周老太太看黄历选出来的日子在周三，不过从周六开始他们的包子铺就要开始张罗起来了。

一大早陆思圆就去店里，菜和肉都是她从市场采购来的最新鲜的。

厨房在后面，但是是个开放式的，许知知给做了个出餐台，这样拿东西的时候，对于后厨的卫生情况也是一目了然。

收银台却放在前面，进店可以先点餐，再用餐，这样也能避免忙的时候漏收钱。

八点左右，周老太太带着住在这里的老街坊门就来了。

“是不是我们过了65岁的老人这两天每天早晨都能来这里吃饭。”有人一进门就问。

“是呢，”许知知笑着说道，“65岁的老人，从今天开始到周二，每人每天可以来我们这里免费吃一个包子一碗红豆粥。“

她说完，指着店门口挂着的牌子说道，“你们可以让自己的老姐妹老街坊们都来。”

“还有这样的好事？”

“那不会把你们给吃关门了吧。”

“说什么呢？”周老太太斜瞥了她一眼，“赶紧说点吉利话。”

什么关门不关门的。

“就你讲究多。”那个老太太翻了她一下，对许知知说道，”好闺女，生意兴隆，财源广进。“

“谢谢您嘞。”许知知甜甜一笑。

店里还雇了三个女人来帮忙的，基本上也都是这一片的。

“咦，花花妈妈，你怎么也在这里？”有老爷爷指着里面正在包包子的女人说道，“你是在这里上班？”

“对呀，”花花妈妈名叫王秀梅，一边笑着回答他的话包包子的手也没有闲着，“我家花花不是上幼儿园了嘛，我这在家里也没有什么事情，就找个工作。”

另外一个也跟着说道，“对呀，我家孩子上小学呢，不用我操心。”

她们两倒是想去外面找工作，但上班的地方有些远，家里就照顾不到。

这个包子店就在家门口，早晨虽然得来的早一些，但是下午基本上就不用干活了，可以去接娃陪孩子。

给的工钱也合适，而且店老板人也好。

所以她们就很愉快的来了。

当然，这工作也不是谁想来干就干的，她们也是通过筛选来的。

要知道家门口开了个店，还要招人，有的是人来找的。

她可是亲眼看到当时好几个人来应聘的。

两个人干的起劲的很，因为老板说了，要是店里生意好，月底她们的绩效奖励就多。

谁会嫌钱少？

这两个人平时在家里做饭也是一把好手，包包子捏的那些折子许知知是自愧不如的。

所以，她现在的任务就是负责招待那些老人。

“怎么样？”周老太太有些得意的咬了一口包子，“我说的不错吧。”

“那当然了。”有老头子竖起大拇指。

店里人多，人气很快就被吸引过来了，有人也想吃，但抱歉了，开业那天再来吧，这两天他们只负责招待这些老人。

于是，那波人就这样眼巴巴的看着店里的老人们吃的那叫一个香。

有些还都忍不住咽了一口唾液。

走了走了，反正又吃不到，等改天开业了来尝尝。

开业这天，许知知正好没课，就跟老师请了个假回来帮忙。

因为有那些老人的宣传，这一片的人基本上都知道这里有一点早餐店，他们家的包子很好吃。

于是，陆思圆的包子铺一炮打响啦。