老驿丞家人早就死绝了,倒是郑奶奶有个亲兄弟,如今孙子都快能娶亲了。
想要做凉皮生意的,就是那个侄孙。
郑奶奶坦然道:“我那兄弟是个软蛋,娶的媳妇厉害着呢!那女人没脑子,生我大侄子的时候难产,就恨上了我大侄子。我大侄子十五岁的时候,就把人给分了出去。一文钱没给,连个栖身的地方都没有。”
后来还是她跟老头子帮扶了一把,借给大侄子一点银子,起了房子,也给买了地。大侄子又是个肯干的,再等娶了个能干的媳妇,日子就慢慢的过了起来。
“我那大侄子两口子都是感恩的,这些年也没少给我们老两口送东西,隔三差五的就过来看看我们。要不是因为这样,我也不敢跟你开口。”
又说起她那大侄孙因着是长子,父母干活的时候家里家外都能一把抓。而且那小子对下厨还是有些天赋的,同样的食材,做出来的东西比他亲娘这种熟手做的都要好吃。
顾七月本也没打算做凉皮生意,这种吃食只能薄利多销。她也不是个勤快人,在京城开铺子也就是出点主意,自己还真没沾手过。
山阳城又不是她的地盘,她也不想慢慢的发展。
“郑奶奶的侄孙是想要买下方子吗?”只一个凉皮的方子,按说就是直接送了也无所谓。不过顾七月也了解郑奶奶,她肯定不会答应免费使用的。
果然,她这么一问,郑奶奶反而更高兴:“若是直接买下方子要多少银子?”
顾七月考虑了一下,开价五两银子。
一来这种东西很容易被人琢磨出来,二来她还真没太看重凉皮本身的制作方法。
相比之下,调料才是最关键的。
想要凉皮够好吃,必须得有辣椒油。
郑奶奶并未想那么多,只听到这价格的时候愣了一愣:“是不是有些低了?”
顾七月摇头道:“不算低了!这种吃食也不算复杂,有手艺好的说不定很快就能模仿一二。”
郑奶奶聪明着呢,很快就反应过来了:“凉皮能模仿,但是调料可不能。”
顾七月点点头:“就是这个道理!不过我那庄子现在就开始种辣椒了,以后也打算在山阳城推广。最多也就是这一两年内,你侄孙才能占个先机。”
郑奶奶估算了一下,只这一两年的功夫,凭着这独一份的调料,侄孙应该也能攒点家底。
她一拍大腿:“那成!我这就让人送个口信回去,具体的让他自己来跟谈。”
五两就是方子的价格,至于调料该如何作价,那就让侄孙自己来商谈吧。
郑奶奶很看得开,她心疼自己的侄孙,可她也真心喜欢顾七月,可不想为了一方伤了另一方。再者说,侄孙是长子,日后是要当家的。这点小事都得靠长辈替他做的话,那以后还怎么当家?
顾七月不知道郑奶奶的想法,不过对郑奶奶的说法并不反对。
郑奶奶的侄孙显然是真心想要做这生意的,收到消息后,当天晚上就赶到了郑奶奶家……