到了桃乌镇，天色也才刚亮，叶知年和车夫把马车上的东西搬下车。

东西全部搬下马车之后，叶知年把许孟辞安顿好以后，就开始收拾房间，打扫卫生。

店铺已经从新装修过了，叶知年还算是挺满意的，唯一头疼的就是这店里的卫生打扫起来特别慢。

楼上楼下，都需要叶知年一个人打扫，为了开店叶知年还特别定了一块牌匾，他们这点就叫“辞年小吃铺”，卖各种小吃也卖饭菜。

叶知年从一大早就开始忙活，一直忙到中午，总算是把店铺给打扫干净了。

房间收拾完了，叶知年就去市集的菜市场卖了很多肉和蔬菜，又买了不少柴米油盐酱醋，打算从今天就开始卖。

她也不打算搞什么开业仪式，就这么低调一点。

叶知年中午做了米饭，炒了两个菜，端到房间里，“许孟辞赶紧吃饭吧，等会儿我收拾收拾，把店开了，看看生意怎么样。”

“今天就开店？”许孟辞抿抿唇，“开店都是在上午，哪有下午开店的道理。”

“最差，也要选择一个好的良辰吉日才是，算个好日子，开店之后生意也能红红火火的。”

叶知年却摆摆手，“我不信这个的，我就想一切从简，还能省点钱，生意的好坏是看质量的，不是看日子的。”

“要没个好日子，我难不成就不做生意了，等着天上掉馅饼？”

叶知年是不信这一套说辞的，有多少人开店选择的都是好日子。

可到最后，该倒闭的时候，还不是就倒闭了，做生意是看人，不是看天的。

“好吧，那就依你。”许孟辞被叶知年给说服了。

许孟辞夹了一块菜，放在自己碗里又问道，“今天第一次开店做生意，你打算卖什么吃食？”

“焖面条和炸串，顺便在配上好喝的奶茶。”叶知年挺起胸脯，一脸小骄傲，“今天我做的这几样，不仅闻起来香，看起来色泽诱人，吃起来也是非常好吃的。”

许孟辞低头，无奈轻笑一声，“你呀你，真是拿你一点办法都没有。”

吃过饭之后，叶知年就去厨房忙活了。

赶着中午开店卖吃食已经赶不上时间了，叶知年打算利用晚上那段时间卖吃食。

叶知年在厨房里忙活着，把买来的那些肉切成小块放一些调料腌制着。

蔬菜清洗干净，控干水分用竹签全部串起来，叶知年又做了一些牛肉丸和猪肉丸，炸了一些小酥肉。

忙的差不多的时候，叶知年熬制了两个关东煮的底汤，打算晚上搭配着炸串一起卖。

不知不觉，外面的天色也有点开始暗了下来，叶知年买了一些茶叶用布包起来放到锅里面煮开，在倒进去一些奶，继续煮。

煮到奶香味飘散出来，在里面放入一些白糖，和猕猴桃汁，喝的时候，直接舀出来就可以了。

炸串、关东煮和奶茶这些东西，叶知年提前已经搬出去了。