第28章 嫂子的心事(1 / 2)

两碗东安鸡被摆放在灶台旁。

其中一碗鸡肉摆盘得颇为好看,绿色的水灵葱花点缀着,像是黄色的山河上葱葱郁郁的绿植。

旁边另一碗颜色更浅些,葱花散落在鸡肉上,汤里,装盘没那么讲究。可这碗色泽格外油润亮眼,香气尤其霸道,将旁边那碗压制得死死的。

熊雄是行里人,且东安鸡是他最拿手的菜。

所以他清楚地知道,有些人做的菜气味霸道,却是失衡的,比如酸过头,又比如辣过头,那样酸味或者辣味会特别重,这些都是大忌。

然而他面前的菜,却是在香得霸道的同时,格外地和谐,又酸又辣中夹杂着鲜香,能轻易激发人的食欲。

熊雄眼下就馋了。

他从心地拿起筷子,道:“我今天这菜做得不好,不用尝了。我尝尝你的吧。”

说完不等方秋椒回话,他就夹了一块方秋椒做的东安鸡进口品尝。

熊雄闭上眼,让味觉放大到最大。

果然!和他想的一样。

这道东安鸡不仅香,味道也很绝。酸辣鲜香的每一种滋味都被发挥到极致,却又无比和谐。

鸡肉嚼起来嫩滑爽口,一点禽类的腥味都没有,只有满口的鲜香。接着,酸辣味更重些许的鸡汤炸开在嘴里,刺激着口腔的每一寸,将人带领到美妙巅峰。

口感上面,熊雄可以做到更好。但这股味道,他是做不出来的。

原来自家的东安鸡,还能这么做吗?

熊雄沉思半响后,睁开眼道:“是比我做得好。”

熊雄一睁眼,他徒弟被吓得打了个嗝。

“嗝——”

赵芳香还挥动着筷子,正吃得香。

赵芳香一边努力吃,还忙里偷闲说话:“真好吃!和熊师傅做的比起来,是另外的好吃美味!”

赵芳香这个跑堂也是考试进来的,当时她面临诸多选择,最看好饭店这个,就是图一口好吃的。

所以刚刚熊雄品味的时候,赵芳香就忍不住下筷了。

她一动,熊雄徒弟也没忍住,两个吃货吃得很开心。

熊雄好笑又好气,目光找上方秋椒。

却见方秋椒和柴英秀正尝着他那份东安鸡。

柴英秀还端了个饭碗,一边吃饭一边吃鸡肉。

方秋椒腮帮子鼓起,仔细尝着熊雄这份。

熊雄是老师傅,又是地道东安人,这份东安鸡虽然烧过了点,但依然是很好吃的,可以说是另一种味道的正宗东安鸡。

见熊雄看过来,方秋椒问道:“熊师傅,你们东安醋和市面上醋相差不小吧?我尝着味道真好,有些许的甜,更温和,但一样特别好吃!”

方秋椒这么说,一是因为菜真的挺好吃的,她真的能尝出不一样的滋味来;二是因为,她想和熊雄做朋友!

系统神仙说,完成任务她能获得熊雄的好感,所以她完全可以加把火,和熊雄交好。

就算不为别的,光凭熊雄直接认输的坦荡,方秋椒就想交他这个朋友。

这孩子也太好了吧?!一道做差了的菜,还这么真诚地夸他。

熊雄有些感动,认真地回夸:“你做的东安鸡更好吃,这道菜对调味的理解运用,简直到了炉火纯青的地步!能尝到这样的东安鸡,我这个东安人,这辈子都值了!”

两人你一句,互相夸了起来。偏偏都是实诚性子,夸的都是实在话,尤其诚挚。

一通夸之后,如方秋椒所愿,两人坐实了朋友的名义。

熊雄的徒弟傻了。

他光想着,对方有可能抢走他徒弟的位置,但万万没想到……对方直接和他师父一辈了。

熊雄夸得没话说了,把他一把拉来:“椒椒,这个笨的就是我徒弟,就是人笨点,其实手艺还过得去。徒弟,叫你、叫你方小姨。”

他徒弟:???

“方小姨好。”

方秋椒看着这个“大笨侄子”,局促得很:“你好你好,其实不用这么叫,我和你年纪差不多,你和你师父各论各的就行。”

“不行,要讲规矩。”熊雄再一拍徒弟,自己领着方秋椒从后厨的小门出去。

后厨有两个门,一个通前面大厅,一个通后面的小院子。

小院子围墙高砌,有个装着活鸡的大笼子。

熊雄道:“椒椒,这鸡你随便挑十只。”

方秋椒看着那一只只大活鸡,眼神里有些馋,但拒绝得很果断:“不行,熊哥。你都拿我当朋友了,我还怎么还能拿你的鸡。”

“你不能让我说话不算数。”

“我们是朋友。”

“不行!你得拿上。”熊雄索性自己打开鸡笼子,想伸手去抓鸡。

柴英秀看了都着急:“熊师傅,不用这么客气。你能和我们椒椒做朋友,多教教她这个年轻人,我们高兴还来不及呢?”

“一码事是一码事。”熊雄有自己行事的一套。

他说得出不客气的话,翻车了也落得下面子。

方秋椒头大,彻底懂了为何熊雄脾气不好,却依然能有为人可以的评价。

但作为朋友,她今天拿着十只鸡出去,别人说不得就有闲话说熊雄了。

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