跑堂的动作很快，不一会儿就捧了四盘菜上来了。一边将盘子放到桌上，一边殷勤的笑道：“各位客官请慢用！”

顿了顿，又补充了两句：“听说鼎香楼也有个女的大厨，还算小有些名气。不过，我们一品楼的上官姑娘可比她强多了。”

被人当着面这么贬低，宁汐的脾气再好也忍不住了：“你又没尝过她的手艺，你怎么知道她不如上官姑娘？”

那跑堂的不无自豪的笑道：“不用尝也知道。上官姑娘做菜这么好吃，天底下哪有别的女子能比得了。鼎香楼的那位宁姑娘，不过是沾了宁大厨的光才有了点名气。若论真本事，当然是我们一品楼的上官姑娘更好。”

宁汐听的咬牙切齿，脸色自然好看不到哪儿去。

那跑堂的兀自不察，兀自滔滔不绝的夸那个上官姑娘：“……最多再有一个月，我们一品楼招待女客的雅间就会布置好。到时候，有上官姑娘掌厨，京城的贵妇小姐们，一定会争先恐后的到我们一品楼来……”

宁有方咳嗽一声，打断了跑堂的自说自话：“好了，这儿不用你伺候了。”宁汐的脸已经拉的老长了，再听下去只怕脸都要黑了。

跑堂的意犹未尽的住了嘴，总算退下去了。

宁汐忿忿的哼了一声，拿起了筷子：“我倒要看看这个上官姑娘的手艺到底怎么样。”

桌子上的四道菜，分别是酥炸蹄筋、油焖笋菇、荷叶肉和一碗砂锅老豆腐。色泽鲜润，从卖相上来看倒是很抢眼。

宁汐先夹起一块酥炸蹄筋放入口中，刚一入口，就忍不住“咦”了一声。外脆里嫩，咸香适口，口感极佳。果然不同凡响，轻视之心顿时去了大半。

宁有方也尝了一口，暗暗点头。这个跑堂的虽然说的有点夸张，可这个上官姑娘的厨艺倒是不错。

宁汐又尝了其他的三道菜肴，越尝越惊诧。油焖笋菇油而不腻口感脆爽，荷叶肉香气扑鼻入口即化，砂锅老豆腐更是出乎意料的美味可口。

总的来说，这四道菜肴的味道都算上乘。在这么短的时间里能做出这样水准的菜肴来，绝对不容人小觑。看来，这个跑堂的也不全然是夸张之词……

宁有方眸光一闪，低声说道：“汐儿，看来，你以后会多一个强有力的对手了。”

同样是妙龄少女，又同样擅长厨艺，再加上一品楼和鼎香楼都是赫赫有名的酒楼，以后少不了会有好事的食客把她们两个放在一起做比较了。

宁汐扯了扯唇角，眼里掠过一丝自信：“爹，你放心，我绝不会输给她。”虽然还未见面，还不知道对方到底叫什么，可宁汐已经自动自发的将对方列入了对手的行列。

宁有方含笑点头。不管日后会不会有狭路相逢的一天，有这份自信总是好事。

宁汐的心情平静了不少，悠闲的吃了起来。心平气和的时候，反而更能领略出这几盘菜肴的妙处。脑子里自动的浮现出其中用的食材配料调味料等等，原先的那股不快，渐渐的变成了欣赏和赞许。

这个上官姑娘，对火候配料的把握实在是精湛。添一分减一分都失了味道。

宁有方也是真正的行家，边吃边赞道：“若是有机会，真该见见这个上官姑娘。”

这句话可说到宁汐的心坎里了，眼珠转了转，笑嘻嘻的说道：“选期不如撞日，要见就今天见好了。”难得来一回一品楼，谁知道下次再来是哪一天？

宁汐扬声喊了跑堂的过来，笑眯眯的问道：“上官姑娘的厨艺真是好，这几盘菜味道都很好呢！我想见见她说几句话，不知方不方便。”

在酒楼里，食客要求见一见厨子是很正常的事情。对厨子来说，也是件颇有颜面的事。一般来说，做厨子的都不会拒绝。

孰料，宁汐刚一说出口，那个跑堂的便面有难色的说道：“这位姑娘，真是对不住。上官姑娘有个规矩，不见客人。”

宁汐了然的一笑。身为女子，确实要学着保护自己，和客人保持点距离是必要的：“烦请你替我说一声，我也是女子，见面认识一下也没什么要紧的。”

那个跑堂的犹豫了，还想摇头拒绝，宁有方眼明手快的塞了些碎银子过去。那跑堂的立刻有了笑脸，点头哈腰的说道：“我这就去厨房问一声，看看上官姑娘愿不愿意。”

宁汐笑着点点头。

过了片刻，那跑堂的匆匆的跑了回来，满脸陪笑：“上官姑娘不肯见男客，如果这位姑娘坚持想见见她，麻烦你到后面的厨房稍等片刻。”让客人到厨房相见，其实是很不礼貌的行为。显然是推托之词了。

宁汐却微微一笑，站了起来：“也好，麻烦你带路。”

那跑堂的一愣，心里暗暗琢磨起来。这个小姑娘真是怪里怪气的，为什么坚持一定要见上官姑娘？