可如果,有人觉得想要跟着人流来这里开店,必定会选择那几个好铺面。
她也并不介意坐地起价,顺带转一波房地产的钱。
不过柳大虎却找了柳叶子说了一次话。
“你说,你把这些你自己想的秘方都告诉他们了,这手艺被他们知道了,以后要是他们自己去开店…我们怎么办?”
柳叶子摆摆手:“之前都是签了契书的,签字画押,上面可是他们的手印,起码五年之内,他们不能跳出去单干。”
柳大虎皱眉:“五年之后呢,我可是算了算的,这铺子收益可高呢。
咱们这个铺子里面,卖的是贵,但是人家也不天天买啊。
可是这卖甜点的铺子,就说那什么奶茶,一个杯子,那就是二三十文,原料费什么的都扣除掉,少说赚一半。
更别说,那个蛋糕,一小碟子,一个人吃几口就没了的,就一百多文以上,这还是最便宜的,你就别说那贵的呢。
一天少说也是五十个小姐贵妇人来这里吃,杂七杂八加起来,每天就是十两多银子,还是净赚。
往后说不定卖的更多,你想想,一个月起码能赚两百两的生意,谁不眼馋?”
柳叶子闻言,不由笑了。
“这个是当然了,可是,我既然能教会他们,就能把这个告诉其他人,他们走了,能保证只有他们会这个?
而且,这些贵妇人小姐才能消费的起,谷雨县就这么多人,一直在咱们这里消费,也不会轻易去其他地方的,只要我们又弄出差不多的,他们怎么跟我们抢人?
要知道,这些贵妇人和小姐,吃的重要,脸更重要,就算是为了芦荟膏,也愿意在这里吃。
她们还想升会员呢。
退一万步讲,真到了那个时候,二叔,你也说的是他们,他们…
我为什么非要找两个人呢,那边的厨子,也不止一个人,就是因为两个人啊,他就有竞争,中间有缝隙,可以从中间动手脚的机会就多了。
这个人要走,那我就把这个人拉住,给各种好处,两边一样的手艺,走的那一个,凭什么,拿什么和我争?
两个一起走,那谁当老板?一起当老板?非亲非故,又不是一家人,只要随便动一点点手脚,就可以挑拨起来。”
柳大虎听完柳叶子的话,一时无声。
“原来,你一开始就这么想的。”
柳叶子便否认:“也没想这么多,主要还是为了防止一个人做大了,万一要跟你对着来,就不好对付了,还是两个人好些,互相也有个照应嘛…”
柳大虎哈哈大笑:“叶子啊,你这脑瓜子,天生就该用来赚钱。”
柳叶子笑笑。
才不是天生就该用来赚钱呢,那是因为从小耳濡目染,这种把戏见多了,常用的手段而已。
虽然即便这样,她还是变成了后来的那种傻白甜,但是好歹她之后吃了亏还是长了心眼的。
其实柳叶子更明白一个道理,那就是因为她有本金,所以可以这样想当然的干什么,谁还不知道这些玩玩绕绕吗。
就像一般的铺子利润一般,请了一个师傅已经够了,多请一个,花费多。
并且一个就能干掉所有的活,两个不就是变相的摆设了。
不请两个师傅是因为请两个师傅不好吗?不,是因为店里的收益,请两个师傅,就赔钱了。
所以,她只是因为,有钱,所以可以,任性而已。