云家地主出身，要说种地收租子还有几分能耐，可经商却是不行，不然也不会那么容易就被人算计。

进店后，李悠然先是去了后厨，询问了厨师一些事情，然后吩咐厨师随便上几道拿手菜。

厨师长心中忐忑不安，使出看家本领，不一会便做出了一桌饭菜。

因用的都是自己庄园种植的粮食蔬果，养殖的鸡鸭猪鱼，所以每一道菜的分量都很大。

实惠是好事，可量大了便不够精致，而且会更容易让人吃腻。

李悠然每道菜都尝了一口，然后便放下了筷子。

在这个没有味精、鸡精的世界，饭菜不够鲜是很正常的事情。除此之外，便是所有的肉菜都带着一股腥味。

就在李悠然想着如何改进的时候，掌柜和厨师长颤颤巍巍的跪在了地上。

“求小姐看在小人是家生子的份上，再给一次机会。”掌柜和厨师说完便砰砰的磕头。

“你这是干什么！”云莹莹慌忙起身，道：“莫把脑袋磕破了。”

家生子的生死都由主子说了算，看来云家用人还是十分谨慎的。原本李悠然还在犹豫这些人是否靠谱，现在安心了。

“你做肉菜的时候都放什么调料？”

“小的按照师傅的教导，放了葱、姜、八角桂皮等大料。”

听到厨师的话，李悠然点了点头，心想看来这个世界不仅没有味精、鸡精，还不知道做荤菜放料酒，难怪那么腥。

“你可听说过料酒？”李悠然试探的问道。

“料酒？”厨师一脸茫然。

李悠然对着云莹莹使了个眼色，云莹莹便很有眼力劲的让丫鬟退了出去，并把守在门外。

“小姐，我这就去试试！”听李悠然讲完料酒的作用，以及如何制作以后，厨师的眼睛都亮了起来。

“每道菜的分量减三分之一，而且每道菜都放上一小撮糖。”李悠然现在没有功夫研究鸡精等调味品，只能先用糖来提鲜了。

得了李悠然的提点，厨师一路小跑返回厨房。

待掌柜和厨师兴奋的来找李悠然的时候，李悠然与云莹莹已经离去了，并留下了纸条。这一天，凤阳城内传遍了乞丐们的顺口溜。

不仅如此，李悠然还陪着云莹一起去了云来客栈，并对那里的厨师进行了提点。

而且还喊来了客房的小二，进行了一些培训，并且当着所有人的面将客房整理了一番。

“你且回去等待好消息吧，相信不出三日，你们云家的生意保证能够更上一层楼。”

听到李悠然的话后，云莹莹点了点头。

心想死马当成活马医，反正李悠然的那些点子都是非常有用的，如果这样还不管用的话，也只能放弃了。

“迎香阁真不赖，饭菜味道是一绝，不仅美味还新鲜，每日饭菜不过夜，天天打烊送饭菜，谁要想吃谁去拿～”

不仅如此，迎香阁还很是难得的生意爆满，座无空席。

“大爷，大小姐的主意可真不错，不仅让客人因我们不用隔夜菜慕名而来，更是让人夸赞我们云家有善心。”

掌柜奉上流水账本，对着云大爷继续道：“客人都夸赞我们迎香阁的饭菜味道鲜美。”

云大爷在看完今日的流水后，心中感慨万分。自从自己接管迎香阁以来，还从未见过这么好的收益。云大爷想哭，一定是妻子在天有灵！

“大军，你可有带人来过酒厂？”

李悠然总觉得四处有眼睛在偷偷看着她，每次去酒厂心里都很毛躁。

“小姐，之前大夫人说是找您有急事，我便带着她来找你，可是没有找到。”

大军不敢含糊，慌忙将前几日带着周莹莹去酒厂的事情，细细的给李悠然说道。

“大军，这件事情且不要声张，你我二人还是如往常一样。”

李悠然心中也不确定是否是因为周莹莹，总之她觉得酒厂附近不安全，好似被人跟踪了一半。

高度酒精是给二皇子殿下所准备的，所以李悠然赶紧将这件事情禀报了二皇子殿下。

“酒厂现如今最重要的便是提纯设备，千万不能被他人偷去了。”

二皇子眉头微皱，紧接着转头对李悠然说道。

“我会派人连夜将里面的东西带走。”

李悠然点了点头，反正在哪里对酒进行提纯都无所谓，最重要的是不能让别人将这些东西偷去了。

李悠然深知在这个混乱的社会，掌握这门核心的技术有多么重要。

酒厂那边突然停了工作，李悠然闲来无事，便想着忙活些其他的事情。