项坤离开后，百味居一切恢复正常，生意一如既往的火爆。 而向冬，在坚持了一个周的辛苦兼差后，就被嘉淑走关系送去就读EMBA。当然，向冬最终是拿不到毕业证的！ 嘉淑只是给向冬提供了一个平台，一个可以让他开阔眼界，学会管理、学会用人的机会。唯有如此，向冬才可能走上更高的管理位子，免得他自己都底气不足。 如今的百味居，已经在京中寻找第二家分店的地址。 嘉淑和八福晋、范琦经过一番商讨，得出一个结论，要打造这个时空的一品会馆，而不依靠任何人，她们就得先让自己跻身一流层次。而这，单单依靠一家百味居是不够的，她们得让百味居成为国内餐饮业的巨头。 掌握失传许久的宫廷菜谱，百味居要扩张，不要多简单。 不做加盟！ 嘉淑要做的是一流的餐饮，而加盟固然有助于产业版图的扩张，但却并不利于控制质量。这可不是嘉淑想要的结果。 百味居的扩张，人才成了当务之急。 厨师好找，也好培训，但是尽职的经理人，还有服务人员，却需要时间来慢慢培训。 而这，正是百味居扩张的短板。 若是在大清，她们很容易就能招到足够的人手。但现在，比较困难。 “九弟妹，咱们给的工资也不低，怎么就没几个像样的人来应聘呢？” 八福晋很郁闷，她们开出的薪酬待遇，远远高于一般的同行，已经能跟一些精英白领相提并论了。可郁闷的是，依旧是没有多少人来应聘，偶尔来的，要么是中年大婶，要么就是村里妹子。 并非村里妹子不好，只是，她们的一举一动，一言一行，达不到百味居对服务员的素质要求。即便是进行培训，想要让她们脱胎换骨，没有三五个月的时间，想都不要想。可问题是，第二家百味居开业在即。 “咱们这行业太低级吧！” 嘉淑幽幽一叹，现在的小姑娘，宁可拿着少一点的薪水，但也要出入体面的高端商务写字楼。 相比之下，百味居的服务员，甚至不如酒店服务员。 百味居，做的再好，在多数人的眼里，也只是一个饭馆。 “这样下去不是办法，咱们要开的可不是一家两家分店！” 八福晋眉头皱紧，“要实在不行，咱们就只能先培训服务员，然后再开业！” “或者，我们直接打造一品会馆！” 嘉淑忽然望向八福晋，道：“对，我们就直接打造一品会馆。百味居，只是一品会馆的餐饮部！” 嘉淑说着话，猛然站起身，“第二家分店，咱们先不开，先弄个休闲会馆！” “八嫂，琦琦，你们来看！” 嘉淑拿起纸笔，开始画图，在纸上画下几个方框，方框内写下相应的文字。 “百味居，休闲馆，高尔夫球场，度假山庄……” “一品会馆涉及几个方面，咱们完全可以分别入手，而这几个点的连接，只需要几辆高档豪车就可以。” 嘉淑缓缓开口，将自己的设想讲了出来。 “可是，休闲馆咱们可以自建，但是高尔夫球场呢？度假山庄呢？还有你说的海岛休闲区，咱们到那儿整呢？这可是有钱都搞不来的！” “有钱搞不来，但有人能搞的来！” 嘉淑微微一笑，“还记得项坤吗？那位太子爷这么长时间没动静，意味着什么，不需要我说吧！” “九弟妹，你不是说，咱们不站队吗？” “当然不站队！” 嘉淑微微一笑，道：“项坤就是个没站队的，但他的身份在这里。我们跟他合作，十年内，我们享有优先赎买权！” “十年时间，要么是一品会馆成功，要么，这一切送给他项坤！” “九弟妹，好魄力！” “亲爱的，你这样整，岂不是成了咱们在给项坤打工？” “谁给谁打工，还不一定呢！” 嘉淑可是信心十足的。这一品会馆的根基是百味居，而百味居的崛起，靠的是她跟八福晋手里的宫廷菜谱。这些菜谱，她们已经去申请了专利。当然，最重要的是，嘉淑知道项坤这个人，他可是傲气的不要不要的。 这种人，不会想着谋夺一品会馆，一旦一品会馆真的做大，他自己就会想办法把自己摘出去，置身事外。 “那就试试吧！” 八福晋想了想，最终还是认可了嘉淑的设想。 范琦自然是没有意见的，反正她都是要干活儿的。 …… 三人商议已定，就等着项坤登门道歉，然后趁机跟项坤谈一下这比卖买。 然而，项坤一直没出现。 “我去，这太子爷该不会是怕丢面儿，决定不出现了吧？” 范琦这些天被抓壮丁，百味居的大事小事，都是她来管，可是把她给累的花容失色，整个人都憔悴了几分。 “项坤可不是这么小心眼的人，他说过的话，还没听说没兑现过呢！” 嘉淑之所以选定项坤做合伙人，正是因为项坤的这份诚信。论地位，项坤的家世背景，决定了他的不凡。但这样的项坤，却向来是信守承诺，不轻易许诺一旦承诺了，便是会完成，为此，他没少被他老子教训。 向冬走后半月，项坤仍然没有出现。 这天早上，当嘉淑和八福晋、范琦到达百味居，百味居的迎宾美女却双手捧着一束黄色的玫瑰花，递到了嘉淑的面前。 “温姐，你的花！” “我的？！” 嘉淑微微瞪眼，有些目瞪口呆，居然有人送花给她？ “是的，这是对方留下的信！” 迎宾美女从花束里取出一封信，交到嘉淑的手上，信封上赫然是一个“项”字。 看到这个字，嘉淑第一时间想到了项坤。 打开信封，果然是项坤的来信，居然是请嘉淑她们去赴宴的，而这宴，不用怀疑，真是项坤的谢罪宴！ “我去，这位太子爷啥意思啊？” 范琦盯着美女迎宾手上的黄色玫瑰，眼睛有点发懵，“这个，好像是香槟玫瑰！” “啥？！” 听到范琦的话，嘉淑也是愣了下，有种被敲了一闷棍的感觉。 【亲们，节日快乐！悲催的藤子好像感冒了！昨天闺女发烧，我折腾了小半夜，上午补觉了，但下午始终头昏，搞不懂究竟是感冒，还是睡眠不足，今天就两更，嗯，这是第一更，我去写第二更！】