单手打蛋，动作行云流水，就是因为手滑了一下，导致碎蛋壳都掉进去了一点，她淡定的把蛋壳清理出来，当作无事发生。

接着又在众人的注视下，用她那奇怪的工具轻松把蛋黄蛋清分离开，蛋清放一旁备用。

蛋黄才是冰淇淋的主要食材，她在蛋黄中加入了白糖，接着又把牛奶小火加温。

牛奶倒在蛋黄里不停的搅拌，多次搅拌添加，足足花费了半个时辰的功夫，最后才长舒一口气，滤去上面的小泡泡，接着把厨子千辛万苦打碎的果肉泥倒进去。

混合搅拌均匀，那盆没定型的冰淇淋就变得有些粘稠，最后在上面盖上一层干净的布，元沅小心翼翼的捧着交给聂明离。

“这就好了？”聂明离除了见元沅煮了一下牛奶，都没见她动过火。

而且这盆东西……他现在真吃不下去，总觉得吃下去就是对自己肚子的不负责。

肯定会导致腹痛吧。

“还没算好，这是冰淇淋，别看它卖相不好，等成了之后那味道还是很不错的！”元沅非常有信心。

“还请大人把这盆未定型的冰淇淋放入冰库中，明天正午左右，大人再取出来，可以拿勺子挖着吃，也可以自己切了吃，怎么吃随你，总之只要冻了之后，你就能享受到绝妙的冰淇淋口感！”

聂明离不懂她卖什么关子，让阿宴把这一小盆东西端进了冰库。

能在冰库待一晚上的非同待遇，这盆是头一个。

耗费了六个鸡蛋，剩下的蛋清也不能浪费，刚好还能用蛋清做一些烤的云朵面包。

元沅把蛋清中先加了些米醋去了一下腥味，放了白糖之后开始费力的搅和。

停了多次，期间又添了不少糖和粉面，云朵面包做着是简单，就是有些费工夫。

她虽有打蛋器，但是依然只能运用手工，手不停歇的打着蛋清，持续保持一个动作，再大的耐心都给消磨了。

聂明离见她一脸生无可恋的模样，试探的询问：“要不然我帮你搅？”

元沅直接连盆带打蛋器塞给聂明离，甩锅的时候都没这么干脆。

既然他都主动开口了，元沅岂能放过这样一个好机会。

聂明离接过盆常事，才发现这真的个苦力活，难为元沅刚才搅了这么久，怪不得她现在还在甩着胳膊消乏。

趁着他打发蛋清的功夫，元沅从厨房里找到一碟剥好的坚果。

直到看到蛋清被打成了白色的蛋白霜，元沅抬手止住聂明离。

“好了！这样就行了，辛苦大人了。”

从聂明离手中接过打发的蛋清，元沅把这些蛋白霜分成了多份，在上面撒了些坚果，最后用着厨房里的锅简单烤了一下。

片刻，一个个白色软绵绵的云朵小面包成功出炉。