薛氏一边去开门一边怜惜叹道:“坎儿这孩子就是实诚,竟这么一大早的也来了!哎,你这个徒弟真是赚到了!”
纪青青一笑,她也觉得这个徒弟她是赚到了。
今日要做的包子还是昨天那几种馅料的。
有的昨天晚上已经准备好了,比如花生沫、芝麻、豆沙等,肉馅却是要现成调的。
一大早刚刚买回来的新鲜猪肉和后街坊里送来的预定的两大板豆腐,和着其他调味料,三人便开始忙活了起来。
等到第一批包子蒸得可以出锅的时候,也正是早上七点多的时候。
小城里生活节奏慢,除了一些特殊职业的,这时候基本上家家户户也才都开门准备吃早餐。
今日的生意没有显得像昨日那样的火爆,然而依然排了长长的队。
收钱、取包子,忙个不停。
薛氏和坎儿在忙着售卖,纪青青坐在一旁还在继续包着。
包完手头这些,空出来的蒸笼可以继续蒸上。
每日做的数量都差不多,卖完了也就收摊了。
但今日的数量比起昨日自然要多得多。
昨日那些,除掉成本便能净赚一两银子左右,今日这些卖完,估计能赚三两上下。
或许要不了多久,就能考虑开酒楼的事了。
但是,得有人啊,光她一个会累死的。
娘的话也有道理,买人宜早不宜迟啊。
一直忙碌到差不多九点的时候,客流量终于渐渐的少了起来,薛氏等人也才得以轻松一下。
到了十一点多的时候,还剩下五六个,也就可以收摊了。
将里里外外收拾打扫干净,将各种用具器具都清洗好,薛氏便将那剩下的几个包子包好让坎儿带回去,笑道:“行了,没事儿了,你回去吧!”
坎儿“哎!”了一声,又笑道:“明天我来的时候将咱店里预定的猪肉直接带过来,薛婶您不用再特意去一趟了!”
“你拿得动吗?那可不少啊!”薛氏笑道。
她们家的包子铺用料都是足足的,虽然一开始卖的就比别人家的要贵一点,但只要是吃过的客人,心里都明白值不值。
坎儿拜了纪青青为师,薛氏应该是奶奶辈了,可一听他那么叫,薛氏别扭得不得了,仍旧让他喊了薛婶。
纪青青也说喊薛婶就好,坎儿这才应下。
坎儿咧嘴笑道:“可以的、可以的,不是有个可以推着走的长篮子吗?我推着那个。”
“那好,今儿我去跟洪屠夫说一声!”薛氏笑眯眯的应了。
坎儿便又同纪青青告别,这才去了。
望着除了那两棵石榴树以外光秃秃的小院子,纪青青向薛氏笑道:“娘,咱们这院子里太空了,不如等会儿我们去买点儿花草回来种吧!近郊就有一家专卖花草的花圃苗圃,顺便出去走走,弄点儿野菜回来尝尝鲜!”
这时候春色渐渐惹眼了起来,嫩嫩的野菜正是冒头的时候,太阳也不大,正适宜踏春。
纪青雪最近也没空出来学做菜,大半天的功夫母女俩都是空闲的。
薛氏便笑道:“好好,那咱就去。本来我还琢磨着在这空地上种些韭菜啊、小葱啊、辣椒啊、南瓜啊什么的,既然你要种花草,那就种花草吧。”
薛氏只是见不得这地空着,总想给它填满。既然闺女喜欢种花草,种花草也不错。
纪青青心里一暖,抱着她撒娇:“谢谢娘!”