萧姜眨眨眼，“是啊，你咋这么胆小，只要你们有实力，以后让你们负责的事情多了去了，你看看你姐姐。”

马雪凰看向身侧自家姐姐，镇定从容，丝毫不慌，胳膊肘拐了一下自家姐姐，“你不怕？你知道火锅咋弄吗？”

“小姐会教！”马雪凤眼角一抽，“你以为就这么让你去开业呢？”

马雪凰：……说话就说话，鄙视我干啥！

萧姜脸上含笑，这俩姐妹真是怼怼王，“小凤，最近几年我都不会再扩张店铺，如果你们队店铺熟悉过来，可以找合适的掌柜负责，你们可以跟我一起专心完善我们自己，但前提店铺，你们四个必须照顾好。”

马雪凤眼睛一亮，“小姐放心，我们一定能做好。”

萧姜看向马雪凰，“看看你姐姐，多兴奋，你咋跟受刑一样！”

马雪凰欲哭无泪，“我也不知道她干啥那么兴奋，跟闹着玩一样啊！”

马雪凤一脸无语，随后无奈拍了拍马雪凰的肩膀，“大哥怎么做，你就跟着大哥做就行了，你以后负责送少爷们去上课堂。”

马雪凰：……我怀疑姐姐在嫌弃我！我也有证据！

周双一笑，她看懂了小姐的分配，雪凤和雪麒善谋，雪麟和雪凰大大咧咧，所以如此交叉分配正好，而且雪凰与雪麟学武有着天分，比雪凤和雪麒高了不少，如今已经不是他俩的对手，但经常中计，所以他们四个的对战，胜负难料。

翌日一早，萧家众人前往了县城，一大早做好的豆腐及面筋还有凉皮和腌制好的肉片在姜姜小吃点台子上放好，姜姜小吃店是一家宽两米的摊位型店铺，没有空间让客人在里面吃。

而是面对街面，客人买好后带走，如同末世前小吃街一般。

卓氏坐在抱着萧云琪，带着周刀在二楼，今日开店下面会比较热闹，卓氏还是不太习惯去凑这样的热闹，抛头露面，而萧云琪还小，卓氏也不太放心。

马雪凰在做着铁板豆腐，马雪麒在烤着面筋，时不时做几份凉皮，萧姜在铺子里收银钱，周双和马雪凤马雪麟在外面招揽客人。

首先来的是之前铁板豆腐的老客户，前两天铺子一买好，萧姜就跟购买铁板豆腐的老客户们说了开店的地方。

“小姜啊，那是啥哟？面筋？是面吗？这凉皮是啥？”经常来买铁板豆腐的老妇人看着面前另外两样东西，有些好奇的味道，这面筋通体白色，然后放入小木桶的料汁中沾上酱料汁，随后放在火上烤，没一会香味就慢慢出来了。

让人忍不住咽口水，“哎呦，先给我来一串面筋，我先尝尝。”老夫人没等到回答便说了自己要求，“一串面筋，两份铁板豆腐，这个凉皮也来一份。”

萧姜站在小板凳上，向铺子外望去，“大娘，你来啦？这面筋和凉皮是面做的，没有其他东西，放心吃，凉皮是五文钱一份，这里面是一张凉皮，要是你想要再加一张便是三文钱一张。”