龚哲俊接过鸡蛋，拿着碗筷，打了几颗鸡蛋，动手开始搅拌着。

叶知年则是挖了两勺面粉，加入一些水，加入鸡蛋搅拌搅拌，等过热之后倒入一些搅拌好的面，再在上面打上一个鸡蛋。

等到差不多的时候，加上青菜直接翻一个面，随后在调制一些酱汁撒在上面，一份简单又好吃的肠粉就这么做好了。

叶知年把做好的肠粉递给龚哲俊，又拿了一双筷子递给他，“龚哲俊，这个呢就是肠粉，你尝尝看味道怎么样，看看好不好吃。”

“你现在先在这里吃着肠粉，我先去那边做炸鸡，等一下做好了顺便给你尝尝。”

做炸鸡就比较简单了，鸡肉裹上鸡蛋液，再加上一些面，放到油锅里面炸着，炸好之后直接捞出来，蘸上一些酱料就可以吃。

叶知年端着做好的炸鸡，走到了龚哲俊面前，“肠粉的味道你觉得怎么样，好不好吃？”

“还有这个炸鸡，你尝尝看这个炸鸡的味道怎么样，看看好不好吃。”

“年年，这个肠粉的味道特别的好吃，吃起来软软糯糯的，这个口感吃起来有些像面，但又不太像，加上这个酱汁之后，味道特别的好吃。”龚哲俊吃完肠粉，把碗筷放在一边。

这个肠粉吃起来软软糯糯的，这个口感一口咬下去糯唧唧的，而且上面全部都是鸡蛋，又站满了酱汁，一口咬下去满嘴都是这个味道。

龚哲俊头一次吃到肠粉，这个肠粉的问道是一种很新奇的味道，虽然只是简简单单普普通通的食材。

但是，经过叶知年的手做出来的，确实非常好吃的美食，让人吃了之后还想再吃。

龚哲俊拿着炸鸡，沾上一旁的酱料尝了一口，“这个炸鸡的味道，我觉得没有那个手撕鸡好吃。”

“那个手撕鸡吃起来一口下去全部都是酱料，而且每一个鸡肉里面都是特别浓的味道，这个炸鸡吃起来虽然焦焦脆脆的，但是站到酱料的地方有味道，没有酱料的地方就什么味道都没有。”

龚哲俊吃完这个炸鸡，觉得和手撕鸡相比较起来，还是手撕鸡的味道，更胜一筹。

虽然这个炸鸡吃起来焦焦脆脆，但是因为味道不能够完全入进去，所以里面的鸡肉就没什么味道。

“是吗？”叶知年拿着炸鸡咬了一口，味道确实跟龚哲俊说的一模一样。

吃完这口炸鸡，叶知年后知后觉才忽然想起一件事情来。

叶知年放下手中没有吃完的炸鸡，拍了拍手，拿着抹布擦着手，开口说着，“做炸鸡的时候，我忘记了一件非常重要的事情，那就是这个鸡肉需要提前腌制一下才能够入味。”

“我刚才在做炸鸡之前，没有腌制这个鸡肉，所以这个鸡肉就没什么味道，等明天早上早点去买些鸡回来腌制腌制，这样做出来的炸鸡就有味道了。”