第一百一十一章 推销(2 / 2)

“这个用来炒饭,同样可行,不会比这炒面差!”云溪见他神色变化,便知他对几道菜很是满意。

“好,很好!”胡掌柜放下筷子,赞叹道:“没想到小娘子的厨艺这么好!不知道这几个方子,是否可以卖与我?”

云溪点了点头,这三道菜里,除了水煮肉片,对方需要花点时间琢磨,剩下两个怕是一两天便能弄清楚其中的比例,因此卖不卖区别不大,对方愿意出钱,她自然不会拒绝。

胡掌柜见她这般爽快,面上笑意更浓,想了一下道:“这盘水煮肉,若是按照小娘子的说法,还可以做水煮牛肉和水煮鱼,我愿意出五十两银子来买,至于凉拌豆芽和炒面炒饭,我每个出五两,小娘子以为如何!”

“可以!”云溪对这个价格很是满意,看来这位胡掌柜如柳行之所说,是个有诚心的。

“那咱们再谈一下豆芽的事情!”胡掌柜估计了一下每盘豆芽的用量,想了一下道:“我一共六家店,每家黄豆芽六十斤,绿豆芽六十斤,不知道小娘子能不能做得出来!”

云溪算了一下,一天七百二十斤豆芽,也就是一天要泡六十斤豆子,可以卖十两八钱,成本是九百文,也就是说一次可以赚九两九钱,这个生意不错!

“好,都听掌柜的!”云溪点头应下,有了这笔钱,柳家村人也可以过的宽裕点。

“对了,掌柜的,我这里还有些卤味,不知道掌柜的要不要看看?”拿到了六十五两卖方子的银子,和五两六钱豆芽的定金加今日的收入,约定送货的时间,云溪出了厨房,示意柳四郎,加热一份卤肉和卤豆干豆腐。

卤料的香味在加热后,很快散出去,惹的前面吃饭的人,都忍不住来问。

胡掌柜也被吸引,待卤味煮开,忍不住上前捞了一些出来。那卤鸡酱香浓郁,瘦而不柴,吃着味道极好,而卤豆腐和豆干,虽然比肉差一点,可原料便宜,味道也不差,尤其是那卤豆干,撒点辣子,做个零嘴,也是极为不错的。

“你们一共带了多少?”胡掌柜看了一下他们的人力推车上面只有三个罐子,应该并不多。

“今日卤鸡带了五分,卤兔带了三份,卤豆腐三十五块,卤豆干一百块!”

胡掌柜想了一下道:“那就全部留给我,卤鸡和卤兔这种肉类,我出四十文一斤,卤豆腐豆干,我出五文一块,看今日买的情况,明日我们再谈要不要加量!”

“那值多少钱?”柳四郎不知道这些值多少,只是想着这么顺利卖光,心情便好了很多,原本冻得有些僵硬的身子,感觉都要缓过来了。

“一共是一千八百七十五文!”云溪快速的算了一下,感觉这个价格还不错!即便野兔一类的不好抓,买猪肉鸡回去,他们也是赚的!