次日容天洐出门有事,一早就去了顾七月最喜欢的那家馄饨摊吃了一碗馄饨。他去的早,除了摊主之外就只有一个客人。
才吃一半,那客人就吃完走人了。
容天洐慢条斯理的将余下的吃光,付钱之时,这才冷淡的开口:“告诉你家主子,加快速度。先各个击破,从蒋家老四入手。”
那摊主收了铜板,笑眯眯的应道:“谢谢客官!您的建议我记下了,等回去就跟我家老婆子说一声,让她在汤底上再下下功夫。等您下回再来,肯定让您吃的更加顺心。”
容天洐冲他微微颔首,转身上了马车。
正好有老客过来,把摊主的话听了个正着,笑着问道:“这是怎么说的?客人不满意?”
摊主笑呵呵的道:“倒也不是!这位小贵客最近时常来吃,就是觉得这汤底还可以再改进改进。他特意给了点建议,说是问了他家厨子了。人家好心好意的,万一是真好吃呢?我打算回去让我家老婆子试一试,左右就是一锅汤底。”
这老客啧啧有声:“这汤底哪里还需要改进的?我们这都吃了多少年了,就得意这一口。”
摊主憨憨笑着,道:“明天就带两锅汤底,你明天过来尝尝,看看有没有改进。”
老客一想,这样也挺好。虽说就得意这一口吧,可要真是能吃到更美味的,他们这些老客也不会拒绝。
接下去的数日,顾七月不是在驿站呆着,就是带着小九去庄子里溜达。
荒地已经清理出一大片来了,上边撒了一层草木灰。豆种已经准备好了,这两天就能种下去。
沙地拿来种花生土豆,还特意留出一半种凉瓜和甜瓜。余下的地有种玉米番薯的,也有种各种粮食的。河边的就种水稻,还种了一些大麦小麦。
跟容天洐商量过后,特意种几十亩地的棉花。
边关的冬天难熬,边关的驻军冬天更难熬。容天洐从去年就开始安排,若无意外,在年底前,山阳城连带着边关驻军,都可掌握在他们手中。
朝廷有心无力,每年送到边关的御寒物资少之又少。这些棉花,便是给他们准备的。
就算出了意外,这批棉花在边关也不愁卖。
其余空地零零碎碎的种了一些东西,还有一些则是佃户在种。
佃户的日子一般都不会太好过,遇上好的主家也就罢了,但凡是稍微贪心一些的,每年的收成至少有一半是要给主家,再加上交税,能落到他们手中的能剩下两三成就算不错了。
丰收年的话,勉强能填饱肚子。若是遇上收成不好的年节,一家子一年到头都吃不到一顿饱饭。
顾七月收了对方六成租子,包括要交给官府的税。也就是说,佃户可以留下固定的四成。且庄子里有不少事情可做,只要是踏实肯干的,都会优先被留下。
交的租子不算高,比起以往要低了至少两成。再加上几乎每家每户都有额外的收入,粮食不够就能添补点去买一些。一年下来,能填饱肚子不说,还能攒下一点余钱。