接下来，何婆子一直絮叨着，钱花了就是花了，也换不回来……像是在安抚自己那手上滴血的心。

又是在叮嘱张知意好好做，好好干，争取把本钱拿回来，就随她折腾了。

又或是在细细盘问做法，又或是在感叹以往的日子，那把一文钱掰成两半来花的日子……

何以安和张知意都时不时附和一下，两人也会时常咬耳朵，一天就这么过去了。

何婆子的手艺是真的好，能够把小小的盖帘做出了花，那是张知意根本就学不来的手艺。

何婆子那可是骄傲了，在张知意和何以安的双重吹嘘之下，越做越卖力。

大大小小的竹帘、竹盖、盖帘、篓子、背篓、竹夹子等等，不管张知意是要用来做什么，何婆子都一一应了。

在这方面，她是真的宠他们，只要不费钱。

费点时间和精力又何妨。

趁这工夫，她们二人商量着把刺梨和酸柠檬都给腌制了，好好地存放在杂物房，就等着时间的发酵了。

张知意的身子也养好了，没啥伤口了，用她的话来说，是可以出去见人了，不然顶着血痂去做买卖，多不吉利。

木薯淀粉也收了，决明子枕头也做了。

而张知意做的红糖发糕也是深得何婆子的心。

因为它够软够甜，很适合她这种年纪的老年人吃。

她看着张知意用了面粉，用了新晒的木薯淀粉，用了化了浆的糖水，又是蒸又是花时间的，才做了这一屉的发糕，开始愁起一件大事。

锅不够大，灶台也不够大。

现在是做了一笼去试试，到时要是买卖做大了，得做几笼啊？

张知意跑了几回灶台，实验了尺寸，确实要做大些，因为她还要做千层糕。

这冰冰凉凉的，适合现在卖，再过一个多月，入冬了，那就不好卖了。

做灶台的事情，现在还没个谱儿，因为何婆子再怎么说都舍不得多花点钱来请人搭灶台了，非说要见了挣的钱再说。

是以，她们搬了石头，在院子搭了个灶台，先将就着用了。

何婆子也磨好了新鲜的这一季的米粉，就是打好的新米，放在碾子上，细细地碾磨成细腻的粉末。

她很是心疼，但是在见着张知意做的白色和黄色相间的千层糕的时候，她倒是吃得快速。

“嗯，甜滋滋的，放井水里凉一凉，应该有不少小姑娘小少爷喜欢吃的。”

何婆子盯着张知意，细细盘问这一盘用了多少食材。

“阿婆，这一屉的千层糕，用了三两的木薯淀粉，一块糖二两的米粉。”

张知意也在盘算着：“这么一盘，我做了六层，三层米粉浆，白的，味，等到我们有钱了，买点白砂糖回来，这样这一层就也有味道了；做了三层红糖化的红糖浆。一层白一层黄，是不是挺好看的？这里的成本我算了，估摸着加上木薯粉和米粉，我们勉强算它四五文，加上糖块，也算是四五文，也就是说，这一屉，十文钱。”

何婆子越听越入神，就连何以安也加入了计算。

“其实木薯不算啥钱，但是我们得找到木薯，得提前储备好，米家里的也不要钱，但也是可以算成本的。”他看着张知意的眼神越发明亮。