王奕和那矮房里有不少香块, 顾和以一连拿起了好几个, 滑入鼻腔的味道竟都是从未闻到过的。

“王叔啊，你这些香，都是自己制的吗？我闻着市面上没有这些个味道啊。”

她以前过来跟王奕和学认各种香料的时候，还没有把市面上的香全都去了解一遍, 根本没有发现王奕和这边的香料有什么新奇的，这回一看, 竟是发现了不同之处。

“大小姐这都能闻出来？”王奕和随意拿起了一个香块，在自己手里掂量几下, “仓库这边事少, 我闲来无事就自己鼓捣鼓捣，这么些年来, 香谱上的早就鼓捣遍了, 就自己瞎琢磨制些合香, 不过用得都是些便宜香料，那些个名贵香料我可是没碰过。”

顾和以“嘁”的一声笑了出来, 这王奕和是跟她解释, 自己没随便用名贵香料制合香呢。

她拿了几块觉得好闻的香块, 反复闻了闻，问道：“这些合香, 制香的方子可还留着？”

王奕和一下子就知道了顾和以的心思，他翻箱倒柜似的在一旁的柜子里捣鼓了半天，翻出了一个有些发黄的册子来，“全都记在上面了, 就是有点儿记不清哪个方子对应哪种香了，以前也没想过咱们还会往制香方面发展啊。”

顾和以点点头，记着方子就行，“我去了许多家香品铺子，里面的香全都大同小异，也就偶尔有那么几种不同，我看你自己都能捣鼓出这么多不同的……为什么他们不多研制新的味道呢？”

“啧，这话说得，什么叫我自己都能鼓捣出不同的。”王奕和颇为不正经的拿起桌上的册子，卷成了个卷，轻轻在顾和以头上敲了一下，“我这也是在香料堆里泡了多少年才泡出来的结果。”

这王奕和跟她熟了之后真是性子越来越活分了，跟九叔简直是完全相反的性格，他们俩是怎么一起共事这么多年的？

“行行，我知道仓库这边事少，你闲得慌。”顾和以往后退了一步。

王奕和没接茬，挑了下眉毛，把目光放在桌上那些香块上面，“按着一贯流传下来的香谱制香，总是不会出错，研制新香却不一定有人买账，大家还是习惯买以前用惯了的香品，这样一来，谁会去费心费力费材料制新香？”

怎么打入市场确实是个问题。

这时候的人又不富裕，买回来的香自己不喜欢怎么看都是浪费。

那在铺子里有试用品不就行了么。

这是一个多么简单的思路……

她这么一回想，确实，那么多铺子，没有一个是可以在买香之前试用味道的，也可能……是因为铺子中的香品都是大家熟悉的？

大内和官府所需的都已经按规矩运送过去了，王奕和仓库这边一下子闲的不行，顾和以一连在这边泡了好几日，看王奕和用各种工具制香，新奇的不得了。

“没想到大小姐竟是对制香感兴趣。”王奕和小火炒着茴香，一边炒一边随时闻着味道。

这时候的制合香，不就相当于未来的调香吗？谁会不喜欢这种香香的职业？

按照香谱去制香，顾和以觉得并不算太难，毕竟香谱上都把制香方法写得清清楚楚了，浸油、加热、磨沫、翻炒、小火熬制等等，如果没有香谱，何种香使用何种方法去处理，又与哪种香融合，还真是个值得琢磨的事。

不同种类的香，有不同的制法。

如甘松香，加工时要除去枝梗和杂草，经过暴晒使其干燥，去了尘土之后揉碎。却不能碰水，碰了水就会有损甘松香的香味。

而沉香加工时，则要装了袋系了绳子之后悬在容器之中，不能碰底，浸到蜜水之中，慢煮一日，水煮没了还要一直填水。

当然，香品也有很多种，有计时所用的印香、焚香所用的饼香或者丸香、佩香、软香、熏衣香、香珠等等，不同香品的制作方法各有不同。

顾和以跟着王奕和制了数天的合香之后，也开始跃跃欲试，想自己也鼓捣鼓捣。

不过，她现在并没打算一上来就自己尝试制作饼香、丸香这一类香，这种都是需要点燃了才能闻出味道来，制作工序比较复杂，她前前后后算着最初跟王奕和识别各种香料的时间，也就学了一个多月的时间，还是先从稍微简单一点儿的佩香入手。

佩香是在香囊中配用的香块或者香沫，佩戴在身上，而不用点燃闻味道。

先前已经从仓库那边将各种类型的香料全都往宅中运了一点儿，顾和以叫人把宅子里一间空房打理了出来，又放上了制香所需的各种器具，一连好几日都猫在这屋子里调合香，乐此不疲。

顾和以几天不出屋，可是叫贺穆清心里失落了好一阵。

大内所需与官府所需的香料也都运送走了，孙旭出海去了，各种账目都已经理清了，他手里那些账房的活计松快了不少，顾家进出的流水一直不多，很容易就能整理出来。

他每日的事情不太多，心里边最希望的，就是能多与自家小姐待上一阵。

于是他便找出了之前买了但还未读完的话本出来，拿着话本敲响了顾和以那制香屋子的门，“小姐，穆清来了。”

“嗯？进来吧。”

得了顾和以的话，进了门就见到烧水的器具、炭火、竹筒、小簸箕、糯米、苏合油等等制香所用的东西摊了一地，一旁的干燥处还存放了各类香料。

“穆清怕小姐无趣，拿了话本来给小姐读书听。”贺穆清低声说着，他其实就是想见小姐罢了，若不是想见小姐，他怎么会……主动来读这种让他既害羞又心酸的书呢。

顾和以带着笑扫了一眼他手中的话本，又重新把目光放在了自己眼前，笑着道了句，“读吧，我听着呢。”

贺穆清翻开话本，就开始读了起来，他的声音偏细，轻轻柔柔的，落在人心里痒乎乎的。

“茴香生则不香，过炒则焦，气多则药，气少则不类，花香须逐旋斟酌添使旖旎。”①

这是顾和以在香谱之中看到的，茴香要制成佩香，则需先炒制片刻。

抓上一小把茴香扔到容器里，一边炒一边闻，有时甜了有时咸了有时带着些焦味，她心里是默念着秒数的，每次闻了味道之后都会把相应的味道和心中数的秒数，拿起毛笔在一旁的黄麻纸上龙飞凤舞的记录下来。

试了好多次，直到额头上都渗出了汗来，才终于碰上一次叫她觉得合适的香味。

接着顾和以取了丁香半两、檀香、甘松、零陵香各一钱，生龙脑少许，与炒制好了的半两茴香和在一起，磨了沫，又以薄纸折叠起来，自己嗅了嗅。

这回的味道比以往几次都好闻太多了，后味比较甜一些，应是甘松、茴香的味道。

之前她鼓捣了好几天，一直以为这味道不好闻是其他几种香料的比例问题——她将比例调整了很多次，甘松放多了，就会有一小股奇奇怪怪的臭脚味，生龙脑放多了则是药香颇重，却从未想过是她炒的茴香味道不合，这次炒制了数次茴香，选了她认为最合适的炒制茴香的味道，磨了沫合在一起，味道果然是不错的。

贺穆清读了小半本话本，发现顾和以制香很是入神，他停下了声音，忽然发现，自家小姐根本就没有发现他已经停了动作，依然专注的盯着眼前的香料。

忽然之间，他心里有一股酸涩铺天盖地般涌现了上来。

他贺穆清，其实在小姐心里什么都不是吧，甚至都不如那一捧香料。

抿了抿唇，他的嘴角向下弯去，合起了书。

从始至终都只有他自己一个人这样心心念念着而已，而他于小姐来说，只不过就是一个普普通通的家奴吧。或许他来这里念书，小姐还会在心里嫌烦，只是面上不愿说出来。