“管他呢，反正都能吃。只要上了我家的铁板，就注定是我肚子里的货！”

啥也不管了，直接瞬移回家，起灶、开整！

回到家的何炳鸿直接钻进小屋外厨房，也不用等老爸回来，何炳鸿自己上手了。

去过那么多次地摊，看过那么多次现场制作，何炳鸿也想尝试一下自己的手艺。

这么多材料，没道理自己做不出来啊～

先把所有的软体动物分门别类，将看着长的比较像的放在一起，分成了三部分。

然后就是处理了，章鱼是又名八爪鱼，顾名思义，它有八只脚；而乌贼和鱿鱼又都叫墨鱼，它们是同一纲目，有十只脚。

而且从手感上来判断，章鱼身体柔软，鱿鱼生长有软骨，而乌贼则是硬骨。

何炳鸿没观察这么仔细，就是挨个剖开处理，把硬东西都去除，放在手边的水盆里。

待处理了二十多只，何炳鸿就停止霍霍，扔掉垃圾后就起身去准备调料。

食用油、沙拉酱、海鲜酱、胡椒粉、辣椒面、洋葱、香菜、食盐。

何炳鸿还找来了铁签子，这还是很久以前何家自己动手烧烤时买的，现在正好拿来用。

“虽然不是木头的，但铁签子也是签子啊……没有签子的铁板鱿鱼，是没有灵魂的！”

麻溜儿的把弄好的“鱿鱼”给穿起来，洋葱、香菜切末装在碗里。

一切就绪，何炳鸿还掏出了一块薄薄的石板……（还有人记得它出自哪里吗(˙o˙)）

这是何老爹的外星旅游带回来的“纪念品”，当时还被何炳鸿吐槽，怎么跟你媳妇儿一个毛病，到哪儿都喜欢买锅碗瓢盆……

不过这还真不是买的，是何爸自己无意中发掘的！

导热性好，温度存留适中，还耐高温……拿来做“铁板烧”最合适了！

洗干净石板，放在打火灶上……没错，就是打火灶！

何炳鸿有兴趣做石板烧，可没兴趣再去烧火。

点火热板，抹上食油，然后请鱿鱼上板！

洗干净的鱿鱼被何炳鸿用刀剌开很多缝隙，这样容易熟——路边小吃都这么做！

一面煎的时候还会拿抓手来按压，何炳鸿突然想起来没有准备按压的抓手，心急之下干脆直接拿出了法宝飞剑！

小巧的样子拿在手里还挺趁手，没有丝毫犹豫的用剑柄按压在鱿鱼上……

滋啦！！

“嗯～～～”

深吸一口气，那股久违的味道立马填满腹腔！

一个字，美～

反复煎烤按压，还不忘涂抹酱料。当抹上酱料的一面翻过来时，那澎湃的气味瞬间爆炸开来！

何炳鸿肚子也突然跟着咕噜一下响起来，我的胃口已经饥渴难耐！

几分钟后，何炳鸿感觉差不多了，撒上洋葱末、香菜末、辣椒面，反复再压烤几次，第一批石板鱿鱼完成！

关了火，何炳鸿迫不及待的要尝一下味道如何。

“问起来问道很香，就是不知道味道怎么样～”

拿起一串鱿鱼，咧着嘴咬一大口带辣椒面洋葱香菜的鱿鱼，混合的香味很足。

探着头咬的何炳鸿仿佛害怕酱料沾到衣服上，不自觉的皱起眉头咧着嘴，咬一口后才放松紧绷的脖颈。

咀嚼着嘴里的鱿鱼，皱起的眉头微微松开，这味道出乎意料的还不错！

几口之后，一串鱿鱼被消灭掉，还有四串被何炳鸿放在一边，打算再烤几次，改进一下。

要说缺点这很明显，鱿鱼肉不仅熟了，而且有点过火了，所以下次煎烤的时间要短一些。

再就是酱料有点多，味道有些咸，可以少放一些……当然这还要看个人口味。有的人可能就喜欢咸一点，而何炳鸿最近口淡。

第二次的鱿鱼烧出锅，味道好了很多，何炳鸿尝了尝感觉很不错，便开心的拿去给奶奶尝尝。

真没想到自己还有做厨师的天赋！

骚年，跟我学做菜吧！

看着奶奶咬一口就满口称赞，何炳鸿心里满足极了，跟喝了雪碧一样，透心凉心飞扬！

这时何爸突然回家，闻着味儿就来到了客厅，“什么味儿这么香？”

“是吧，你也觉的香？！”何炳鸿满足感爆棚。

“鱿鱼？我来尝尝……唔，谁做的？”何爸满口撸腮的吃下一串，紧接着又拿起一串。

“我！我做的，味道咋样？”何炳鸿满脸期待。

何爸狠狠地咽下嘴里的食物，竖起大拇指道，“不错不错，你什么时候学的这一手？不过要是能把鱿鱼处理干净就好了……噗！鱼骨？”

何炳鸿微微尴尬，“不要在意这些细节……”

何炳鸿正尴尬呢，就听到奶奶说道，“对啊炳鸿，你怎么回来了？你不是去找地方晒海带去了吗？”

“海带？海带……”何炳鸿突然想不起来，今天的主要任务是干什么来着？