元里杀猪的决定一下, 消息跟飞的一般,立刻传到了大军之中。
听到这件事后, 将领们各个厚着脸皮打算掺上一脚。他们在杨忠发的带领下一起找到了元里,搓着手跟元里商量着能不能让军中士卒去给元里帮忙。
当然,士兵们不要报酬。但要是帮完忙后能分给他们一点猪肉,那就更好了。
元里一眼就能看出这些老狐狸的想法,他在心中好笑,豪爽地点头同意, “两千头猪可不是小数目,军中士卒愿意帮我杀猪我求之不得。放心,猪肉这一块少不了军中。”
将领们大喜,连连点头, “元公子,你放心好了,我们也不要很多,你给多少就是多少,闻到点肉味都够底下人高兴了。当然, 元公子您就算不给,我们也乐意给您干活。”
元里忍不住笑了, “诸位也不用同我客气,毕竟两千只猪杀起来也不容易。不过我要先问一问, 驻扎在蓟县的这两万士卒里头能有多少人会杀猪?”
杨忠发等人面面相觑,他们暂且跟元里告辞, 匆匆去军队里找会杀猪的人, 找来找去, 两万人的大军, 竟然就找出来了七八十个会杀猪的人。
这七八十个人里, 有十几个人还只是见过别人杀猪,大致知道该在哪里下刀,自己还没亲自上过手。
他们自己都不好意思了,讪讪地道:“对不住了元公子,咱们军中的士卒找来找去也就这些人能帮您杀猪。”
要是只能帮上这点忙,元里就算愿意给他们肉,他们也没脸拿啊。
“没事。”
元里倒是能够想到这个结果。
士兵们家境不好,地位低下,一辈子都不见得能吃上一口肉,肉都没吃过更不要说杀猪。
他想了想,笑道:“他们虽然不能杀猪,但能干的其他事情还有很多。猪不止得杀,还得烫毛洗猪,放血割蹄子等等,一头猪挣扎起来力气可不小,最起码得二三个人帮忙压住。就让咱们的士兵做些烧水烫毛的活计吧,这也是个需要很多人的累活。”
将领们眼睛一亮,连连点头,“这活计好!”
别说累,只要士兵们知道杀猪后能吃到猪肉,绝对兴高采烈地埋头干。
在古代,杀猪也得挑日子。元里看了看黄历,便将杀猪的日子定在了五日后。
将领们琢磨了琢磨,询问了楚贺潮之后,便带着士兵上山砍柴,准备杀猪那日烧水烫猪的柴火。
士兵们就如同将领们猜测的那样,得知自己即将帮着杀猪,杀完后会得到猪肉补偿后,一个个激动得睡不着觉。五日里天天盼着杀猪那日的到来,跟着将领上山砍柴的时候更是劲头十足。
在这样的干劲下,一车一车的柴火运到了养猪场附近。元里也没闲着,他派人在蓟县本地去找会杀猪的人,家家户户敲门去问。
要是有肯过来帮忙杀猪的,杀完猪后便能分得工钱和猪肉。
士兵们敲门寻问的时候,百姓们都很害怕,什么都不敢多想,哆哆嗦嗦地指出了会杀猪的人。
他们附近就有一个叫胡老爹的人,年轻时候是个屠户,现在落魄了,就住在最后面一间破茅草房里。
百姓们躲在屋里看着士兵走到那间破草房里,过了一会儿,就见胡老爹感恩戴德地把士兵送了出去。
等士兵离开巷子之后,百姓们好奇去问:“胡老爹,你怎么这么高兴,士兵来找你们是做什么的啊?”
胡老爹仍还激动着,他乐呵呵地道:“兵爷说是请我去杀猪,说每杀一头猪,就给我一百文钱,还有一斤的猪肉。”
“什么?”其余百姓纷纷惊讶,连忙追问,“是每杀一头猪都给这么多钱吗?”
胡老爹就说不清楚,“反正我一个老头子也穷惯了,不怕被骗。让我杀猪我就去杀猪,要是能有工钱和猪肉,那就更好。要是被骗也没什么,最多出出苦力而已。”
其他人一听,心想也是这个理。便连忙回家去找身边是否有会杀猪的人,告诉他们这件消息。
终于,五日时间一晃而过。
元里对今日也很是期待,一大早便起了身,特意穿了一身旧衣武装,把头发一丝不苟地束起,精神奕奕地踩着靴子带人来到了养猪场。
养猪场旁边已经来了许多的人,除了来帮忙的士兵和杀猪的百姓之外,还有一些大着胆子前来围观的百姓。
元里也没赶走他们,直接令人打开围栏,先从里面拉出来一百只公猪试试手。
一百只公猪听着不多,但聚集在一块的时候也是密密麻麻,猪挨着猪。围观的百姓们倒吸一口凉气,眼睛都被这些猪给晃花了。
好多猪!
他们生平都没有见过这么多的猪!
士兵们两三个人制住一只猪,杀猪的人磨着石刀,不远处的士兵们则开始生火烧水等着烫毛洗猪,火花四处燃起,热气白烟滚滚,处处都是红红火火。
猪全身上下都是宝贝,猪血营养丰富,不能浪费,宰猪放血时要及时接好放在一旁。猪下水也能吃,板油腮肉等边角料都可留着香皂坊使用,元里特意让人将猪胰和白花花的肥膘取出来单独放着,准备炼油。
一条条处理好的红肉放在扑了一层布的地上,前蹄和前蹄堆放在一块,后蹄与后蹄堆放在一块。一旁便是满地的骨头和成堆被洗刷下来的猪毛。
肉越叠越高,杀猪的人头顶出汗,但也越来越兴奋。