但是吴采薇非常温和坚定的拒绝了,你既然没有在规定时间来报道,就是自己放弃了,既然放弃了就是没有师徒缘分。
就是托了人来求情也没用。
甘小棠对这些并不知道,上了一个多月学,终于可以放三天假,她正想着利用这三天把点心铺子的菜单定下来。
点心铺子能赶在八月开张就好了,八月十五中秋节,家家都要买点心过节或是走亲戚。
托三哥买的材料,三哥转头就让甘至理去办,“你自己媳妇的生意,难道还要我跑腿?”
甘至理当然应下,他现在也不去私塾上学,在没有找到自己想做的事之前就给哥哥们打下手使唤,唯一不同的他每日还是会抽一段时间的读书,他们上的私塾,说好听点也是读过书的人,说不好听的,夫子也知道他们无心功名,家长给点钱让孩子不至于满大街晃荡,再认识几个字,识数,更能找到像掌柜学徒这样的出路。
夫子讲课很慢,多数人也不知道学这些之乎者也对养家有没有帮助。
但是甘小棠考上白鹤书院的事给了甘至理信心,他从前没想过去考功名,当然他现在也没想,只是想若能考个童生,给孩子启蒙也是可以的,夫子之前也是童生,四十岁才考的秀才,像八郎他们的束脩就比大哥二哥那会贵了不少。
他先考童生,在慢慢考秀才,就算考不了秀才,只要七郎能考到举人,那他这个举人的哥哥也不怕没学生。
不过此事他没有同任何人说,就连唐小雯都不曾说过,因为这事先让人知道后又考不上,就挺丢人的。
甘小棠约了唐小雯到枫树村去做点心,唐小雯最近相中了店铺,临街二楼带个小院,本想租的,但是唐归海偷偷买下了,算是唐小雯的嫁妆铺子。
“那院子不太大,不然就在二楼做一楼卖。”唐小雯说,“菜品定几种,我同你五哥把城里所有点心铺子都买遍了,还是那几样老点心。”
“老点心我们也要卖的呦。”甘小棠说,“开始我也想做全新的菜单,但是都是新口味,客人也需要一个适应的过程,不如老新混着买,咱们也可以按照客人的反应调整菜单。”
唐小雯一想也是这个理,“那我想卖芝麻饼,我娘和阿婆都喜欢吃。”
“当然可以啊。”甘小棠说,“这也是小雯姐的铺子啊,小雯姐当然可以做主。”
她自己是已经想好八个品,板栗饼,仙豆糕两个,酥饼做两个,一甜一咸,甜的芝麻饼,咸的做牛肉饼,当然不能纯牛肉,那成本太高了,猪肉和牛肉混合加点葱丝,绝对香翻个跟头。
再做山楂馅的定胜糕,鸡蛋糕,大麻花,最后决胜品就是沙琪玛,她曾经在旅游的时候体验过沙琪玛的制作过程。
原料很简单,操作也不算太复杂,老少咸宜,也能久放,没有卖出去的沙琪玛还能切片做成更硬更脆的油炸沙琪玛,这可是她上小学时最爱的垃圾食品。