陈依依的脸笑的很是灿烂，一副献宝求表扬的高兴。

刘氏听到也是想到了，这么一说就通了，非为大师都说了依依会洪福不断，这说不定就是开了窍了呢，一下子就聪明了！

凑到王氏耳边悄悄说了自己知道的，王氏那总是愁苦的脸难得的展开了笑容，嘴角禁不住的上扬。

王氏是高兴极了，自己的女儿会有洪福呀！太好了，这下子自己就放心了，果然菩萨保佑，自己什么时候一定得到福言寺去好好上香呢。

处理着这个猪大肠，顶着王氏和刘氏两双炙热的眼睛，陈依依突然就觉得自己保不齐被非为坑了。

三人一会儿就处理完了这个猪大肠，陈依依又告诉两人要再用这草木灰把猪大肠揉搓一遍。

王氏和刘氏一下子就表示了不相信，这之前这还能信，可这用草木灰揉搓这吃的东西，这得多脏呀！

见两人反对，陈依依只能和两人说，到时候洗了就可以了，保管洗干净！

两人将信将疑的按照陈依依说的做，用这个灶里面的草木灰把猪大肠翻来覆去的揉搓，然后又是一大盆的水仔仔细细的清洗了两遍。

做完这一些，两人将这一副猪大肠拿起看，高兴的不得了！

猪大肠上面是干净好多了，之前看到的油污什么的全都没有了！而且，就算这样子双手拿到鼻子边闻，也没什么味儿了。

两人看着陈依依，很是难以置信的样子。

“好了，这现在是什么味儿都没有了，娘，李屠夫还跟我说了，这猪大肠是要用麻的辣的炒最好吃！”

王氏听到，心里是有了想法，难得的，居然主动开口要炒这猪大肠。

刘氏自然是乐得清闲，本身自己也是好奇这猪大肠炒出来到底好不好吃，知道王氏厨艺是不用说的，期待着的就去洗其他的菜了。

“三弟妹，这就看你的了，看这猪大肠好吃不！”

难得被期待，王氏面带笑容，干劲十足的，刷锅生火，准备炒大肠！

陈依依则被吩咐剥蒜。

兴冲冲的搬一个小板凳就去看王氏弄大肠了。

一边剥蒜，一边看王氏忙活。

只见王氏一把大菜刀，先是弄调味的配菜，洗姜，那种农家自己的本地姜，小但是味儿弄，一股姜香味儿，陈依依都能闻到。

利落的将姜切成薄厚均匀的薄片，将所有的姜片反手一排，伴随着咚咚咚的声音，随着手的后退一撮撮细细的姜丝出来。

再拿出几根有绿有红的尖椒，菜刀飞快剁下，红绿好看的辣椒丝惹得陈依依不由得咽口水。

陈依依的蒜也差不多剥好了，递给王氏，被切成细细的蒜蓉。

把这些调味的都分别放在一个碗里面，看起来就勾起了陈依依的食之欲望。

一会儿的时间，锅里的水也烧开了，王氏将大肠切下一半，将一半收到碗橱里面，另一半，放到锅里面热水一焯，迅速的将冒着热气的已经发白的猪大肠提出来。

就着这正热乎，把大肠整个先刨开，再切成大小一样的块状。

陈依依到是没想到这一点，王氏确实是会做饭，这一刨不仅可以更入味儿，还会让猪大肠本来微弱的味儿更加散失。

王氏将锅里面的水倒掉，涮干净锅，并没有如陈依依想的那样开始炒，王氏转身去了泡菜坛子那里。

不是吧！这王氏可舍得？

陈依依很是惊讶，王氏却不犹豫的抓了一大把泡的萝卜和红艳艳的小辣椒！

先挖一小坨猪油，待油烧到九成的样子，将辣椒先下锅煸炒，满屋子的香味儿洋溢。