众人就看见安然的刀上下翻飞,大概一炷香的功夫就将所有需要切配的食材,完整的码在了各种盘子里。
见着每个盘子里都是单独的一个颜色,众人大感称奇。
没有想到这道菜居然还没有做得,就让人享受了一场视觉盛宴,一旁的的这个笑则对安然说道:
“安然姑娘,你这手功夫可真是出神入化,我已经好些年没有见过这么出彩的刀功了!”
邓掌柜想着之前看见这样的刀工,还是在二十年前当时那赫赫有名的御厨王大师傅。
当年他在镇上做评委的时候没,才见识过他切菜的这个速度和安然不相上下。
可是他的年龄比安然大上这么许多,所以更让他觉得安然的功力实在是深不可测。
一旁的丁师傅这个时候也说:
“这果然是和老邓说得一样,你的确和王御厨有得一拼!”
他们两个现在都想到了同一个人,所以这回只看安然的眼神,更加的是充满了佩服。
这个年纪轻轻的小姑娘有这样的刀法,实在是让人叹为观止。
迎宾楼的那些厨师们现在把安然看得如同天外来客一般,很是惊讶!
没有想到一个年纪小小的姑娘能有这么一首绝妙的厨艺,虽然她的菜品还没有最后成型,但是众人已经被他惊艳不已。
当然被大家夸的有些不好意思了,于是她笑着和众人说道:
“这些不过是熟能生巧罢了,有机会多练习,想必都能够做得和我一样。”
安然的这句话实在是让他们太佩服了,有本事却又不嚣张,为人低调。
一下子迎宾楼的后厨这些大师傅们都瞬间对安然多了几分好感。
邓掌柜和丁师傅这时候更加看好了安然,他们甚至觉得这次迎宾楼渗出,简直就是板上钉钉的事情了。
阿谨很是高兴,安然能够在这样短的时间内就把迎宾楼后厨的众人完全的征服了。
果然安然的这一手厨艺不管在什么地方都能够闪闪发光,让人钦佩。
这时候丁师傅客气地问着安然。
“不知道接下来要怎么处理这些菜!”
安然笑着同他们说道:
“现在先把这些放在一旁,这边的高汤已经熬的差不多了,我要把高汤进行提纯。”
就算是丁师父做出这么多年的人,也是第一次听见这样的说法,要把高汤提纯,那该怎么做?
但是他一想就知道这应该是安然的独门秘方,这时候他一脸认真地对迎宾楼的那些厨师们说道:
“好了,咱们就不要继续凑热闹了,接下来的事情就让安然姑娘自己来处理,我们自己做好自己的事情就可以了。”
安然很是感激的看了丁师傅一眼,笑着对他说道:
“真是有劳丁师傅了!”
丁师傅看见安然对他的感激,便笑得一脸爽朗的说道:
“大家都是做厨师的人,我自然知道这里面的规矩!”
邓掌柜这个时候也笑得一脸和善的对安然说道:
“安然,你就在这里忙着,若是有什么事情就到前面来寻我,那我就先出去了。”