“若是考不上,就回来陪娘子种田如何?”
“你确定?你这肩不能挑,手不能提的样子?还种田?考不上就回来管账吧,当我的账房先生,这样就不用怕别人监守自盗了,以后也不用我费劲巴拉的算账了。”
感觉又被戳一剑的傅鸿明表示,林倾羽的那些田地目前还用不上账房,也没有多少账可以算,因为他清楚的知道林倾羽是个能写会算的人,算学貌似比他还厉害,他有些算学还是跟着她学的什么公式,确实非常好用。
“娘子可真信任我…”
“不是,总不能让你没事干吧?要不去教书?我看别人考不上就都去教书了,以后当个教书先生?也不知道人家要不要你,哈哈哈哈哈…”
锦色感慨还好老夫人去茅厕了,不然听到夫人跟公子的谈话可能心里会不太开心,小兰则始终是没心没肺的样子,并没有觉得他们这样有什么不好。
“放心吧,我一定会尽力考上,不然娘子太过担忧,让我娘子能够当上官夫人。”
傅鸿明忍住想要掐一把林倾羽脸蛋的冲动,这么多人,她该是会跳起来的,于是起身回了房去看书,学无止尽,他最近确实太过荒废学业了。
“小兰,帮我把这些牛肉洗干净。”
“好的,主子,洗干净以后还要我干嘛?”
“帮我送到厨房就可以了,等下我来收拾。”
古代虽然不许杀牛吃肉,但是总有病死或者意外死亡的牛,在衙门登记报备以后,就可以卖肉了。
林倾羽那天去就碰上了,就赶紧买了许多,打算给傅鸿明做成牛肉干带着路上吃,中午也可以炖个土豆牛腩吃。
说干就干,洗好的牛肉浸泡水中去血水,林倾羽暂时不用去管它,先切了一大块牛腩,又洗了好几个大土豆,打算先把牛腩给炖上。
等土豆牛腩炖上以后她先是把牛肉捞出来,把肉放进大锅里面,然后加入水开始烧水,放入她自制的卤料包、盐、干辣椒、酱油、葱、大火先煮上30分钟,转小火再煮30分钟。
差不多煮好以后把煮好的牛肉捞出来,切成一根一根的长条形状,再起锅烧油,用小火慢煎,表面炒干后放辣椒粉、盐,翻炒均匀以后就能出锅了,可惜没有孜然粉,不然还可以更好吃。
出锅的牛肉干自己留了一盘子,其他的都用油纸包好了,给傅鸿明带着,交代一声要尽早吃掉,不然也是会坏的。
中午的土豆炖牛腩跟牛肉干又是一致好评,下午又忙了一下午,才终于把所有的菜都给腌上,看着一排的大缸,林倾羽心里满满的自豪感,这一年的小菜都给安排上了。
“接下来等着吃就可以了,这两天我做菜做的都要吐了,我宣布,这一个月我都不会再做饭了,锦色加油,我看好你。”