看着看着，自己净了手，找个长条凳坐下，帮忙撕去橘肉表层的白色筋络。

另一边已经有人坐锅点火。

水烧开后，加冰糖至溶解，倒入陶罐内晾冷，再加入蜂蜜搅匀。最后放入橘子，加盖密封即可。

这道蜜汁泡橘子是刘掌柜点名要送进京的其中之一。

以他老道的眼光，必是料到了这类甜品会受到那些贵胄之家的夫人小姐、老人小孩的喜欢，是以橘子价贵如斯，季妧照样购来了几车。

同类型的还有果酒泡香梨、桂花泡山楂，以及冰糖泡酥瓜。

只不过京城路远，便是水路也得二十来天，这么热的天气，想完好送进京而不变质，除非全程靠冰保鲜。

季妧起初很是犹豫了一阵，毕竟她还没财大气粗到那份上。最终还是刘掌柜出面，承诺冰费由留仙楼承担，这事才算定下。

留仙楼固然不在乎这点小钱，但也不是冤大头，之所以愿意退这一步，季妧猜来猜去，只能猜到他们是想要制冰的法子。

不然实在解释不通。

生意人，便是再好的交情也是利字当先，那贤二爷虽然一张笑脸，精明却是刻在骨子里的，没道理白白让人占便宜。

若是想要制冰的法子倒也好办，季妧并不觉得有什么私藏的必要。与留仙楼共享的话，今后给各处分店运货冰费都归他们，同时也能让双方合作关系更牢靠些。

“谢姨，这几样你盯紧点，后天所有这些都要送到码头，等会儿你去趟百味坊，让堂姐给你抽调好送货师傅以及制冰师傅，他们要跟货进京，每人都给些补贴。”

卤香坊这边自从加了酱菜园，空间便有限了，是以由村里爷们组成的送货队以及制冰队，暂时都归在了西河沟那边，由季雪兰统一管理。

季雪兰确实没有人事任免权，但她享有大部分人事调动权，这不仅是季妧对她的信任，也是对她个人能力的认可。

“诶，我记下了。”

谢寡妇应完声，又看了她一眼。

季妧这才意识到她有话不方便当众说，便解开围裙和她走到了僻静处。

谢寡妇终于得以开口：“买地的事儿，让人给你打听的咋样了？”

买地一事季妧早就在打算了，但谢寡妇一直没听到后续，所以才有此一问。

季妧拍了拍额头，最近忙的，确实忘了把这事跟谢寡妇她们通气了。

“孟里正从镇上找的中人，目前买了四十多亩。”

“都在咱们这一片？”

“有二十多亩在邻村，剩下就比较分散了……”

这也是没奈何的事。

地是庄稼人的命根子，不到走投无路，没人愿意售卖。如今兵荒马乱已过，又不是灾害之年，卖的就更少了。

季妧买的这些，一多半是那些地主家转出来的。

这其中，有些是因为地贫不出庄稼但适宜种香料；有些则是因为家境没落，比如杜彩珠的娘家。

也不知是被磋磨的，还是真的生无可恋，杜彩珠的娘没熬过正月就闭了眼。

翠枝真正掌了家，愈发不背人，什么都扒拉给那个赌鬼弟弟，等杜老财意识到家底快被搬空之时，已经晚了。

杜老财被生生气的瘫痪在床，杜家彻底败落，为数不多的田产也被翠枝卖了个干净，其中一半的地契就到了季妧的手上。

最近听说那翠枝抱着小儿子跟人跑了，也不知是真是假，不过季妧只买地，对不相干的事并不关心。