第286章 不会走了(2 / 2)

回到家中,便没有人再提。

现在才半晌午,离中午还有一段时间。

可是苏锦夏却带着苏锦笑钻进了厨房。

从水缸里取出一个陶盆,套盆里装的是她昨天揉搓出来的面糊糊。

把沉淀出来的清水倒掉,苏锦夏把剩下来的面浆用木勺搅了搅。

面浆稀稠程度正好,拿来做面皮应该没问题。

“烧火。”

锅里已经填了水,既然所需要的东西已经准备好,苏锦夏就命令苏锦笑烧火。

苏锦笑倒是个听话的。

立马应是,烧起火来。

待锅中的水温差不多了,苏锦夏便开始蒸面皮了。

蒸面皮的薄锅就是苏锦夏定制的,铜制的,很是精贵,花了苏锦夏不少银子。

不过这制作的却是光滑,花那么多钱,苏锦夏也觉得值了。

毕竟这玩意儿,铁的并不好用。

用勺子舀出面浆倒入薄锅里,锅早已放入热水里。

面浆摊匀,苏锦夏便盖上锅盖。

面皮很好熟,只片刻,苏锦夏便把薄锅捞出来,然后把锅浸入凉水中。

冷却一下,一张又薄又亮的面皮就做好了。

和变戏法似的,一下子就吸引住了苏锦笑的目光。

“三姐,好神奇啊,也好好看。”

看着那薄薄的一张面皮,透透亮,苏锦笑顾不得手中的火,站起来走到苏锦夏身边,好奇道。

要不是碍于手脏,估计这会儿已经伸手摸上了。

“好了,赶紧去烧火,还有很多没做呢。”

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