“承蒙沈姑娘看的上,我就不客气了。”上官胤谦虚道,内心有些高兴,自己在她心里或许还是有一些地位的。
上官胤认真的品尝了每一道菜。
“这道菜品味道极好,只是略带了一丝腥味。”
沈长乐看向上官胤所评价的菜品,桂花鱼,用的是河里刚捕捞上来的鱼,比平常的鱼腥了一些。
沈长乐尝了一口说道:“的确有些腥味。”
“碧春居的师傅已经处理的很好了,已经很难得了,不如再用清酒蒸煮,用桂皮去腥,兴许会更好。”
上官胤提出自己的意见。
“张华,转告给后厨的伙计,用刚刚的方法再做一遍。”沈长乐吩咐道。
张华应了一声,就下去吩咐去了。
上官昀瞪了上官胤一眼,心中不屑,不就是一口鱼吗,有什么好讲究的。
“姑娘,这是按照刚刚的方法重新加工过的。”张华将重新加工过的鱼送到沈长乐面前。
沈长乐先尝了一口,发现腥味确实比以前少了很多,几乎吃不出来腥味了。
“的确没有腥味了。”沈长乐惊叹道。
看来今天没有请错人。果然他给出的建议,让这些菜品在原来的基础上更提升了不少,品相、风味都更佳了。
“你喜欢就好。”看到自己的意见被沈长乐赞许,上官胤的心中同样很开心。
上官昀一脸幽怨地看着两人,“长乐姐姐,我想吃鸡腿。”
“好,那就给你加一道神仙鸡。”沈长乐宠溺的说道。
神仙鸡目前是碧春居的招牌菜之一了。
可上官昀一听就不高兴了,神仙鸡不就是上官胤改良过的那道菜吗,他才不要吃带着上官胤痕迹的东西。
“不,我不想吃那个,不好吃,我要吃叫花鸡。”
上官昀一副小孩子撒娇的样子。
沈长乐无奈,“好,姐姐去给你做叫花鸡好不好。”
她心里清楚,上官昀哪里是要吃叫花鸡啊,就是为了气上官胤而已。
“真的吗?”上官昀眨了眨自己无辜的双眼。
“真的,姐姐这就带你去。”沈长乐宠溺道。
说着,自然的拉起上官昀的手,准备出去。
看到两人握到一起的手,上官胤的心中有一阵的难过。
“不如我和沈姑娘一起去吧,看看有什么需要帮忙的。”上官胤随后说道。
沈长乐想了想,“也好。”
“长乐姐姐什么是叫花鸡啊?”上官昀问道。
“就是将鸡埋在黄土里,然后放进火里烤,这样做出来的鸡肉独有一番风味。”
沈长乐看见碧春居后院池塘里的荷花都开了,驻足多看了几眼。
“这是前几日装修时,命人移植到池塘里的,这几日刚开花。”张华以为沈长乐在疑惑池塘里哪来的荷花,便主动解释道。
“花开的很好。”沈长乐好像突然想到了什么。
也没有来的及和上官昀打招呼,就跑到了池塘边的石子路上,伸手去够长出湖面的荷花叶子。
正在这时,脚下的石子打滑,带着沈长乐的身子,直直的往池塘里摔去。
眼看就要落进水里,一直注视沈长乐的上官昀心中一急。