然后是粗磨一遍，细磨一遍，过一次筛的粗玉米面。庄户人家一般吃的高粱米面，就是这么磨出来的。这种面略有些粗，庄户人家习惯了吃粗粮，吃这种面最实惠、顶饿。

再然后，就是粗磨一遍，细磨两遍，过一次粗筛，一次细筛的精磨玉米面。精磨玉米面比较细，可以做更精细一些的食物，比如说做面皮包馅吃。

而最后的一种，那就是磨玉米面筛出来的糠皮。和高粱米面糠皮一样，是喂养鸡、鸭、猪、牛、马等各种家禽家畜的优质饲料。

为了让大周帝能实实在在的感受着这玉米的重要性，所以朵朵今个一大早起来，便是要用这些玉米做些食物。

“朵儿！这个真的能好吃吗？皇上他能吃的惯吗？要不……要不咱们还是做些细粮吧，这个玉米面啥儿的，咱们还是自个儿家留着吃吧，省着若是不好吃，便是要惹皇上不高兴的。

“娘，您放心吧，这可是个稀罕物啊，圣上他在宫里什么好吃的，什么大鱼大肉没吃过啊，眼下到了咱们乡下，不就是尝尝鲜儿吗？娘，您放心吧！”朵朵笑着说道。

刘氏一听朵朵这样说，便是同万氏，冯氏三人将两个大灶都烧上了火，之后先是将玉米碴子粥煮上了。至于玉米面，朵朵打算多做几种吃食，不禁让这些皇上皇子们尝尝，就是连那些今日来看秋收的人也都尝一尝。

玉米高产，能入口、能顶饿，这样才值得推广。外面那些人怕是都吃过煮的嫩玉米，但是这完全成熟的玉米，他们怕是没吃过。

光听说不行，得大家伙都自己试试。这个东西是不是真的能吃、顶饿，这样一来，才能受大家的欢迎啊。

所以朵朵便是把较粗的玉米面，拿水和匀了，就在大铁锅的锅边做贴饼子。而锅底，可以做庄户人家最常吃的炖菜，主食和配菜一锅就得了，方便、省事。既顶饿，营养又全面，最适合庄户人家的生活。

而那精磨的细玉米面。则是考虑到今天来的这些人，包括大周帝在内，只怕都是山珍海味吃惯了，他们的嘴巴和胃肠。怕是消化不了粗糙的食物，虽然粗糙食物对他们的身体健康很有好处。

朵朵这样做的主要目的，便要让这些锦衣玉食的人知道，玉米不仅高产，能够解决更多百姓的温饱问题，而且采用略微精细一些的做法，滋味也很不错。如此，以后，要大力推广玉米种植应该会更加顺利。

由于朵朵家里的厨房是与卧室分开的，所以就在大家还在睡着的时候，朵朵母女几人已经开始干活儿了。

一小瓢细玉米面加糖和面、发面，做了一笼屉的玉米发糕。又将一瓢的玉米面和白面混合。发酵，做了一笼屉的玉米面和白面馒头，其中一半是实心的馒头，另一半加了剁的细细的芹菜和少许肉末做成了芹菜肉馅的包子。

几个人在厨房里忙活，就听见外面传来了脚步声，紧接着，就有人掀开门帘。只见小天天就从外面走了进来。

“哈……”一进门，小天天就跑到朵朵跟前儿，大喝了一声。

“朵朵，你在做啥吃的呢？”小天天轻轻吸了吸鼻子，看向盖的严严实实、正在冒着蒸汽的大铁锅，心里就直痒痒。

“玉米发糕。”朵朵回答道。“你怎么起的这么早啊？多睡会儿多好啊，你昨个儿想必也是累了吧？”

“我都习惯早起了，我昨个儿躺下就睡着了，所以现在神清气爽的，一点儿都不累了！朵朵我现在发现我已经适应了乡下的生活，所以一想到要回京都，真的有些舍不得呢！”小天天皱着他那一张包子脸说道。

“你以为我就舍得啊，可是为了某些事情，某些人，不得不离开这里啊，不过也没关系，以后到夏天了，你可以跟谦儿回来住上几日，就当是避暑了，要知道这三里铺子的气候可是比京都夏天凉爽许多啊！”朵朵拍了拍小天天的小脑袋说道。

“真的吗？那要说准喽哦？”小天天大大的眼睛对着朵朵眨呀眨呀的，很是可爱。

“什么说准了啊？臭小子，你起的可真早，闹的你叔叔我也没有睡好！”只听欧阳晨的声音传了进来。

原来昨天晚上，小天天是同欧阳睿和欧阳晨一块儿睡的，所以小天天起了床，他们两个自然就是睡不着了，所以此时两人一同的走进了厨房。

“民妇参见五皇子殿下，世子爷殿下！”刘氏，万氏，余氏三人一见到欧阳晨与欧阳睿来了赶紧福身行礼。

平儿日里她们对于欧阳睿却是不是这样的，可那也是熟悉了许久，在欧阳睿的极力要求下，她们才放松下来的，可是眼前这位可是皇帝的儿子，以后也有可能做皇上的，所以她们哪里能待慢了呢？