这样等需要用到的时候也不会忽然凑不齐品种，耽误事情。

最关键她要是一次性能购买大批量药材，价格也能压下来一些。

毕竟对于成本来说，能省一点是一点，这以后都是跟她能赚多少息息相关的。

还有车夫的事儿。

她把蒸馏酒这一摊给了朱墨，以后他应该会越来越忙。

所以家里照顾马匹和车夫的岗位就需要一个新的人员。

这样她出门会方便很多，而且回来也可以乘坐自家马车，不用次次都去租借马车回家。

唐默思索了一下，也许陈大柱是个不错的选择。

据唐默所知，她工厂招工的时候里正是找过他的，可里正也说了机会难得一家最多只能出一个人。

他家里研究了一天，最后把机会让给了他的弟弟。

所以现在他还是每日赶两趟牛车，赚取一些车费。

而且唐默虽然不懂这牛车的事儿，但她感觉这驾驶牛车可能跟考驾照差不多。

他有驾驶牛车的经验，那无论马车还是驴车他都一定是非常容易上手的。

她又把这个写在纸上，琢磨这今天空闲的时候自己亲自走一趟。

脑子里顺序运转起来，开始琢磨后续的事情。

她已经决定好酒厂要制作的酒水，现在天气一天比一天冷了，她觉得有些事情还是提前订下来比较好。

例如果子的收购。

像李子，樱桃，桃子等水果，在夏季的时候产量非常大，但成熟后就会腐烂，所以在应季的时候价格就会非常便宜。

唐默心里非常中意用这些山上常见的水果酿酒。

把她穿越过来以后在山上见过的水果整理了一下，唐默发现这个时代也是有很多水果可以吃的。

例如梨子，橘子，樱桃，李子，苹果，桃子等等，她都是在山上见过的。

而且由于多是些野果，口感都是比较酸涩的所以采摘的人也不多。

正好方便她大量收购一些。

那……

她想了一下，明日上午可以先去里正家打声招呼，看看他最近是不是要去各村走动。

到时候帮她宣传一下，就说山儿村明年开春开始收购野果子。

价格暂时就定三文钱一斤，有多少要多少。

这样的话等天气暖和下来，她的果酒就可以直接安排生产了。

至于实验……

已经要步入十二月了，这时候山上应该是摘不到什么水果了，但她可以去集市购买一些酸渣来尝试做做酸渣酒。

好像还真是可以，她记忆中酸渣酒是比较简单的一种果酒，非常适合她这种第一次做的人尝试。

拿着炭笔她开始回忆脑子里酸渣酒的酿制方法。

好像只需要山楂，白糖和密封就可以了。

白糖……

她好像没在这边山上看到过甜菜啊。