这些肉片放到锅里面炸一些，等炸到差不多的时候便捞出来放在碟子里面备用。

最后在锅里面加上一些调料和少许的苹果丝儿，再加上一些面粉搅拌的水，最后慢慢的熬干便做成了锅包肉。

两道菜做完的同时，痰中间的那一炷香刚好也燃烧殆尽。

参赛的人，大多数的人都是把那些菜和肉都做成了一道菜，但是也有极少数的人跟叶知年是一样的，把这些苹果和肉做成了两道菜。

他们所说的这两道菜也被人端走了，龚哲俊站在桌子前看着被端走的菜，心里面倒是有一些紧张。

叶知年看到龚哲俊紧张，伸出手来拍了拍他的肩膀，“你怎么还在紧张着呢，我还以为经过刚才那一轮的比赛，你应该不会紧张了。”

“不紧张是不可能的。”龚哲俊搓了搓自己的手，叹了口气，“主要是这比赛一场比一场艰难，而且这比赛越往后便越发的困难，我不可能不紧张的。”

“现在这比赛每一关不仅会加上一些要求，而且也是特别的困难，谁也不知道接下来的比赛会是怎么样的，这心里没点谱当然是紧张。”

龚哲俊心里面七上八下的，不知道接下来要比什么，所以自然是特别紧张的。

“其实你根本不需要那么紧张，放深呼吸，放松一点，不然我看咱们还没走到最后的总决赛，你自己就先把自己给吓到了。”叶知年微微笑着，让龚哲俊别太过于紧张了。

“我尽量试一试吧，我也不想让自己变得这么紧张，我也不知道能不能控制住自己。”龚哲俊深呼吸一口气，试图让自己冷静下来。

有关于这种比赛在比赛的时候不能够慌乱，因为自己在比赛的时候就有一些慌乱，那么导致比赛，后面的结果也会变得有些不尽人意。

只有自己保持一种冷静的心态，才能够在比赛的过程中也冷静的处理这些食材。

这些菜被端上去之后，台上面的那些评委尝完了这些菜，最后决定出了一些晋级的名单。

不出意外叶知年自然也在这晋级名单当中，可以有望参加接下来的第三轮比赛。

第三轮比赛是获胜之后直接参加，根本就中间没有一个休息的时间，而且这第三轮的比赛食材也是随机分配的。

每一个人面前都有着随机分配的三样食材，而且这三样食材谁也不知道会是什么，这一轮就是让大家利用以前这三样食材做出不一样的美食。

台上的男人又开始说道，“大家能够走到第三轮比赛这里，相信大家也都是很厉害的人，但是这第三轮比赛可不简单，希望大家还是要小心一点对待。”

“你们每个人面前现在都有随机分配的三样食材，你们大家现在就需要用这三样食材做出一些菜来，做出一些菜来，这第三轮比赛限时半炷香的时间”。

铜锣一响，台上那炷香直接被从中间截了一半儿，便开始点燃这一轮比赛，只有半炷香的时间。

叶知年和龚哲俊，他们被分到了食材是一块牛肉，一颗土豆和一颗洋葱，跟其他人相比，他们所分配的这个食材已经算是很好的。