第一百四十五章 民以食为天(1 / 2)

明末一家人 有限无敌 1673 字 2022-07-06

民以食为天!

这句话不仅在明代,放在后世也是真理,新中国建立后,花费大力气培养出很多的农业技术人员,为保证老百姓能吃饱饭做出了卓越的贡献,马桂兰就是这么一个经过系统培养的农业技术人员。

马桂兰是新中国建立后第一代婴儿潮出生的人员,他的父母都是农民,在旧社会被饿怕了,所以当马桂兰高中毕业后选择学校时,并没有让他学习什么高大上的专业,而是直接选择了当地的一所农业中专。对,你没看错,就是农业中专!

与本科遍地走、硕士不如狗的后世不同,七十年代的中专可是个黄金学校,因为经过三年的学习后,国家会安排工作。马桂兰的父母都是农民,不希望孩子去北*京上海念书,而是希望她留在身边早早参加工作,赚钱可以缓解家里的情况,毕竟家中弟弟妹妹还有许多。

就这样马桂兰中专毕业后顺理成章的成为一名农业技术员,由于本来就是农村丫头,所以马桂兰对这份工作做得得心应手,很快就成为市农科总站的技术骨干。

参加工作后,马桂兰经人介绍认识了在电厂上班的赵志宽,马桂兰虽然没有考上大学,但十分憧憬大学生活,在加上她的父母对赵志宽这个端铁饭碗的很满意,所以二人交往半年后就结婚了。

当然赵志宽心中并没怎么看中这个农村姑娘,但他的梦中情人当时已经结婚,赵志宽自暴自弃,决定随便找个人结婚算了。马桂兰家中虽然并不宽裕,但成分极好,在加上家中有地永远饿不着,所以赵志宽也就点头答应了这门婚事。

马桂兰虽然也是一个受过教育的高级知识分子,但本质里还是一个中国传统妇女,结婚后开始生育子女照顾这个家,等儿子赵福祥成婚后,同样开始照顾孙子。如果马桂兰没有穿越到明代,她就会如同中国其他妇女一样,活到寿命终结,在儿子孙子的面前咽下最后一口气。

可是时代给了马桂兰这么一个机会,让她穿越到明代,有机会也有条件改造这个落后的农业国。

赵志宽祖孙三人都是工业党,认为改变中国只能依靠工业,但他们忘了工业的基本就是解放生产力,而生产力是什么?不就是人本身吗?如果吃不上饭还谈什么解放生产力,难道靠你钢产量赶英超美就可以了吗?

赵志宽不懂,但马桂兰可是明白这一根本道理,中国古代人口数量一直跟着粮食产量在变动,在没有外来物种改变饮食结构的情况下,中国这片大地最多能承载一亿人口,多了就要出现社会动荡。

而中国人口大爆炸是出现在康乾时期,这时期中国人口增加到三亿,当然这不是皇帝实行仁政的结果,而是高产作物土豆、玉米在中国大地开始批量种植,原来这种并不适合中国人饮食习惯的作物,半被迫的加入中国人的饮食菜单中。

土豆玉米原产地都在美洲,大航海时代被欧洲殖民者带到了全世界,自然也顺着海上的航道进入中国,至于进入时间有很多记载,基本上都在嘉靖、万历时期。

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等到赵家穿越的崇祯十七年,土豆玉米这些作物已经在海南、两广等地种植了足有二十多年,但因为土豆玉米这时候的口感并不适合中国人,所以种植出来主要是喂养牲畜,只有极困苦的人才会吃这些东西。

海甸岛这里的白沙村都是军户,他们完全符合极困苦这一标准,同时海甸岛因为都是沙地,种植其他作物产量不好,所以他们在房前屋后的空地上都种植了他们称为番麦的玉米,这些从美洲传来的原始株让农业专家马桂兰欣喜不已。马桂兰来自东北,后世东北的主要粮食作物就是玉米,马桂兰作为市农科总站的高级农艺师,自然对如何改良玉米门清。

中国古代虽然也对农作物进行改良,但因为没有科学进行指导,只是农民自发的行为,所以这个改造过程十分缓慢,缓慢到时间要以百年来计算。

经过观察,马桂兰发现这些玉米原始株高约一米四,每株成熟后大概结出一穗果实,每穗长约五厘米,上面有玉米粒一百五十粒左右。这种产量当然与后世那种二十几厘米长大玉米棒子,每根果实在三百粒左右的转基因玉米没法比,但就这种产量也远超当地的水稻、小麦等低产作物。

马桂兰在当地收集了两种玉米种植,一种被当地人称为葫芦籽番麦,一种被称为硬番麦,马桂兰在她的小小试验田中将这些玉米各种植了半亩,同时开始将它们的生长过程严格的记录在案。

玉米的成长周期在三个月到四个月,所以在赵福祥去广州的时候,正是试验田中玉米成熟的时候。

马桂兰雇了几个当地的农民将这些玉米脱粒称重,发现葫芦籽产量大些,在每亩三百斤左右,而硬番麦产量在二百斤左右。虽然这种产量放在后世不值一提,但在亩产量只有百斤不到的明代,这已经是惊世骇俗的产量了。

当地这些农民家中都或多或少种植过玉米,他们并不懂得种植方法,所以他们种出来的亩产量只有一百多斤,当看到马桂兰这一亩多产量是他们的三倍后,纷纷被这么高的产量吓到了。

一个三十多岁的农民恭敬的问道:“老夫人,您这番麦是什么种子?为何产量比我们自己种的高出一倍多?”

马桂兰抓起一把葫芦籽说道:“你看,和你们种的一样,都是葫芦籽,产量高主要是提高田间护理与肥料的使用!如果你们想学我可以教你们!”

那些农民一听还有这好事,赶紧跪地磕头请马桂兰教他们秘法。

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