“要不,待会杀头搞个烤乳猪吧?”辜博士提议。
梅守礼“……”
他脸上的笑一僵,随即有一些不可思议地看向了辜博士。
辜博士夸这几只猪,原来是想吃猪瘦肉么……
辜博士神态坦然,“我看这肉不错,便来一头吧,多少钱?”
梅守礼“……”
他搓了下大手,“这我的去问问小芒。”
自个精心喂养的小猪还没有长大便要变作烤乳猪了。
心疼。
“成,咱去找小芒。”辜博士立刻点头。
因此俩人去了后宅,找到正在卤猪内脏的梅小芒。
梅小芒听了辜博士的提议,有一些讶异,“可我不会烤乳猪……”
这种大菜,她以前可没有机会也没有想做。
“不妨,我相信你的手艺活儿,你看着搞吧。”辜博士倒是对梅小芒非常信任。
梅小芒“……”
这一些猪她用仙泉水喂了个多月了,虽说个头还小,可味儿决对不错。
辜博士想吃,那便做吧。
她将殷四郎叫来,叫他去抓头小猪。
之前做月饼儿时定做了几个烤箱,届时将整只猪塞到烤箱中烤烤看。
有仙泉水在,这怎样做都不会太难吃的。
就这样忙忙活碌的,好快便有学生的赶车夫陆续回来,他们将学生们打的野物送回来。
梅小芒叫人赶快宰杀了,用各种佐料腌上,等这帮人回来做烧烤用。
这帮人自带了餐具跟烧烤架子,她只需要预备食料就行了。
到正午,所有人都回来了。
他们的骑射课不是白上的,每一人或多或少都有收获,梅小芒这时将酒宴也做好了。
猪内脏是卤的,鸡猪肘儿猪脚扣碗等是蒸的,山羊肉是煮的,菜干是炒的,另外还做了地瓜粥,有荤有素。
一帮人洗手后入席,熟人坐一桌,拿起筷大快朵颐。
梅小芒的手艺活儿自不必说,他们在山中跑了一上午,这会肚儿饿的咕咕叫,此刻品尝到梅小芒的手艺活儿,个顶个都和品尝到仙丹一样的,下筷的频率充分表达了他们对梅小芒厨艺的满意。
风卷残云般将桌上的菜吃个差不多,梅小芒立刻命人将碗盘撤了,然后上炭火跟烧烤架,叫这帮人做烧烤。
自个亲手打的野物,那味道肯定比买的好,这下学生们的兴致更高,后宅吵嚷和菜市场一样的。
这时殷四郎的烤乳猪也差不多了,打开烤箱,一股诱人的香味瞬时扑鼻而来,猪瘦肉香混合着仙泉水的香味,好像带着翅膀一样,一个劲的往人的鼻子中钻。
猪皮已然变作了金色,色彩非常诱人。
梅小芒哎呀呀了几声,“舍不得给他们吃了。”
她用仙泉水精心喂养的小猪,还没有长大就入了这帮人的肚儿……
“要不咱另外加价吧?一盘60两,咋样?”殷四郎非常贴心地给出了建议。
方才辜博士问多少钱,梅小没有摆手说不用钱。
可如今成品出,不要钱真的觉的亏啊!
这可不止是味儿好,实际功效也棒。
梅小芒听言,忍疼说,“拉倒,今日已然收了二万两银了。”
这一些酒宴算下,1000两都没有花到,都是家常菜。
今日挣了这多,她不好意思再坑人了。
知道她的想法,殷四郎说了句,“仙泉水,这可是无价。’
有病治病,没有病的话健体。
梅小芒听言,抬头看了他下,跟他含笑的黑眼对看,她忍不住也笑。
是的,便该挺直腰杆,她才没坑人。
天冷,殷四郎用干净的大篓子将烤猪带到后宅,当着大家的面切开,装盘。
辜博士就在院的门边坐着,殷四郎先给他切了一盘。
香味扑鼻,辜博士还没有尝到口中脸上就露出了满意的神态,瞧瞧他眼光多好。
好猪,真是一头好猪呀!
等殷四郎将这一头小猪切完,大家将猪瘦肉吃到肚儿中,大家也发出了跟辜博士一样的感慨,好猪,真是好猪呀!
“小芒,这猪你们卖么?我过年时想订一头。”辜博士当即就拉这梅小芒问了。
小猪的肉太嫩,等到过年时该就可以长的正好了。
“自然,届时我叫四郎给你送一头,便当是他给你的春节贺礼了。”梅小芒笑嘻嘻的道。
她这样说,也是为堵其它人的嘴。
辜博士算是殷四郎半个老师,因此这猪送一头不妨,可其它人就免了吧。
她不是养猪的。
这几只猪她是想明年自家人慢慢吃的。
“这感情好!”辜博士自然也听出她话外意,笑答。
辜博士的话音落,距离辜博士非常近的一个学生说,“这样美味的猪瘦肉,吃不到总的叫我等看一看吧?梅小娘子,待会可否领着我去猪棚瞧瞧?”
梅小芒“……”
她唇角抽搐着点了下头。
至于嘛,不便是几只猪。