沈微眸光闪动,心底不知为何暖暖的。不过她还有重要的事情要做,因此只是说道:“多谢大娘的好意,我们还有十分重要的事情要做,在您家叨扰几天,就会离开的。”
妇人感慨的叹了口气,虽然不知道这两个六七岁的小孩子是想干什么,但她总有一种感觉,这个小女孩,看起来可不一般。
能够从凶狠的人贩子手中逃跑,一般的成年人都做不到。然而这个小姑娘却能够做到,还有她身上那种与生俱来的气场,让人不得不刮目相看。
沈微等人跟着那妇人进了院子,就看到了一片忙碌的景象。
有六七个男女老少,忙着在院子里晒曲、煮浆,忙着酿酒。
沈微第一次看到人制作酒,不免有几分兴趣,不自觉的眼神朝着那边看了几眼。
小雅因为在家里看惯了这种场景,并不感兴趣,只是兴冲冲的拉着沈微和小胖球的手,带着他们进屋。
小胖球作为一个小孩子,天生就有很多好奇,此刻他瞪着一双小眼睛,忍不住问道:“他们是在干什么呀?”
妇人看了看他,笑着说:“他们是在酿酒,你们应该没见过吧,要是感兴趣的话,先进来吃饭,吃完饭休息休息,我今天下午带着你们来看看。”
小胖球狂点头,眼神中充满了期待。
小雅一家虽然算不上什么大富大贵之家,但基本的衣食住行能够满足,还算比较宽裕。
沈微和小胖球算得上是救命恩人,因此妇人不敢怠慢,倾尽全力做了一桌子好菜,希望让遭了好几天苦的孩子们,能够好好吃一顿饱饭。
吃过饭之后,孩子们累了一天,感觉十分困倦。妇人十分贴心的送他们去睡觉,睡了大半天,几个人直到下午才醒来。
睡醒之后,小胖球争着吵着要去看看怎么酿造酒。沈微拗不过他,于是也跟着一起去了。
这个大院子里,和专门酿酒的酒坊是连在一起的。虽然说是酒坊,但也是妇人为了方便而专门简陋制作的而已。
一进酒坊,先是经过了一大片十分干净整洁的水泥地面。沈微向两边打量一眼,就发现地面上晾晒着片片相连的状似灰陶泥土般的东西,像是石块。
“咦?这是什么?”小胖球看到什么都觉得新奇,立即走过去,好奇的蹲下仔细打量。
妇人笑着为他解释:“这里是晾晒酒曲的场地。你们来的不是好时候,一般踏制酒曲要在六月之后三伏里。”
她指着不远处挂在悬杆上,用纸袋包裹的酒曲道:“这酒曲啊,那样出来的就特别香醇。要不是念在你们小,我一定会让你们尝一尝。
这啊,是瑶泉曲。这种曲的制法稍微麻烦一些。”
“酒曲制作所用的原料需得一定比例。就好比用甑蒸熟的白面六十斤,就需要四十斤糯米粉与之拌合均匀。随后还要加入白术一两、防风半两、白附子半两、官桂二两、瓜蒂一钱、槟榔半两、胡椒一两、桂花半两、丁香半两、人参一两、天南星半两、茯苓一两、白香芷一两、弓芎一两和肉豆蔻一两。”
听她说的这些草药名字,小胖球晕头转向:“竟然需要如此多的草药?大娘,你竟然能记住,真的好厉害呀!”
妇人温柔一笑,一举一动都透露着风韵和温柔:“我们讨生活的,整天都要跟酒打交道。这些都是小事,自然都能记住了。”