之前春秋是打算昨天做的，只不过杨李氏居然回了娘家。家里拍板决定的人都不在，春秋也没有做的必要。不过今天晚上杨李氏回来，春秋决定趁着阿奶晚上到家的时候端出来让大家都尝尝。 做凉皮是需要面粉的，而且在蒸面皮的时候也需要有人帮忙，春秋将他们家的人从头到尾的撸了一遍，最后定下了她的御用生火师，吃货担当——春花。 每当涉及到吃的事情，春花总是会同意的，就像现在，春秋只是说了一下要做新的吃食，春花二话不说的就要帮忙烧火，春秋面带微笑，一副高深莫测的模样，果然啊，在吃货面前，没有一顿饭搞不定的事，如果有，那就两顿。 春秋拉着春花来到自己身边，然后趴在春花耳边小声说道“二姐，我先去大厨房拿点面粉回来，你先去抱些柴火”春秋说完后还拍了拍春花的肩膀，春花一副我绝对不告诉别人的样子让春秋很满意。 “三妹你小心点，我这就去拿柴火了”春花同样小声的说道，两人现在就像特务接头一样。 不过真的不怪她们，毕竟面粉金贵，为了一个不知名的吃食，伸手就祸害面粉，就算是袁氏也不会同意的，所以为了解决这个事情，春秋只好先斩后奏了，转头看了一眼周围的情况，然后偷偷摸摸的跑到了大厨房。 面粉这种金贵玩意小厨房里太少了，春秋计算了一下，不得不偷偷的跑到大厨房拿，不过因为杨李氏和顾氏都不在家，袁氏还在屋子里睡觉，最大的阻碍都不在，春秋拿的自然是无比顺利。 之前在王家铁铺定制笼屉的时候，春秋就已经定制了专门的筛子，筛子就放在大厨房的角落，所以等到春秋回来的时候，怀里抱着面粉盆，手里拎着筛子。 凉皮的制作并不复杂，最难的也就是洗面，将面粉洗出来，放在锅里隔水蒸好。 春秋在面粉里放了适量的盐，倒入凉水后紧接着开始和面，“二姐，你往锅里加点水，烧开了” 春花听完，拿起一旁用葫芦做的水瓢从缸里舀出凉水倒入锅中，然后低头接着烧火，“三妹，你这做的啥啊，不会是之前你吃的凉面吧”春花好奇的看着春秋手里的面团，之前春秋有几天一直在吃什么凉面，不会今天还做吧。 “不是凉面，是凉皮”春秋抬头冲着春花说道，随后呲牙一笑，“味道绝对错不了，你看天这么热，最适合吃凉的吃食了” “嗯，就是嘞，天真是太热了”春花一脸赞同，她今天中午回来的时候都快热死了，还是喝了两大舀子凉水才缓过来的嘞。 春秋瞅了瞅说的正在兴头上的春花，低头笑笑，伸手拍了拍已经和好的面团，然后放在筛子上，将筛子坐在盆里。然后往里倒入一半的凉水，春秋这才开始揉面，直看到澄清的水变得混浊，春秋又换了一个盆子接着揉。 等到手里面团发黄后，春秋才停手，将一旁的洗面水把上边的澄清夜倒掉，然后倒进一个平整的盆里（应该静置3-4个小时，这里我就忽略不记了），放到已经烧热的水里蒸，又把手里的面筋坐到水里，再把一旁的锅盖盖上，这才拍拍手。 “成了，三姐，你接着烧，我去调味去”春秋冲着灶台说完，就跑到了小厨房的后边，开始一阵乒乒乓乓的鼓捣。 …… “三妹，这些都是啥”春花趁着烧火的空隙跑到了春秋面前，低头瞄着眼前这个瓶瓶罐罐。 “这是芝麻酱”春秋指着一瓶被水稀释了的说不清什么颜色的浆糊，“这是醋，这是蒜汁，这是…，这些都是一会儿拌凉皮要用的” “这是芝麻酱？闻起来好香嘞”春花格外关注眼前的芝麻酱。甚至还拿着勺子剜了一口。 “那可不，这可是我特意让娘给我买回来的白芝麻，然后用咱家梨树下的碾子磨出来的，香吧，一会吃起来更香”春秋冲着春花眨眨眼睛，然后笑了起来。 “那我一会儿可要多吃点，都饿嘞”春花一边擦了擦嘴角的口水，一边对着正冒着白气的大锅眼中放光。 “二姐，还要等一会嘞”春秋看着春花的模样，满头黑线。 “嗯嗯，不着急不着急”春花嘴里说着不急，眼睛却一动不动的盯着锅，典型的说话言不由衷。 春秋也不说话了，反正现在她说啥她二姐都会无视的，还是算了吧。 时间一点一滴的往前走，春花还在灶台口烧着火，春秋的事情都完事后没事可做，正坐在门口的门槛上拖着腮看着门口，唉，她阿奶咋还没回来啊。 嗯？刚念叨完她阿奶，门口就出来一个人影，哎呦，这人影是谁？春秋揉了揉眼睛仔细看了看，随后激动的蹭的一声从门槛上站了起来，紧接着蹭蹭蹭的跑了过去，这不就是她奶吗？ “阿奶，阿奶，你回来嘞”春秋一边跑一边喊，心里那个激动啊，她阿奶终于回来了，她这一下午的活可算是没白做。 杨李氏看着跑过来的春秋。露着那缺了齿的豁牙笑得正欢，连忙快走几步将春秋搂到怀里，伸手摸了摸春秋的因为跑得快而有些红润的脸蛋，满脸紧张的说道“哎呦，阿奶的乖孙女呦，可慢点跑，没事吧”杨李氏生怕自己一个不注意她这乖孙女就磕了碰了。 “咯咯咯，阿奶，好痒”春秋笑嘻嘻的躲开杨李氏的那干瘪瘦弱的手掌，随后伸手拉住杨李氏的手，抬起头来用自己那亮晶晶的眼睛盯着杨李氏，“阿奶，你咋这么高兴啊”春秋看着她奶那脸上自打进门就没下去过的笑容，心里直呼奇怪，她奶这回了一趟娘家咋还这么开心啊？ “阿奶这不看到乖孙女你了吗？这两天可是想起阿奶了”杨李氏一副笑眯眯的模样，说话的时候还伸手刮了一下春秋的脸蛋，眼睛里的笑意任谁看到都会发现她奶今天心情格外好。 春秋听着阿奶的话，心里可是不信的，不过这都不重要，重要的是阿奶心情好啊，凉皮的事十有八九能成，春秋想到这里，连忙露出比之前更加甜腻的笑容，直笑到杨李氏的心坎里，“阿奶，秋儿这又做了一个新鲜的吃食，阿奶要不要尝一尝啊” “哎呦，乖孙女说的是真的？不过阿奶现在有事啊，阿奶想先出去一趟，等阿奶回来的时候在吃好不好啊”杨李氏听到春秋的话有些意动，虽然孙女的吃食也是大事，可是没有自己要办的这件事着急啊。 “那阿奶去忙吧，秋儿先给您留着，等阿奶忙完回来秋儿在给您尝尝怎么样？”春秋看到杨李氏有些为难的样子，很识趣的松开了杨李氏的手，没有接着撒娇，开玩笑，她春秋可是最会看人家眼色的好不好！ “诶，阿奶的乖孙女真懂事，阿奶这就去忙，对了，这里是篮筐，乖孙女去放到阿奶的屋里，等阿奶回来在说啊”杨李氏笑着摸了摸春秋的小脸蛋，又把胳膊上的篮筐递给春秋，嘱咐两句后就迈着小脚又走了。 刚想嘱咐她奶两句慢点走的春秋眼睁睁看着阿奶转过大门消失不见，她奶的速度比她还快嘞。 这厢出了家门的杨李氏直奔村东头大牛婶家，这时候大牛婶正在家门口喂鸡喂鸭，刚把手里的青菜梆子都扔到鸡架里，就看到不远处巷子口出现了一个人影，大牛婶是什么人啊，眼睛比春秋还尖，一个看不清人形的身影就认出来了杨李氏，看着她家五婶子那走路生风的姿态，就知道大牛的事有着落了。 大牛婶直接抱着菜盆出来迎了出来，笑道“哎呦，五婶子来了？可是让我好想啊”大牛婶这两天可是天天盼着杨李氏来呢，现在可算是盼到了。 “胜子媳妇，家里没人吧”杨李氏上前一把拉住大牛婶的手，随后看了一眼周围，有些小心的低头说道。 大牛婶看到杨李氏这个样子还有什么不明白的，当下伸手拍了一下自己的脑门，恍然大悟道“瞧瞧我这烂记性”大牛婶看着杨李氏歉意一笑，“五婶子，这是我忙昏了头了，快进屋坐坐，家里没人，几个孩子都出去了”大牛婶说话，就把杨李氏网屋里拉。杨李氏也没有拒绝，跟在大牛婶身后就进了屋。 等到屋里只有两个人的时候，大牛婶可就不像之前那么淡定了，把杨李氏让到炕上之后，大牛婶一脸紧张“婶子，咱们也是实在关系了，告诉妹子一句实话，是不是不行啊”大牛婶之前还挺激动的，结果看到杨李氏现在这淡定的样子，有些坐不住了，这不会是不行吧。 “你说的这是啥话，啥叫不行啊，你婶子我的为人你还信不过吗？看看，这把你吓得”杨李氏突然间满面春风，把大牛婶弄得一愣，“这事成了”杨李氏笑眯眯的拍了拍大牛婶的肩膀，说完后又坐回了炕上老神在在起来。 “哎呦，这可是大好事啊”大牛婶反应过来后拍了一下大腿，一脸激动“五婶子，你可是我们老王家的大恩人啊”大牛婶蹭的一声窜到了杨李氏身边，紧紧拉着杨李氏手不松开，一个劲的感谢。 “行了，这也是你家大牛人好啊”杨李氏显然很受用大牛婶的刮奖，不过眼看着天都要黑了，她还没吃饭，这着急回家不得不打断大牛婶。 “对了，胜子媳妇，我可跟你说啊，这女方就是我小妹子的闺女，我外甥女，家就住在北村，大名叫陈秀儿，长的可标志了，今年正好15岁，和大牛挺配的，我那妹婿叫陈大致，你要是不放心可以去北村打听打听，虽然家庭有些差，我那妹子有些…糊涂，不过我这侄女可是人不错，包你满意”杨李氏对大牛婶实话实说，虽然自己的妹子有些糟心，可她这个侄女还真是不错，不管是洗衣做饭还是下地干活，都是一把好手，在加上自己侄女曾经见过大牛，对这人也满意，杨李氏可不舍不自家侄女嫁过来受苦，虽然大牛婶是一个好人，可杨李氏看的明白，人再好也是对儿子好，这无缘无故的来一个媳妇，不刁难就不错了。 “婶子，你放心，我郑大菏这一辈子没啥大本事，可是嫂子你信我，还把亲侄女说给我家大牛，就这恩情，我记一辈子”大牛婶听到杨李氏这番话心里感动，眼睛微红，拉着杨李氏的手低声说道。 “都是为了孩子好，我说完你也别全放心，也自己去看看，虽然咱们两边都有这个意思，等你看好之后，找个时间让大牛和秀儿见一面，到时候咱们再定，你看咋样？”杨李氏说话有条有理。 “婶子说的啥话，我还不信你？行，就按婶子说的办，我没意见”大牛婶说道。 “那就行，那我过两天有时间把秀儿接过来看看”杨李氏说完，就和大牛婶道别了，实在是太晚，两人不只不觉，天都泛黑了。 “婶子，在这里吃个饭再走啊” “不用不用，我这就回去了，妹子不用送了” “婶子慢走啊”大牛婶站在院门口目送着杨李氏离开，看了许久，直等到大牛三兄弟回来，才进了屋。 等到杨李氏回到家的时候，春秋已经是望眼欲穿了，她奶说话不算数啊，说好的马上就回来的，现在这天都黑了。春秋苦大仇深的坐在门槛上，怀里还抱着一小碗给杨李氏尝的凉皮，至于其他的，呵呵，有春花这个吃货在，还会有剩的吗？何况除了没有回来的杨李氏和回娘家的顾氏外，春秋将做好的凉皮分给了杨家所有人，杨家众人早就习惯了春秋这隔三差五做出来的新鲜吃食，每个人都吃的格外开心，而且凉皮味道不错，那就更不够吃了。 杨李氏可没有注意到脚底下的春秋，杨家这个时候门口可没有来灯，所以杨李氏这一迈，就差点把春秋给踩了，春秋“哎呦”一声，只把杨李氏吓得后退了一大步。 “谁啊，黑天不回屋”杨李氏还没看清人呢，就条件反射的开骂起来。 “阿奶，是我嘞”春秋委屈的说道。 “哎呦，是阿奶的乖孙女啊，阿奶没注意到，咋没开灯啊？这大黑天的，吓死阿奶了，没踩到哪吧”杨李氏一看是春秋，连忙跑到春秋身边，一顿嘘寒问暖，和之前的态度判若两人。 “没事，阿奶，我在等你吃凉皮嘞”春秋摇摇头示意自己没事，举起手中的白碗看着杨李氏。 “吃，咱进屋去”杨李氏接过白碗，拉着春秋进了屋。 油灯微弱的灯光将周围照亮，杨李氏回头有些担心的看了一眼春秋，“你说说你，傻不傻？在屋里等多好，还好阿奶进来的小心，不然真踩到你咋办？” “没事，阿奶，我这不好好的”春秋回道。 杨李氏瞪了春秋一眼，将手里的白碗放到了桌子上，春秋被瞪的有些心虚，吐了吐舌头躲在一旁。 “这是秋儿做的？看着真好吃”杨李氏这才有空看到眼前的凉皮，白色透明的面皮放在最底下，上边还有一些黄瓜和辣椒汁，看起来很有食欲。 “嗯嗯，娘他们都吃了，说拿到铺子里卖不错”春秋说完，杨李氏就拿起一旁的筷子夹起来开吃。 杨李氏吃的很快，不一会儿的功夫，一碗凉皮就见了底，杨李氏有些意犹未尽的说道“不错，阿奶的乖孙女就是厉害，铺子就卖它了”杨李氏笑眯眯的拍板定下来。 “阿奶，真的？”春秋有些愣神，她奶这也太快了，和至少不一样啊。 “呵呵，阿奶还信不过你，乖孙女做出来的东西哪有一个是让阿奶失望的”杨李氏看着春秋一脸认真。 “诶”春秋露出大大的笑脸，对啊，阿奶说的对，她拿出来的吃食这么多，真的都给他们老杨家挣了钱，所以阿奶的想法她也可以理解，因为确实没什么可以怀疑的…… 完成了心头大事，春秋这晚睡得格外香甜…