家宴过后，睿王妃对红翡越发亲近，简直看哪儿都顺眼，恨不得他们立刻成亲，这样就能听红翡喊娘了。

对此，林瑜并没有觉得偏心，感到不快，一来这是红翡应得的，二来，她也有别的事在忙了。

既然早有开店做生意的打算，那就不必再等，反正最近无事，正好可以筹划此事。

说干就干，当下林瑜就把秦逸、季竞雄都拢到了一块儿，进入实干阶段。

林瑜画了图稿，从店面装修设计，到桌椅板凳、杯盘碗盏，大大小小，方方面面，她全权负责，偶尔秦逸也会提些参考意见。

墨奕辰负责找工匠，按照她画的图纸打制家具，找官窑订制精美餐具等。

秦逸打通了官府关节，在官府备了案，办好文书手续。

季竞雄则负责人手问题，根据林瑜的要求，从睿王府和保国公府的庄子上，挑选了三十个年轻又机灵的，有小厮也有丫鬟。

人选好后，季竞雄就和墨清澜、红翡、秦逸等人一起对他们进行培训。

林瑜把该如何培训都交给了秦逸负责，让他就按照那种现代酒店管理模式来就行。

“你们以后都是醉香居的服务员，知道服务员是什么吗？为顾客端茶倒水，那是我们的本分，但挨骂受气可不是，所以当醉香居的服务员，最重要的一点就是态度温和，但不卑不亢。”

秦逸可不想看某些食客，来他的店里耍大爷威风。他花钱请的人，可不是别人的奴仆。

“世子妃为大家设计了衣裳，等到我们开业，你们穿上新衣服，精气神要提起来，言行要得当，优雅得体，不卑不亢，让顾客一进门就有种耳目一新的感觉。”

秦逸在台子上说着，“服务员”们在下面听着，似懂非懂，脸上都有些迷茫。

他们不是没见过跑堂的，哪个不是点头哈腰，低三下四，怎么小郡王说的好像不太一样？

秦逸知道单靠嘴说，他们压根不会明白，所以也不多废话，直接示范。

站姿，走姿，手势，欢迎词，还有他们要做的事的范围，秦逸都说了一遍，然后让他们跟着做一遍。

一遍下来，秦逸挑出来三个学的有模有样的，想重点进行培训，先教会他们三个，再让他们教别人。

大部分人还是唯唯诺诺的，在主子们面前，手脚都不敢伸展，秦逸干脆先中止了教服务细节，而是让他们列队，教他们昂首挺胸走正步，喊口号。

墨清澜和红翡、季竞雄在一旁看着，都觉得挺有意思。

墨清澜奇道：“这法子怎么想出来的，倒是别具一格。”

红翡笑道：“听说小郡王向来以诗文见长，没想到一点儿也不泥古顽固，反而有很多有趣的点子。”

季竞雄没说话，却是附和地点了点头。

说实话，这任务要是交给她，她还真有点不知道该怎么下手，没想到秦逸做的这么得心应手。

看来他也不是那种只会满嘴之乎者也的书呆子嘛。

训练了一天之后，这些服务员们就有了明显的变化，走路敢抬头了，说话敢大声了，虽然距离举止大方自然还差很远，但进步已是不小。