“你夹起来一块鸭皮,用鸭皮的里里外外都沾上这白砂糖,放在嘴里细细品一下。”郭世轩示意周晓敏按照他的方法来做。
周晓敏很乖巧的,就按照他的方法给做了,结果放入口中的一刹那,小眼睛立马就睁大了。
“太好吃了!”
“入口就没了!”周晓敏给出了更高的评价,看来这个鸭皮很对她的胃口。
郭世轩也开心的点了点头说道:“这就对了,要的就是这种甜甜的,入口即化的感觉。”
郭世轩也和周晓敏一样,夹了一块鸭皮,蘸着白砂糖吃着。
他一边吃,一边在心里想着,该怎么样征服南易,要想征服这种热爱某种行业的人说简单也简单,但是说难也难!
简单的是自己只要在和他相关的领域打败他,让他服气就好了,而困难的是,在人家喜欢而且擅长的领域想要打败他,让对方心服口服的着实不容易!
必须自己要做到技高一筹,甚至是好几筹才行,将对方死死的碾压了,对方才有可能会佩服自己。
现在南易在自己身边对于自己来讲就是最好的方式,也是最方便的途径,自己就可以用,他现在做的这个鸭子来说事。
前提是自己能挑出这个鸭子中的毛病,然后给对方指出来,并且还能得到对方的认可。
这就必须要用到自己大师级的厨艺了,不然是绝对不可能做到的。
郭世轩尝完了之后,又单独的夹了一块鸭肉放在嘴里,细细的咀嚼着。
而南易也站在旁边并没有走,因为他感觉这个人是比较懂行的,所以自己想要得到他的评价。
尤其是对自己认可的评价,这是自己最想听到的。
如果能提出一些什么建议来则是更好。
所以他站在旁边没有走,静静的等待着。
郭世轩就像是大厨在品菜一样,反复咀嚼着嘴里的肉,试图从里面找到一些破绽来说服对方。
不得不说,南易这鸭子烤的确实是不错,有点烤鸭大师的水平了,但是比起自己东西南北各地方,各种菜系都会的大师级厨师水平,还是稍稍差了那么一点点。
所以,郭世轩一直在心里试图找到对方的漏洞,拿来说事。
他经过一番细细的品味之后,他的心里就已经有了一个大概。
他对着南易问道:“这位厨师,你觉得你的这道菜算是个什么水平?或者说你对你的厨艺,是怎样评价的?”
南易微微一愣,对方居然没有先评价这道菜好吃或者不好吃,而是问起了自己是个什么水平。
不过他对自己的水平还是非常有自信的,所以在短暂的愣神之后,微微一笑自信的说道:“虽然我的厨艺不能说是最精湛的,但是得到客人的认可还是没有什么问题的。”
“不说我做的别的菜,就单说这道烤鸭,不管是客人吃的还是同行吃的,没有一个人说不的。”
南易的语气很自信,也给人一种这个人特别自信的感觉。
但是郭世轩只是微微一笑,随后说道:“如果我说我不认可呢?”