第六章 煮鱼下(1 / 2)

陈氏把火转入了大锅,萧月也忙着打鱼片,切泡菜,弄辅料。萧月特地留了两条鲜嫩的鲫鱼,准备给萧铭熬鲫鱼汤。等锅烧热了,萧月倒了些油,油温高了之后便倒入切好的泡菜,泡椒,辅料等煎炒。炒香之后萧月往锅里掺了水。水开之后,萧月直接把鱼头先放下锅煮着,一点菜都没有放。萧月想着二十几斤,啥都不放也要装两盆,而她家只有一个盆。萧月连忙出了厨房,对着刘大胖喊道:“大胖,你回你家去拿一个盆,再把你爹也叫过来。要快点,锅里不等人。”

“我马上去。”说完刘大胖一哧溜儿的往他家跑。

萧月回到厨房,隐约闻见了野山芋的香味,便对着陈氏说道:“婶婶,小锅再添一把火就不要再烧了,你闻见那股香味了吗?”

“呀!二丫你不说我都没注意,我只顾着锅里的香,没闻见小锅也岀味了。”陈氏不好意思地说,实在是煮的鱼太香了,她哪里还闻得到其他的哦。

萧月看见大锅里鱼头也好了,准备放鱼片。“婶婶,大锅就这火,别添柴!”说着萧月开始放鱼片,陈氏则把萧月的手里盯着。过了一会儿,萧月才把鱼片放完,萧月快速的洗完手,鱼片在锅里打了一个转,萧月就开始舀起来。萧月刚把第一盆舀完,正准备去催催刘大胖,结果刘大胖风一般地跑进来,放好盆后就在旁边气喘吁吁地休息。

“二丫,你做了什么呀?真香!”这大嗓门的声音来自于刘三叔,他还没进门就闻到了一股香味,看见那群小祸害眼巴巴的看着厨房。

“刘三叔,你来了,休息一会儿,马上就好了。”萧月连忙招呼道。

萧月把鱼舀好,洗了锅。等锅再次烧热,放油,把剩下的鱼放锅里煎至金黄色,掺水放入姜丝。趁着陈氏在烧火,萧月就腾开手洗碗筷。

洗好碗后,萧月就说道:“叔,马上要吃饭了,你先把这盆鱼端过去。”刘老三端着鱼走了,萧月看着张安他们眼巴巴的盯着厨房,便笑着打趣道:“你们再盯着眼珠子就要盯出来了!快去洗手,马上就要吃饭了,还盯着厨房干嘛?没看见刘三叔他们都端着鱼出去了吗?”

“二丫姐,好香啊!”牛飞说道。

“二丫姐,你不知道,刚才牛飞哥哥都流口水了!真的,你不信问张安哥哥。”田丫丫急不可耐地说道。

“是吗?那你们今天多吃一点啊!快去洗手吧!”

萧月见刘老三把鱼放好后又到了厨房。“刘三叔,还有什么事吗?”萧月问道。

“二丫,叔是这样想的,今天你家人多,要不我们把桌子放在院子里?到时候在外边吃也凉快些!”

“刘三叔,你瞧我!还是叔想的周到!”

“大胖,过来,你们两爷子(父子俩)去把桌子抬出去。”一直忙着烧火的陈氏安排道。

“行,我们两爷子去抬,你和二丫做饭就行。”刘老三听见赶紧说道。

萧月见锅里的汤变成了浓郁的乳白色,便说道:“婶婶,这把火过了就不要加柴了,你也去把手洗了,我舀起来就吃饭了。”

“那行,我去洗手,你舀起来的时候小心点,别烫着了!”

“婶婶,我都长大了,我知道的,不会烫到的。”

“你别叫花子高兴打破碗,我跟你说啊,你这摔坏了小牛儿可就真的没得吃啦!”

“知道了知道!我小心点行了吧。”

“二丫,你这野芋子就这样舀起来吗?还放不放其他的东西?”陈氏洗完手过来见萧月正在端鱼,看见锅里野山芋还没有起锅,便问道。

“婶婶,不用放。直接舀起来就行了!”

萧月一到院子,就看见桌子旁几双眼睛看着那两盆鱼,萧月想这鱼也不是很特别呀,魅力怎么就这么大呢?

“让让啊,开水烫背啊!”一听开水,马上就给萧月让出个位子。萧月把鱼汤往桌子上一放,顿时就听见吸气声,特别是萧铭,脸都要凑到鱼汤里去了,看得萧月直发笑。

“你别闻了,这汤是你的!”

“哇,萧铭你好幸福哦!”

“要是我有姐姐就好了,她肯定也会给我熬鱼汤的!可为什么我有的是哥哥,他为什么不变成姐姐?”牛飞故作伤心地长叹了一下。

“牛飞,你要是让你哥知道了他肯定会打得你屁股开花!要是你娘知道的话说不定还会有个小妹妹!”连刘老三也打趣牛飞道。

“三叔啊!我要的是姐姐,不是屁股开花啊!”

“我也有姐姐啊,不过她不会熬鱼汤啊!”刘福贵也一脸遗憾道。

“刘福贵,你如果让你姐知道了,你肯定比牛飞还惨!”说着张安不客气的大笑了起来。

张安如此说刘福贵也是有原因的,以前刘福贵说他姐姐是胖子,结果他姐姐刘杏花硬是拖着滚圆的身子,拿着扫把把刘福贵从家里追到河对面才停下。刘福贵从那以后再也不敢说他姐姐胖,在家里他姐姐让他做什么就得做什么,弄得刘福贵也很苦逼。

“你们今天都是沾了我的光才有口福的哦!”萧铭此刻也得瑟了起来。

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