冯卓光满脸的笑说道：“多谢媳妇，去给她说最好给咱俩生双胎，俩闺女也好。”

等媳妇出去了，他摸着肚子美美的想。四十了还能再生孩子，证明身体好。

正高兴哪外面的妈妈说三爷在书房等二爷。

冯卓光爬起来穿上鞋出去，不知道三弟找他有何事。

去了书房之后，兄弟俩互相打了招呼。冯卓光问道：“啥事找我啊？”

冯卓群说道：“二哥，小将军他妹子做的那个点心，叫什么银须酥的，我能不能买方子？高岩他娘爱吃。”

冯卓光今天把点心拿回来，每房送过去，又说了是小将军他妹子亲手做的，今年的比赛获了头名。

佟氏吃了银须酥之后再也吃不了别的点心，吃完了，还想吃。冯卓群知道付氏快走了，想买了方子自家做些吃。

冯卓光眉开眼笑，问道：“是不是好吃？庄子里的人都说小将军的妹子是七仙女下凡，有一双巧手，做啥都能做到顶尖。”

冯卓群耐着性子听二哥夸奖了一番，又问一遍方子的事。

冯卓光说道：“不用买，小将军妹子说了，三个方子都给我，我给她说过，就咱们府里做，绝对不会泄露出去。”

冯卓群一听马上保证道：“二哥放心，我也是让厨房做不会流露出去。

冯卓光说道：“就算有方子，一时半会的也做不出来。大侄女说了，做这个银须酥费的就是手上的功夫。你看那一根丝一根丝，那全是像拉面一样的拉出来的。大侄女说当初她开拉面馆和豆东家两个人一天拉面几十碗。那不是一年半载的功夫。等咱府里的人能做出来，你都抱上儿子了。”

冯卓群脸上笑容下去，冯卓光耸耸肩摊手道：“总不能让大侄女留下来给咱做糕点不走了吧？”

冯卓群说道：“那怎么行？二哥不是说废话吗？二哥再问问小将军的妹子有没有什么可以代替的？”

“行，我去问问。要不让大侄女去封信，让他的店里来个人咱出银子。不过就是得等大侄女回去，她说这个点心也是这次才想起来，估计他那边儿没人会做。”

“麻烦二哥帮我问一下，多谢二哥了。”

“亲兄弟说什么谢不谢的，大侄女这么值钱的方子，说给咱就给咱。这就是大气，以后我也要这么大气。”

冯卓群还是给二哥拱了拱手出去，冯卓光撇撇嘴，想起自己写的戏曲，老三作为女婿，会是五个女婿中的哪一个哪？反正他把自己归为三女婿，堂堂正正大丈夫也。

想到这儿回去也不躺下睡了，拿出笔墨开始琢磨戏曲。等小将军他妹子走之前把写出来的一部分，给小将军他妹子看看，有什么要修改的。

付昔时和豆渣做了一天点心。张大嫂带了几个妇人过来帮忙，付昔时没啥隐瞒，除了银须酥外把另外两个点心都交给了她们。

说了没准以后，她的一个兄弟会来这里开铺子，到时铺子里需要人手，让张大嫂挑一些手脚勤快的去那里做事。

没等张大嫂说话，那几个妇人急忙跪下，说她们家里就有闺女，手脚肯定勤快，偷懒打发到庄子里干粗活。

付昔时说道：“以后我有啥买卖肯定先紧着咱庄子里的人，还有那些土地，你们别小看那些荒地，等找到种子，那块那些地就是宝地了。以后别说发家致富，咱凭种地也能种出个大功臣。”

先画大饼，得给她们一个希望。

张大嫂她们现在对付昔时说的话，是百听百信，立马心里琢磨家里的儿子哪个可以扔出去了，这要是跟着大姑奶奶做事，一个好前程跑不了。

所有人眉开眼笑，付昔时边干活边和她们说，笑听她们说庄子里的一些趣事，顺便给她们洗脑，说将来她要是再需要人，肯定是先挑会认字的。

有好处她们才会让闺女学认字，不然都想学那干嘛，耽误干活。学再多将来也是嫁到别人家。

没想到其中一个妇人说道：“我家闺女现在都会认好多字了。她兄弟学了之后回来就教她，舍不得浪费笔墨蹲在地上用树枝画，我男人开始还不同意。我就说他，你懂个屁，大姑奶奶以后要用人，我就能说我闺女认字，认字就比睁眼瞎强，会算账那就更好了。我男人还说学了也是别人家的人，我就踹他。闺女会识字会算账，到时嫁个好人家能不帮着娘家？我婆婆也说我男人见识短还不如个妇人，我婆婆把家里的事做了，腾出空让我闺女学写字。”

付昔时夸赞道：“大嫂有见识，说的太对了，别的不说。这当娘的要是认字会算账。将来不得教会给闺女啊？这样一代比一代强，谁不愿意老了的时候儿子能有出息？只看眼前这一点利益，让闺女多干活，挣点手工钱，以后一代一代只靠做工做手工赚钱？我在应天府的铺子有女掌柜，当掌柜就得认字会算账，那赚的可比厨房里的厨娘高多了，就是比一般男人做工也挣得多，这就是会认字的好处。”

前天去庄子付昔时发现庄子里学认字儿读书的全是小子，一个闺女都没有，她也知道儿子是顶立门户的，闺女要嫁给别家，在娘家多干活多挣钱，学认字，耽误干活。所以家家也不舍得让闺女去读书。

其实庄子里的读书，只是认字不学那些知乎者也，学一些常用的字，然后学算账学生活里能用到的。

就这样也没有一家送闺女去。

这会付昔时说这些，就是让她们去衡量，想跟着我学手艺，想要闺女有出息，那就得让闺女们去读书认字。

所以使劲夸了那个嫂子，说她有眼光，有见识，做得好。将来无论是儿子还是闺女，肯定有个好前程。

其他几个人心动了，包括张大嫂立马说回去就让闺女去学认字。

付昔时说道：“我就是会认字，也只是认一部分，写不好还没我儿子写的好。我也想了，回去后我得抽空学写字，最起码将来跟别人签个合约啥的，我能自己起草，而不是去找先生。”

付昔时说的是真心话，她觉得她在这里就是文盲，繁体字能认出来的没几个，别说写了。等回去的路上买几本书让豆渣先教她认字，好在很多简笔字和繁体字相差不是很多，上下联系起来，连蒙带猜的也能知道，不会的再问豆渣。

定了二十五走，二十四付昔时和豆渣准备出去好好逛一逛。就像前世一样，没有任何目的的随便乱逛，看到喜欢的买了带回应天府。

还没出门，就听到有人敲门，开门一看是张大嘴来了。

付昔时以为庄子里出了什么事，但是看张大嘴满脸的笑，嘴都快要咧到耳朵根。

“张大哥快进屋，这事有啥好事？是大嫂又要给你生儿子了？”

张大嘴笑道：“我媳妇要是能给我生，那就更好了，只可惜这会生不了了。我来给大姑奶奶是说庄子里的事。”

付昔时让他进屋坐下，问道：“是有啥事？难道有人把庄子里的货包圆了？”

“大姑奶奶猜对了，这两天好些人来庄子里订货，库房里的货全卖完了，还下了不少订单。”

说完拿出一张单子递给付昔时。

付昔时接过来又让豆渣过来一起看。

首先看到桂兰平三个字，这三个字好认。

好家伙，桂家定了不少货，其他的看人名不认识。

张大嘴介绍道：“里面有富江春陈家，还有云之堂的，街面上的大商家都去了，还有好些大户人家。”

付昔时明白是咋回事了，这是这些商家打听出她的背景，上赶着来庄子里订货。

之前就有一些官家的管事来长期订货，要说她的豆制品是好吃，那也不至于这些人订这些货，那是间接的上门示好就像前世经常说的，混个脸熟。

付昔时说道：“这是好事，咱卖货谁订都是订，但是张大哥一定要保证我们的品质，只要是出点问题，那可是砸了招牌，我卖货靠的是质量，不是身份，我不希望别人买回家之后是扔在垃圾堆里。”

张大嘴严肃道：“放心，大姑奶奶。从庄子里出的货，一定是品质保证，差一点的会另外放一房间，有人去平民居住区便宜卖了，那也是质量没问题，只是卖相不好看。大姑奶奶的话，我们一直记得，品质出现问题的全部扔，庄子里的人都不许吃。”

付昔时强烈规定这一点，就是怕她走了，庄子里管理松散，有些人故意想留下来自己分了吃了，把豆制品的质量下降。

她宁愿扔了也不会让他们吃，就是开头规矩立好。

给庄子里的人免费吃的都是那些边角料，和卖相实在不好的。

那个油豆皮和腐竹有一些晾晒的过程中歪七扭八，或者是折了折了碎了的，这些才会让庄子里的人拿回去吃。但是会有个比例，超过这个比例的话，那就要扣工钱。

不然也会出现为了贪图占便宜故意做坏豆制品。

付老大曾经说过，无论干什么只有亲力亲为才能做好，还有就是细节决定成败，你不亲自去做，你不知道哪些细节需要补充，需要注意。

经过这次建作坊，付昔时学到了很多，也知道了自己的不足之处。

她要学习的太多了，回去就请个专门教她的先生。

所以付昔时觉得辽东之行才是她真正的起步，之前的都是一头热血的硬闯。

付老大说，狭路相逢勇者胜，勇者相逢智者胜。

拼命三娘得学点智慧了。

她不知道下面还有一句：智者相逢仁者胜。