锦娘起了个早,去菜园子里溜达了一圈,看了看也没什么想吃的,就拔了点芫荽。再从旁边的鸡窝捡了两个鸡蛋,就去厨房准备做饭。
厨房里空无一人,许是她今日起的太早,李氏还没起床。这个儿媳妇平日里太肯吃苦了,锦娘也不急着叫她,让她多睡一会也好。
桌上上一盆水里倒扣着海碗,锦娘翻开一看,是三大块白嫩嫩的南豆腐,应该是昨天李氏买好的。锦娘心里一喜,正好也想吃豆腐了。
葱姜蒜炝锅,加上肉沫翻炒,等香味出来了,锦娘在手上用刀把豆腐切吧切吧倒进了锅。随着一阵冒着香气的滋啦声,锦娘小心的用锅铲翻了几下豆腐,就加酱加水,盖上锅盖炖了起来。
早上吃点热腾腾的也好,入秋了,天也冷了。肚子里有了热食,身上也暖哩。
锦娘看还剩下一块豆腐,想了想热了锅倒油,把豆腐切成长条放进去煎。这大厨房就是好,灶台多锅铲多,而且那坛子油也不少,算是他们白捡的,不吃白不吃。
放上精盐,些微辣椒面,粘上点肉糜,再在油锅里一滚。这香气马上扑鼻而来,馋的锦娘一个劲儿咽口水。
等豆腐煎好了,那边的炖豆腐也做好了,锦娘撒上点芫荽闷着。都是豆腐怕他们腻歪,厨房里最近都备着下水,卤一半存一半,被李氏收拾的妥妥贴贴。锦娘切了点猪耳朵,看日头还早,又着手削了点萝卜,炖猪肺汤。
汤上锅了,锦娘有点纳闷。李氏一直都起早贪黑的,这次咋晚了这么多。她有点好奇,就过去看了看。还没走到,就听到三郎在屋里嚎。
“你就穿这个,不然不让你出去。个穷酸娘们,咱家现在是大户,你穿成这样不是丢我的人?”
“三郎,这衣服精贵着呢。我,我整天做活,没几天就得沾上油和灰,一洗这衣服就旧了。”李氏的声音唯唯诺诺,细如蚊呐,锦娘仔细听才能听见。
“那就再买啊,咱家现在是大户人家,别人咋穿我管不着,你是我媳妇,我就得管。这么寒酸,出去人家笑话我!”
“我穿着这样去干活,娘怕是要不高兴哩……。”
三郎的声音牛气冲天,“我娘那有我呢,怎么会不同意,只要我跟她卖个乖,娘什么不答应我?”
锦娘差点呕出血,扬着嗓子喊,“哎哟,咱家的大少爷,赶快出来吃饭了,还用不用我请你啊?”
两人忙夺门而出,李氏依旧是一身粗布衣服,无所适从的抓着那间青色绸缎衣裙。
三郎这只花孔雀摇摇摆摆的停在锦娘面前,一脸讨好,“娘,你,没听见啥吧?”
“你想让我听见啥?”锦娘瞪了他一眼,而后和颜悦色的对李氏说。
“老三家的,我知道你节俭,不过咱家确实宽松了点。以后别穿粗布的了,多磨的慌,穿棉布的吧。要换季了,你还上第一次在家里过冬,今儿我就让萱儿跟着你,一人做两身衣裳。”
“老吧,娘就是这个意思!”三郎乐不可支,“我就说还是在最了解咱娘。”
“了解个屁!”锦娘忽然变脸,对着她都脑门来了一下子,“给我把这身衣服换了,我不让你们扣扣搜搜,也不是让你们没事浪费钱玩!”
三郎灰头土脸的把衣服换了,锦娘也收拾收拾碗筷喊了人吃早饭。