总的来说，和春秋时的齐国差不多，毕竟春秋到两汉，制盐工艺也没什么质的飞跃。

而且人家齐国，也是春秋时的产盐大户。

当然，考虑到民间肯定存在私自煮盐的情况，其实江东的人均盐消耗量，比齐国要高一些，但不会太大。

也就是说，哪怕是在江东这个产盐之地，普通百姓的盐分摄取量，也略低于现代人那个“清淡”的健康标准！

吕布刚刚也只是提醒吕玲绮，不要吃得太肥，而没说不要吃得太咸，这也侧面证明了这一点。

这样来看，此时的百姓，还是有很大的匡扶汉室的潜力的……

当然，还有一个前提条件是，他们要先富起来，否则也不介意吃得清淡一些！

吃过早饭之后，白图在合肥姬这儿，收到了鲁肃从金陵发来的“邮件”，上面是各地盐引的定价。

其实之前白图和鲁肃，已经在这个问题上讨论过很久，现在只是最终确认而已，毕竟马上民部盐引就将正式面世。

每一“引”可以到盐场换盐五百石，但盐引并不是在盐场出售。

虽然很多文章，将古代的盐形容成堪比黄金，动辄数百倍于米价，但实际上在大部分“正常”时期，盐价远远不会那么高。

而且盐价其实比粮价要稳定得多，粮价在灾年、丰年能轻易差出几十倍，而盐价虚高却只有两种可能——要么是朝廷缺钱了，要么是盐商失控了……

汉代的盐价，一般在千钱一石左右，也就是正常年景粮食的四倍。

不过如今本就争锋乱世，江东粮价在救济粮的打压下，依旧升高了两倍——已经十分良心。

此时的盐价，也大概两倍半于米价。

虽然现在汉室很缺钱，煮盐的豪族也想要失控一下爽一爽，但是……后者现在根本没有垄断盐业的基础，前者更是一分钱都收不上去，只能等着白图这种有志之士“匡扶汉室”，盐价自然也只是微涨，飞不起来。

按照“另一个世界”的历史，盛唐时盐价也基本稳定，只是因为粮食太多，造成差价数十倍，安史之乱后，唐王朝实在太缺钱，这才加大盐铁专买力度后，令盐价一路飙升，宋代时，大部分时期，盐价也不会超过粮价的十倍，不过大抵是每乱必涨。

现在民部将盐引的基础价，定为五百石粮，也就是盐、粮差不多1:1……

基础价的盐引，在吴郡就可以申购，可以用粮食、也可以用钱，或者是绢都可以。

不过以此价格而言，零售出去最多也就是成本的两倍，还要考虑运输等等问题，利润并不高。

更赚的盐引，是在合肥、广陵等地发放，只要二百石粮，必须用粮食结账——也就是鼓励大家，将粮食运到淮南来。

兽有兽径、鼠有鼠道，真的从江东运粮，一半的消耗也是最起码的，尤其是现在淮南干旱，令运输消耗激增，如此一来……还不如发挥一下各家的主观能动性，看看有没有潜力可挖。

而且不需要白图引导，他们自觉的开始并购淮南的有主土地——至于无主的土地？不好意思，无主的都是要用来“匡扶汉室”的，现在由将军府代管。

甚至将军府也在亲自下场，收购着淮南的土地，不过白图看得上的，都是适合军屯、适合集体耕作的开阔地带，边边角角根本懒得看。

另外在柴桑等毗邻荆州的地方，如果能够证明，粮食是从荆州运来的，同样有二百五十石的半价优惠……

效果十分显著，果然这些士族还是有潜力可挖的，之前因为江东粮价在救济粮的打压下没有上天，所以才没有形成对周围的虹吸。

而这盐引一出，一船船的粮食，从江夏流入江东……

之前白图要官方交易的时候，刘表直接拒绝，然而现在都是化整为零的“民间行为”，他想插手也力有未逮，毕竟他对于所辖豪族的控制程度，还远不如白图。

因为顺着长江就能下来，荆州运粮的成本低，并且荆州受到干旱的影响也不大，而且不少世家豪右私下里都有自己的门路，生生将荆州的粮价，也买高了三分。

有传言称，刘表得知消息后，一度骂娘。

白图的盐，不仅仅是收上了盐税，而且也在撬动着一系列的变化！

甚至还炸出了些狠人，比如……广陵张氏与吴郡郑氏合作，张氏将原本还算充裕的存粮，取出来了五成，送到了广陵城，之后有一大分支，直接去领取了救济粮，之后迁往江东。

当然，双方还有一些深层次的交易，比如张氏这一支在迁走之前，先将土地交易给了留在广陵的本家，所以才能取出这么多粮食，并且从郑氏那里交易了他们在会稽山阴的土地。

而郑氏也成为了短期内最大的盐货代理商……

对于这种骚操作，陈宫自然是欢迎的，将张氏迁往江东这一支的代表张纮，也任命为广陵主簿，也就是自己在广陵的助手，而且承诺之后会带他一起回金陵、引荐其进入中枢——之所以迁来江东一支，不仅仅是为了钱，也是对白图的下注。

白图还见过更骚的操作，当他在合肥，看到有人从寿春方向，运来粮食要换盐引的时候，不由得对袁术感到担心，并且默默给来者又打了个五折……