“这个,给我来些。”杨铭笑道。
“这道菜,功夫比较深,还得请三爷多等等。”小二堆笑道。
功夫深!?那就最好了,杨铭心中暗笑。却是展颜一笑,道:“不要紧,你便让他们做,我能等,多做几份,我这兄弟,胃口是比较大的。”
“三爷,不知道还要点什么呢?”
“你有什么好介绍呢?”杨铭笑道。
“这道温香软玉,也是我们店中的热门菜式,选料却是鲈鱼的脸颊肉,三十多条鲈鱼,才能做出这么一道菜来,每日限量供应,却是先到先得的。”小二自豪道。
紧接着,杨铭又让店小二继续介绍。
店小二似乎有意让杨铭见识一下饭店的实力,所介绍之物,不是工序极为复杂,便是选料极为苛刻,一口气介绍了数十个菜,却是如数家珍一般,只怕却是掌柜事先交代,要震一震杨铭的神经。
谁知道杨铭却本不是想来比较,自家的饭店有些什么菜他自己都不清楚,更别说比较了,店小二说得越夸张,他便越是心喜,一连点了好些菜。
贺熊在一旁听着,口水都快流了下来,拿着筷子,看着杨铭,却是满脸的兴奋之色。
菜式一个一个地上来,杨铭小小品尝了一下,心中一颤,这些菜的味道,确实是人间少见,怪不得这家店,能在天下美食云集的洛城站稳脚跟,还打出了名声。
店家起初上菜的速度很快,一盘接着一盘,可贺熊的肚子可是个无底动,那日杨铭的厨子可是动用了烤全猪,才将贺熊打发,现在是杨铭点菜,所有的菜式无一不是精巧为主,杨铭要吃饱,都要好些菜式,更何况那个能够吞下烤全猪的贺熊!?
贺熊越吃,便觉得越是不满足,起初还有些仪态,但后来,简直是一盘一盘往口中倒,甚至店小二才端着菜上来,便被他一把抢了过去,直接倒入嘴中了。
楼上吃得欢,楼下却是愁云惨雾。
“掌柜,这可怎么办?那些招牌菜,今日的存货,都快被他们吃光了,等下午市一开,我们可怎么办才好!?”店小二着急道,招牌菜招牌菜,顾名思义,是个招牌,招牌完了,对店的影响,可不好,一大早便被人将招牌菜清光,午市一开,便挂出的卖完的推辞,又有谁会相信。
“你看……我们是不是跟他说,那些菜卖完了,让他点些别的?”店小二出声道。
“闭上你的狗嘴,尽出些馊主意!!若是让他知道,我们留着好菜,却去做别人的生意,传出去,人家还不有名义找上门来!?”掌柜的一掌拍到店小儿的头上,不满道。
“可这……”店小二不敢多言。
“再看看情况,就他这样,也整不了我们,一天两天的,少了几个菜,影响也应该不大,瞧那个人的吃法,等下那些普通的材料,混着做上去,想必他们也吃不出来。”掌柜的暗暗道。
“是的,小的这就去说。”店小二展颜一笑,便直接往厨房走了去。
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