“你的野猪红烧肉能比得上我的肉丸子？”薛大厨也翻了个白眼，伸手就将一个背篓提了过去，翻了翻里面的猪肉，露出了喜色，“果然是上好的野猪肉，这个篓子里的归我了……”然后也不等别人说什么，拎了就走。

“你这人……”邓大厨却指着薛大厨的后背气结，最后也拎过了一个背篓，“这个归我了……”

凝烟看着两个人，有些傻眼，最后忍不住笑了起来，这一高一矮一胖一瘦的，还真是有趣。

黄豆却似乎见怪不怪：“你们的肉咱们酒楼就算是收下了。”能被两个大厨认可了，那自然就收下了。

“可是，还没过秤呢……”大梅不由得有些纠结。

凝烟却一点都不担心，这样的酒楼口碑是最重要的，既然看好了他们的肉，那就不会在乎这点小钱。

果然，没多会，之前的那个刘掌柜就出来了，脸上是喜滋滋的神情：“丫头啊，你们那个肉不错，咱们就留下了，一共是一百一十三斤，我就按照市场上的最高价格一百文一斤来计算如何？”

“掌柜的，我们也不懂价格的，但是，这么大的酒楼，自然是不会亏了咱们的。”凝烟笑着点点头，“就按照你说的来吧。”普通的猪肉也不过才三十文左右，野猪肉是三倍的价格还多，也差不多。

刘掌柜点点头，然后让黄豆算账给银子，一共是十一两三钱银子。

看着这么多钱，富贵大喜几个人都忍不住惊讶的张大了嘴巴。

然后还有两只野鸡一只野兔，刘掌柜也都留下了，也就给凝烟他们凑了十二两银子，这个价格不算低。

“刘掌柜，这些下水什么的，咱们这里收不？”凝烟指着另外一个背篓里的野猪下水。

“丫头啊，不瞒你说，咱们楼里不做这个，主要是没有师傅能做的好吃，怎么弄都有股子腥臭味。”刘掌柜有些为难的笑笑，“你也知道，咱们这里来吃饭的都非富即贵，哪里会点这样的东西啊……”

凝烟点点头，这个时代的人并不是不吃猪下水，毕竟那也是肉啊，很多穷人家吃饱都成问题，哪里还有钱卖肉？但是一年到头也总不能一点荤腥不沾啊？所以，有些稍微有点铜板的人也会偶尔买点下水什么回去打打牙祭，但是，上层阶级却就用的少了。饕餮楼面对的都是上层人士。

“丫头啊，以后如果有什么好的野味只管送来好了，如果我不在，就找黄豆，他自会帮你们转达。”刘掌柜笑的很是慈爱，“价格保准让你满意。”顿了一下，“如果你们不方便过来送，我让人上门去取都可以的……”

大喜几个人听了那是相当高兴的，这说明以后只要他们能猎到猎物，那饕餮楼就都会收下的，真没想到竟然还有这样的好事。

凝烟急忙道谢，但是却总有种奇怪的感觉，虽然之前在前门的时候刘掌柜的态度就很好，但是现在却总觉得比在前门的时候更多了一分的……恭敬，对，就是恭敬，可是，自己一小村姑，他怎么可能恭敬呢？算了，肯定是自己想多了。

几个人刚走，从一侧就走出来一个人，不是别人，正是东辰，刚才凝烟几个过来卖东西的时候，他正好看见，随即冲着刘掌柜点点头：“你做的很好。”

“这都是属下应该做的。”刘掌柜急忙笑着推辞，这个可是五爷身边的贴身侍卫，代表的就是主子，得罪不得呢，而他也庆幸刚才自己的预感是很正确的，这丫头果然不一般。

“凝烟，那这些下水怎么办啊？”大梅指了指背篓里的东西。

“这个咱们自己回去吃吧。”凝烟笑了笑，既然酒楼里做不出太美味的猪下货，那么她就自己做，如果可以，她倒是觉得开发个什么新品种之类的，说不定也是一项赚银子的出路。

“可是，这个东西真的味道好大呢。”大梅撇撇嘴，她家里偶尔还是能吃上肉的，所以，很不喜欢这些东西。

“我做出来就没味道了……”

“你真的会做这个？”

“试试不就知道了？”

“那太好了……”大梅一听凝烟能做出不臭的下水，就真的相信她能做出来，自从山上下来之后，她就对凝烟深信不疑，这样的感觉她自己都觉得奇怪，但是她知道凝烟是不会说大话的。

接下来，他们又去了保和堂，当初杀猪的时候，凝烟是嘱咐了大喜，一定要将猪胃也就是猪肚子给留下来，这个既能当菜下锅，又是一味药材，性微温，味甘，有中止胃炎健胃补虚的功效。

果然，吴掌柜二话没说，一两银子将这个野猪肚留了下来。

几个人对凝烟的佩服就又增加了一层，他们都不知道这个野猪肚竟然可以当药材来卖呢。