宁晖正在看书，宁汐正翻着食谱，一听到外面不同寻常的动静，兄妹两个极有默契的对视一眼，不约而同的放下手里的东西，一起跑了出去。

就见一个陌生的男子站在院子里，笑眯眯的和宁有方在说话。那笑容那表情，实在是热情的不得了。

宁汐和宁晖面面相觑，不是吧！真有挖角的来了！

来人正是洛阳城里和太白楼齐名的秦记酒楼的吴大掌柜。也不知从哪儿打听到了宁家的住址，就这么找了过来。

宁有方客气的迎了吴大掌柜到屋子里坐下，阮氏忙着上了茶。

吴大掌柜说话很是客套，先是热情洋溢的把宁有方夸了一大通：“……宁大厨手艺高超，在洛阳城里赫赫有名。我们秦记酒楼慕名已久了。今天特地来拜会，还望宁大厨不要嫌我来的冒昧。”

宁有方心里暗暗琢磨着对方的来意，脸上笑的更热情客气：“久闻秦记酒楼的大名，吴大掌柜更是声名在外，今天有幸得见，真是我的荣幸才对。”

宁汐在一旁听着，拼命忍住笑意。宁有方说话向来直爽，这么文绉绉的还真是少见。听着还真有点别扭呢！

宁晖显然和宁汐想的差不多，冲宁汐挤眉弄眼。

宁有方眼角余光早已留意到了一双儿女的小动作，又是好气又是好笑，冲两人连连使眼色。示意他们别在一旁捣乱。

宁汐宁晖哪里肯错过这样的热闹，不约而同的将头凑到了一起，故作专心的研究起地面来。

宁有方拿他们没法子，只得又将注意力放到了吴大掌柜身上。

吴大掌柜倒也没绕弯子，三言两语的就说清了来意：“宁大厨，我们东家老爷一直很欣赏你的手艺。想聘你到我们秦记酒楼来做主厨。只要你肯点头，我们秦记酒楼愿意出双倍的工钱。”

宁有方在太白楼领的工钱本就丰厚，这双倍可就更不是个小数目了。秦记酒楼开出这样的价码，倒也算有诚意。

宁有方笑了笑，很是直接的回绝了：“吴大掌柜，多谢你的美意。不过，我在太白楼里做了这么久，早已经习惯了，没打算换地方……”

吴大掌柜笑着打断宁有方：“宁大厨，你先别忙着拒绝，我的话还没说完。只要你肯到我们秦记酒楼来，我们愿意给你一成的干股。到年底给你分红，你看如何？”

宁有方愣住了。这条件实在太优渥了，由不得他不心动了……

吴大掌柜不动声色的笑着，静静的等着宁有方思考做决定。

洛阳城里最出名的酒楼莫过于太白楼，其次就数到秦记了。两家酒楼只隔了两条街，各自聘请了几个有名的大厨坐镇。来来往往的客人，都是洛阳的达官贵人富绅之流。

若论规模，两家酒楼差不多。论酒楼里的陈设布置，秦记还要稍稍好一筹。可生意却比太白楼差了一筹。归根结底，还是因为厨子的手艺上稍有差别。

一个手艺高超的好厨子，一个赫赫有名的厨子，才是一个酒楼生意好的真正关键所在。

达官贵人们想宴请宾客时，很自然的会找最有名气的酒楼，更想指定厨艺最好的大厨。这不仅是菜肴是否好吃的问题，更是一种身份实力的证明和象征。

宁有方有一手好厨艺，在洛阳城里颇有些名气。不少客人就是冲着他来的。而这一次四皇子的接风宴过后，更让他的名气达到了一个前所未有的高度。

连四皇子都赞不绝口甚至想聘请到京城去的厨子，洛阳城里能有几个？更令人称道的，是他竟然拒绝了四皇子的邀请，硬是坚持留在故乡。这份胆量和故乡情怀，更令人叹服。

可以想见，此事过后，宁有方必然会成为洛阳城里最有名气的大厨。这样的厨子，不管在哪家酒楼，都是一块金招牌啊！

以秦记酒楼的规模声势，若能将宁有方从太白楼挖角过来，定然能在短期之内造成轰动，说不定就能将太白楼的生意压下一头。

也难怪秦记酒楼肯花这样的代价来挖角了！

宁有方不知花了多少力气，才克制住了点头答应的冲动，咬牙应道：“吴大掌柜，不瞒你说，这样优渥的条件，实在令人心动。我也实在很想答应你。不过，我在太白楼里干的好好的，实在不好意思就这么走了。真是对不住了！”

吴大掌柜并不气馁，继续游说道：“宁大厨，你真的不想再考虑考虑吗？我们秦记酒楼的规模并不比太白楼小，一年下来，这一成干股可不是个小数目。足够你在洛阳城最好的地段买一个院子，把家人都安顿下来了。”

不得不说，这位吴大掌柜实在很擅长游说。就连宁汐在一旁听了，都开始心动了。