若有专一屠匠营，屠宰工具并搭三角架之木头，连同人手，聚于一处，需屠宰牲口时，瞬息人手齐至。

故需特立屠匠营一营，人手不需太多，三五队足以。

又因，大型牲口，如黄牛，骡子，战马等，抬时最少需六人，故，屠匠营最少，六人一队。

此所以，屠匠营不同于战兵五人一伍，不同于板车匠人十人一什，而用六人一队之缘由。”

屠匠营既然成立，有了基本框架还不够。

白日想到的还有其他细节。

李孟羲停笔片刻，又写道。

“但凡需要多人协同分工合作之任，如做板车，如屠宰牲口，则必须有组织架构，且必须有能协作之能力，及基本纪律。

于当下，纪律之养成，在于先有组织架构。

组织架构之成，在于板车。

因何在板车？

一板车，上可放屠匠营忙碌之时所有工具，如长棍，如各类刀具，挂钩，及分肉之案板。

屠匠个人铺盖和杂物，亦可放于车上。

此时，一营屠匠，板车谁拉？拉多久有替？谁人来替？

方方面面，利益纠葛，屠匠之间，在协调此中纠葛之中，便锻炼了协调和组织能力。

如同航母未成，先练水兵，就是此道理。

板车之于屠匠，等同航母之于水兵。

由此微小节学得，若练军立营，不管骑军水军，纵无马匹船只，亦可先练组织、纪律。”

屠匠营的方方面面细节写完。

该写什么了？

李孟羲抬头看天，今夜大晴，月明星稀。

对了，屠匠营的细节还没写完，差点漏了。

“刀具。屠匠营刀具不够，宰杀牲口需用尖头屠刀，剁骨时需用厚背刀，而军中只有环手刀。此刀刃不尖，剥皮不利索，环手刀背也不厚，剁骨时伤刀。

故，屠匠营立营之后，需尖头屠刀几十，需剁骨斧几十。

还需剁肉门板数面，牛皮处理或还需别的工具。”

写完，屠匠营的事项这才差不多全记下了。

再后，是今日最大的收获——渔。

“中原地区，河网水系密布，以一日行军三十里以上的漫长跨度，一日之内，或沟或溪，或湖或河，大军沿途必遇水。

可立一渔营，每扎营，出而渔作，一日若得渔数百，则等同粮食千余斤。

此可大解军粮损耗。

由此又知，若想渔作高效，则船只必不可少。

无船，则不能深入河中，只能岸边撒网，可河岸水浅草少，鱼自然也少，鱼获必然就少。

故，若想多网鱼，必需捕鱼船只。

又因是行军途中，运力有限，大型船只不便携带，有鱼鹰小舟，恰适合鱼营。

军中无造船工匠，鱼鹰舟能否做成，未知。

幼时于池塘观鱼，见早晨，鱼群游浮于水面，至太阳初升，游鱼下潜，不见踪影，此何道理？是否是早晨夜晚水面无光时，游鱼多浮水面？若如此，夜晚捕鱼，或许效率数倍于白天。”

“渔营立后，可使渔队，夜晚外出捕鱼，一夜忙碌，收获可能颇丰厚。”