第322集

许柏这些天也没有闲着，帮着改造烤炉，帮着设计打奶油的机械，虽然还是需要人工操作，却是比原来手打方便了很多。

为了做出心心念念的奶油蛋糕，许柏跟着工人们一起住在铺子里，好在铺子是后来精心装修过的，把所有的空间都利用起来，专门在后院给店里工作人员建了小隔间宿舍，许柏索性在这边占了一间。

也是吴慕岳觉得许柏年岁还小，只是布置了一些作业，就把人给放回了家里，让他自己看书写字。

至于陈玉园，则被他带到京郊的庄子上，跟着庄户们去学农事农时。许柏听说，陈玉园也像当年他大哥一样，跟着庄户们一起下地收庄稼了，手上还磨出好几个水泡。吴慕岳说，这是为了让他切身体会四民的辛苦，将来好更能换位思考。

八月初六，诸事大吉，前期已经做过宣传的糕点铺子，远方的味道京城店，正式开业。

开业的鞭炮一放完，顾客们便涌了进去，饶是店面盖的再大，也一早就被人给挤满了。

这家店铺同样没挂在许栀名下，而是在她手底下一个管事的名下，这是京都很多勋贵人家的做法。

许栀的店铺一开业，不仅是已经出嫁的几位姐姐的管事过来了，就是一些亲朋故旧听到信，也都专程过来凑热闹，遇到那些实在来不了的，也都派了人过来，不管是捧人场还是捧钱场，都是一种支持。

许栀没有露面，一直在后院。店里的烤炉从昨晚一直烧到现在，点心卖空了一炉又一炉。一直到今天上午，最受欢迎的还是鸡蛋糕，价格实惠，吃着也好吃。

许栀还根据许棣许柏的描述，开发出一些苏式点心，比如玫瑰饼、牛舌饼、山楂锅盔，这些口味更接近后世改良过的，即便是到过江浙一点的勋贵吃后，也是赞不绝口。

现在不仅奶油不容易打发，牛乳在京都也不如在辽东那边容易收购，奶油蛋糕的成本一直压不下去，定价自然就高。

京中没什么人喝牛乳，当地也并不适合养奶牛。许栀划出一个庄子，专门派人过去养奶牛，每日挤了牛乳就往铺子送。

盖房子的时候，他们还设计了一个地窖，眼下还未入冬，许栀只能花钱收购冰块。板车长、石凳高的冰块用棉被包着铺满了地窖。奶油打发出来后，暂时放到里面，可以地保存一段时间，这样店里要用了，就能够直接用上。

奶油蛋糕是当场制作的，开业当天只烤制了一个特大号的，裱花师傅把奶油在蛋糕胚子上挤出一个又一个小花时，围观众人啧啧称奇，许栀请的三名画师在蛋糕的正前方、左侧方和上方同时作画，众人屏气凝神看三位挥毫，只片刻，蛋糕便栩栩如生的落在了纸上。画毕，画作用以展示，蛋糕则被管事的当众切成铜钱大小，分给众人品尝。

但凡爱吃甜食的，就没有人能够抵挡得住奶油蛋糕的诱惑，众人品尝过后，更是牢牢地记住了这个味道，还有些管事特意讨了一小块，带回家中给主母品尝。

开业的第二天，铺子里的奶油蛋糕订单就像雪花一般的飞来，因为食材和人手有限，实在是做不过来，只能往后排期。

远方的味道，一开业就紧紧的抓住了京都诸人的目光，几天的功夫，就成了京都百姓口中谈论最多的地方，也是京都最挣钱的蛋糕铺子。

每天晚上盘点时，许栀看着账面上的数字，又是高兴，又是害怕，高兴的自然是挣钱了，能做的事情就多了，怕的是自己的店铺被人惦记了去。京都这个地方，是最能够挣钱的地方，也是最容易横生事端的地方。

李悦溪怀孕了，已经三个月，陈兆慈给看过，是双胎，就是暂时看不出性别，得再等一个月。路嬷嬷回来后，也顾不得别的了，成日里帮着照顾李悦溪。

六姑娘许桂的亲事定在八月底，府里的人最近一直都在忙着她的婚事，虽然是嫁姑娘，但是出嫁那日，还是会有很多亲朋好友来送嫁，府中该准备的也有不少。