现在只剩下一个焖面,叶知年切了一些土豆,又买来不少豆角摘洗干净。
等到锅底烧热,加上一些油,放入葱姜蒜辣椒和花椒,加入肥瘦相间的五花肉,炒至变色,加上调料把土豆和豆角放进去翻炒翻炒,加上一些水小火慢炖。
等到差不多了,拿着一个碗舀出一些汤,把面条放进去,在把汤撒上去,闷上几分钟,好吃的土豆豆角焖面条就做好了。
全部准备好之后,叶知年打开门,开始做生意,吆喝着,“好吃的土豆豆角焖面条,吃了一顿还想第二顿。”
“炸串、关东煮和奶茶,今天不吃绝对后悔,走错路过别错过,尝一尝这味道,不吃后悔半个月。”
晚上卖吃食,输出全靠吼,叶知年喊了几声,就有人走了过来。
“小嫂子,我大老远就闻到这个香味了,没想到居然是你在这里卖。”
“之前你那个凉皮做的特别好吃,没想到你这么快就开了酒肆,我今个可不能错过这机会。”
“我也是,我也是,之前吃了小嫂子做的田螺和卤肉,我就特别馋。”
“小嫂子做的这饭菜味道就是香,光是闻着,我这肚子就开始咕咕咕的叫唤起来。”
“小嫂子,你什么时候在这里来酒肆的,之前我记得这里是卖布匹的,前几天那布匹卖的特别好。”
闻着香味来的这些人,基本上之前都吃过叶知年做的吃食。
对于这个味道,那可是十分想念,对于叶知年的手艺,也都是很相信的。
叶知年一边忙着盛焖面条,一边解释着,“我这店铺今天刚开业,今天我给大家都打折,打八折。”
“以后我这店还会卖各种各样的好吃的,保准都是大家没吃过的,以后还要你们多给我介绍点客人,我肯定给你们打折。”
“行,这话我可记下了,回头我帮小嫂子宣传宣传,可千万记得要打折啊。”
“小嫂子吃食卖的这么好,这香味就是最好的招牌,谁闻着这香味不想来吃点。”
“就是就是,就小嫂子这吃食,光是闻着味都饿了。”
不知不觉间,来店里吃饭的人也多了起来。
有些人闻到香味就停了下来,看到里面坐了那么多人吃的津津有味,也都忍不住走了过去。
店里面很快就做满了人,有些人没地方做,就只好大家拼桌,挤一挤坐在一起。
叶知年忙到最后,来店里吃饭的人,都是自己拿筷子,有些人吃完饭之后,还要打包带走一些,要带回去给家里人尝尝。
原本计划要一个时辰卖完的吃食,半个时辰就已经全部卖完了,所有的东西都不剩下什么了。
叶知年看着见底的焖面条和奶茶,打算关门,今天就营业到这里就可以了。
她刚要关门,就被人拦住了,门外一个彪形大汉正扶着门框喘着气。
叶知年抬头一看,眼前这彪形大汉,就是前两天她遇到的那些山贼,她眉头皱了起来,这些山贼怎么会知道她在这里开店?