从安然得到了食材开始,她的脑子里便在迅速的运转着。想着该如何搭配这几道菜?
吉祥和如意得了安然的吩咐,在那里仔细的处理着青虾。
她们两个手巧的将虾壳剥开,挑去虾线把那晶莹剔透的虾肉整齐的码放在盘子里。
安然这会子看着那些处理好的虾,心中突然灵机一动。
既然她的自选菜里有一道蟹酿橙,那么今天她就要以水果为主题前后呼应,这道虾就做成梨撞虾。
而且梨撞虾的口感清香带着果香气,在这炎炎夏日里,吃起来最为爽口不过。
剩下一道她就打算做成龙井虾仁,武阳县的人都爱喝茶。
龙井虾仁能够让虾肉里饱含着龙井茶香。
而且最最关键的是这两道菜就算同时品尝,只会相得益彰,互相成就,并不会有任何突兀。
安然瞬间就把等会要做的两道菜定了下来。
她这时悄悄地伏在如意和吉祥她们的耳边,把自己的菜谱告诉了她们。
如意和吉祥更是惊奇的瞪大了双眼,没想到安然的反应竟然如此之快,能够瞬间就把要做的菜给想出来。
而且这两道菜新奇有趣,她们之前连听都没有听过。
如意压抑着心中的激动,小声的说道:
“安然,这两道菜做出来一定是能够让人耳目一新!”
安然笑着点点头。
“我选这两道菜就是为了能够和咱们的那道蟹酿橙相互呼应,到时候评委肯定会给咱们加分!”
这时候,安然便举手向一旁的伙计求助
。
因为她做主题菜的时候,可以向在场的伙计索要食材。
毕竟这些菜都是临时准备的,所以规则里面也允许他们这样操作。
伙计见安然这么快就举手,便过来问道:
“你们需要什么?”
安然笑的一脸和善的对着那名伙计说道:
“小哥,我要一块豆腐,两个秋月梨。还要二两龙井茶叶。”
伙计记了下来,有些好奇的看了安然她们一眼。
这三个女子真是和别人大不相同,别人要的都是些大荤之菜。
他们只要些水果和茶叶,实在是看不懂。
不多时,那个小伙计便取来了安然要的食材。
安然笑着接了过来,
“多谢这位小哥了!”
小伙子见着她们颇有礼貌,也对她们笑了笑,退到一旁去了。
阿谨在后面看着安然这么快就定下了所需要的配料,心中便更是觉得稳妥了。
笑得一脸笃定的对着陈天佑说道:
“看安然这么快便已经把需要的辅料都准备好了,看样子她是胸有成竹。”
陈天佑点点头,