在挑选梨子的两妇人立马接话道:“可不是嘛,这虫子本就应该全部抓起来杀死就行了,还非要神经兮兮的做成菜,能有人去吃才怪了。”这天正式开业的时候,来的人也不少,多半是来看热闹的。
对这个菜还是充满了好奇,而且大多数的都是来看沈清枝笑话的,觉得她就是在异想天开。“你看好家伙阵仗还不小,你看门口那几个大蒸笼也不知道用来干什么的,还有那个长桌又是做什么的啊,看着都好奇怪。”看热闹的人在旁边议论纷纷。
“奇也怪哉,这倒不像是要重新开客栈,这是要现做给我们看吗?”一壮汉在旁边附和着。沈清枝见人都到的差不多了,走了出来说道:“谢谢大家在这个农忙的时候,还能来参加我们‘悦来客栈’的开业,今日我将为现场为大家展示一下我们店里的招牌菜,清蒸蟹是怎么做的,前一百位免费试吃品尝,有什么问题我们全权负责。”
话音刚落倒是引起不少人的兴趣了,毕竟免费试吃还是有一点吸引人的,也有人知道沈清枝是已经吃过这个怪虫,也没什么事情,胆子大的人都有些跃跃欲试了。“这个倒是有点意思啊,李兄,可有胆量一试啊?”围观中有两位青年倒是先互相打趣了起来,观望的态度看着沈清枝接下来的动作。
沈清枝说完,就熟练的操作了起来,要说这菊花有什么用,第一肯定是跟黄酒一起用来做洗手用的,第二才是用来做装饰。不一会儿就蒸好了一蒸笼的螃蟹,有想去尝试的心,但是还是有顾虑,虽然经过沈清枝的改良,这蟹蒸出来香味诱人还是有人担忧。
沈清枝看着这样的情况,使出了最后的杀手锏,她大声的说道:“前一百位试吃的客人,不仅今日的餐费免单,还赠送十两试吃金。”果然重金之下必有勇夫,人群中的躁动越来越大。终于有人站了出来说道:“我愿意一试。”
沈清枝立马将这位勇夫给请了过来,不管是出于钱财的吸引还是免单,她都觉得自己是成功迈进了一小步了,细心的将螃蟹剥好给递到了客人的面前。看着面前这一盘白花花的肉,很难想象是虫子的,颤抖的伸手拿起筷子,夹起一小块在旁边的蘸料里一卷,然后视死如归的表情送进嘴里。
现场呼吸都紧张了起来,都看着这个人。只见他慢慢的张开眼,确定了一下自己没什么,面上稍露喜色。“我没事,我还好好的,我没被毒死,哈哈哈哈哈哈!”他开心的大吼着,沈清枝以为他是要说这菜如何如何,结果是些废话,暗地白了他一眼。
围观的人都放心了不少,这眼见为实还是比较管用的。有人起哄的说道:“嘿,人家开店就不是让你试毒的,是让你试吃后说说这菜的味道如何,你这人不先说菜,反倒在这里瞎嚷嚷。”那人听了一时面露羞赧。
“你别急嘛,我还不是第一次吃这玩意儿,我心里害怕的紧,刚第一口吃太快了,完全没有试出什么味道,你且再让我吃一口,就知道什么味道了。”说完那人又夹了一筷子蟹肉,在蘸料里沾了沾,放入口中嘻嘻的品味。
“好吃的啊这玩意儿,没有一点怪味,肉也很嫩,特别是蘸了这个蘸料,口感更好了,郡主你这个怪虫做的可真好吃啊!”那人吃完后赞不绝口,将剩余的全部都吃掉了。围观的人见他这么说,都想去试试。
本来那几个胆子大的青年就想去试吃,但是又怕有毒什么的,犹豫不决,这下一听都按赖不住了。能吃好东西还有钱拿,谁不愿意一试。“郡主,我愿意做试吃!”不知人群中谁先叫了起来,一堆人都跟这起哄的叫着。
店面前围堵的人络绎不绝,都想试吃一下这新出的清蒸蟹到底是个什么味道。客栈老板么有想到,自己这个小破店有一天也能有这么多的客人,可是高兴的满前忙后,乐坏了。“郡主,得亏有了你的帮忙啊,不然我这小店还不知道怎么败在我手里了。”老板走进后厨对沈清枝说道。
在旁边帮忙的人也应声附和着说:“是啊,是啊,郡主可真有本事,这怪虫也能做得这么好吃,而且还卖得这么好,要不是有这个好点子,估计都被浪费掉了。”沈清枝手上忙活着,笑笑的回着:“我可是看上了这个好宝贝的,肯定要好好利用,这蟹啊,可不止这一种做法。”
永安镇自从怪虫的出现,就一直都挺热闹的,天天都有新鲜事聊。这不大家茶余饭后,又将沈清枝前面把怪虫做成菜,是如何被人们嫌弃猜疑,看热闹。到后来都争抢这去尝试这菜肴额事情拿出来闲聊。
楚云宴在驿站里也是听说了沈清枝这几天的事情,沈清枝总是能给他很多惊喜。“这边的虫灾也收拾的差不多了,我们也要收拾收拾启程回去了。”楚云宴对着在整理床铺的沈清枝说道。沈清枝点点头,回他自己知道了,跟‘悦来客栈’那边交代一下就可以了。
沈清枝这几天不仅只是宣传新菜品,她发现这个地方的水质还是不错的,不然也不会生存这么多的河蟹,而且这类河蟹人工繁殖也是可以养活的。虽说京郊也有闹过虫灾,还是得跟楚云宴商议一下,让他帮自己运输一些河蟹回去,好在浮生阁打响名声。
次日,沈清枝找到楚云宴,将昨日的想法跟他说,“我这几天去河蟹生存的地方看了下,将养殖的一些方法教给了周边的渔民们,让他们代为养殖一些供给给‘悦来客栈’,我想你派人帮我运输一些回京,我想把这菜上到浮生阁,带回去繁殖一下。”
这对楚云宴来说自然不是什么难事,也就答应了,跟沈清枝说了回王都的日子。沈清枝点点头,简单的收拾了一下,又跟渔民了打了招呼,好好养蟹,以后每过一段时间都有人来收蟹。