柳青青的事情莫蓝惜放到脑后,她回到家里准备帮阿娘一起做午饭,但是被阿娘和舅母推出了厨房,她只好接了盆清水把那个小石磨清洗一遍。
“小惜这是干什么?”舅舅言泽身体好多了,现在只是偶尔有些咳嗽,身休有些发虚,他出门透透气就看到莫蓝惜正在清洗一个石磨。
“舅舅,我想把它洗干净,磨豆浆喝。”莫蓝惜看到舅舅已经走到她身边,说道。
“豆浆?”言泽从未喝过豆浆,更不知道什么是豆浆。
“就是将黄豆磨成水,加点糖喝。”豆浆就是用黄豆做成的,非常好理解。
言泽听到莫蓝惜的解释明白,想着黄豆竟然还可以磨成水喝,一时也有点好奇。
石磨清洗好后,莫蓝惜将已经泡好的黄豆用清水洗干净,将黄豆倒在石磨上盘,双手紧握磨柄,然后逆时针推动石磨。莫蓝惜本来磨豆浆是一件非常简单的事情,没想到等自己用力的时候才知道一点都不简单,光是自己这逆时针推的就很费力。
“小惜,我来吧。”言泽看到小惜只推了半圈,就没有力气了,一手握到磨柄上。
“不用,舅舅你还生病着呢。”莫蓝惜心想自己大意了,不过还是连忙拒绝舅舅,她不能让一个病人来帮自己做事情。
“再生病,那我也比您力气大。”言泽干过许多粗活,这点小力体对他来说一点都不难。
“那也不行,等您病好了才能干活。”莫蓝惜抱住磨柄,自己如果让舅舅推磨,家里人还骂死自己。
“你们在做什么?”莫阿爹在后院里收拾完柴火,听到大哥和小惜有点争执,走过来问道。
“阿爹,我在推磨,舅舅要帮忙,可是舅舅还病着呢?”莫蓝惜见到莫阿爹过来,连忙求助。
莫阿爹拍了拍手,笑道,“大哥,我来吧,等你病好了,你想做什么都没人拦着你。”莫阿爹走到石磨旁边,接过磨柄按着莫蓝惜说的方向慢慢推起来。
言泽见莫阿爹如此说了,只好放开手,站在旁边用勺子将黄豆往磨眼中推,莫蓝惜在旁边加水,一刻钟后,他们就将黄豆磨成豆浆了。
莫蓝惜拿出提前准备好的滤网,将豆浆和豆渣分开,这个时候的豆浆还是生的,她拿到厨房把豆浆放到锅里,再加入一些清水,煮开。
随着锅里豆浆的加热,豆浆的清香慢慢飘了出来,有淡淡得豆味,她给里面加了糖。
莫蓝惜先是给舅舅、表哥、阿爹盛了一碗,阿娘和舅母出门买东西了,不在家。
“一样的黄豆,没想到可以做出这么多种东西来,而且口味完全不一样。”莫阿爹喝了一口,香香甜甜的,比大米粥润滑,让莫阿爹很快就把一碗喝完了。
“如果我没有看到这是用黄豆磨的,肯定想不到它是用黄豆磨的,简直比黄豆好吃太多。”言泽一小口一小口抿着,连声赞同。
“我一会将剩下的都去磨了。”莫阿爹大手一挥,这么好喝的东西,他随手就能做出来了。
“好,那阿爹你先磨着,我给大哥送点去。”莫蓝惜喝完自己的豆浆,她第一次就磨得多一些,她不仅想自己喝,更想拿去卖,火锅店就是一个不错的选择。
吃火锅的人男人喝酒很正常,但是女人就只能喝白水,一点选择都没有,有了豆浆,她也多了一份选择不是。