掌柜的听说了这件事情之后,表示对萧若言不跟自己商量,直接做决定非常不满。
但是却也没有明说,只是在萧若言准备离开去码头店面 的时候,拦住她说,“你这是做什么?酒楼的生意不好,你不好好想想办法,反而还把人分散出去,真不知道你在想什么。”
萧若言不想因为这件事情跟他吵架,便没有跟他多说,只好言好语道,“知味居现在的状况不是守着那么一亩三分地就能变好的,已经过去这么长时间了,酒楼的生意还是这样,我们得寻找新的突破口,再这样下去,就只能等着倒闭了。”
掌柜的只觉得萧若言是为了让自己支持她危言耸听,丝毫不把她的话放在心上,只是冷嘲热讽道,“有这功夫你做点什么不好,我要是你我就天天去王老爷家门口等着,看他们怎么才能答应放过我们,而不是在这里做这些无用功。”
萧若言闻言脸色已经不是很好看了,掌柜的没注意到她的变化,还在自说自话,“开门做生意就要做好各种各样的准备,人家不过就是离你近了点儿,至于这么大反应吗?现在好了,酒楼都快要替你的贞洁陪葬了。”
落风看到萧若言的脸色已经很不好看了,再加上这件事情本来也是因她而起,赶紧打圆场道,“大家先别着急,我们自己不能乱了阵脚,不管怎么说都是个办法,试一试有又何妨呢?”
掌柜的闻言冷哼一声,“我看还是赶紧放弃吧,酒楼效益不好就应该辞退一些人,减少开销,亡羊补牢为时不晚,真不知道你怎么想的,浪费物力财力。”
萧若言对他这种还没开始做就打退堂鼓的态度觉得非常厌烦,本来是劝说自己不要跟他一般见识的,但是每天听他说这些泼冷水的话,难免头疼。
今天又听他说这些,突然觉得忍无可忍,没有再给他留面子,“你每天打理酒楼应该比谁都清楚我们究竟哪些菜色买的比较好,从酒楼开张到现在,那些每天支撑着营业额的菜,哪一道不是我亲自研究出来的?”
这么多天以来萧若言对掌柜的都是一副爱答不理的状态,她这种态度在掌柜的看来就是心虚的表现,所以说起话来很理直气壮。
这会儿萧若言突然质问自己,掌柜的一时间被问的哑口无言,竟有些不知所措,他不明白萧若言什么意思,张了张嘴巴,最后还是什么都没说。
萧若言见他不说话,接着问道,“以前营业额是因为我好起来的,现在营业额是因为我不好的,怎么之前你就从没说过我一句好,现在这才几天就开始甩锅?怎么,锅甩给我了,酒楼生意会变好吗?”
在跟前的店小二都觉得萧若言说的有道理,其实他们也不过是拿钱办事,但是掌柜的这么针对萧若言大家都挺看不下去的。
掌柜的被萧若言说的哑口无言,环顾四周,见没人要帮自己讲话的样子,索性破罐子破摔,“我这不也是着急吗?酒楼生意好赚钱的是大家,那是你应该做的,现在这样也确实是你造成的,我没有说错什么吧?”
萧若言被他的言论气笑了,笑着看着他道,“既然如此,酒楼就交给你了,你看着怎么样生意好起来吧,就像你刚才说的,这是我应该做的,也是你应该做的吧?”