饺子(2 / 2)

昨天家里给他裹伤的药粉还是祭司先前给的,正好谢谢人家。

青根粉比起面粉来差挺多,它的韧性不是很好,质地也不是很细腻,不过在白芜的多次试验下,还是成功变成了一块块饺子皮。

青根粉比肉更难得,白芜做饺子时很小心,最后捏出来的饺子一个个皮薄馅大,漂亮得不行。

白芜看着饺子,吸溜了下口水,见太阳高悬,远远没到晚饭时间,只得忍住馋意,先去干别的事情。

他们昨天带回来的青根和葱头都在背筐里,看着还算新鲜。

白芜在窝附近转了一圈,最后选了靠火塘旁,靠山脚那头的一个地方,拔掉上面的杂草,用石锄头开垦出了一小块土地,将青根带芽的部分和葱头种了下去,又浇了水。

白芜折腾到太阳西斜,整个人腰酸背痛,累得不行。

他喝了口水,用叶子蘸着水擦了擦身体,又回窝歇着去了。

“这是什么?!”

白芜睡得正香的时候,被他哥的大嗓门吵醒。

他从窝里坐起来,发现外面晚霞出来了,他哥和两位父亲都已经回来了。

两位父亲正在整理今天的收获,他哥揭开簸箕上面盖的簸箕,对着簸箕里灰灰胖胖的饺子大呼小叫。

白芜打了个哈欠,懒洋洋道:“惊喜。”

“就这?”岸满脸狐疑,捏了个饺子放到鼻子下闻了闻,“这东西也不像好吃的样子啊,闻着都没什么香味。”

“谁让你现在吃了?要煮熟了才能吃。”

川问:“芜,你今天好些了没有?我看看你的伤。”

“好多了,估计开始长新肉了,有点痒。”白芜揭开大叶子让川看,“亚父,我明天就可以出去了。”

“再养两天吧。今天水汽很重,也不知道明天会不会下雨。”川目光带点忧虑,“你的伤口千万不能淋到雨。”

白芜用力吸了吸鼻子,盯着外边的霞光,感觉一点下雨的迹象都没有。

他目光露出疑惑。

墨道:“我等会去砍点叶子回来加固窝顶,川你明天留在部落里照顾芜。”

“等等!阿父亚父,没有那么夸张吧,能下多大?”

“今天看了你就知道了。”川道,“就算明天雨不大,夏季大雨多,也要多砍点树叶回来修一修窝顶,不然迟早会漏。”

白芜没什么去年的记忆,看他们紧张的样子,也不好说什么,只能点头。

岸在旁边挠着脸:“吃完晚饭再去吧?芜,你做的这是什么,要怎么煮?”

“这种食物叫饺子。清水烧开,直接将它放进去煮就行。哥你帮我烧水,我来煮。对了,阿父,我多做了点,等会你送一份给祭司大人?”

墨答应:“煮好了我先尝尝。”

白芜轻哼一声:“阿父你还不相信我的手艺?”

岸在一旁嘎嘎笑起来。

墨眼里也闪过一丝笑意:“我怕祭司大人吃不惯。”

白芜哼了一声:“我这就给你们煮!”

川已经在陶锅里盛上干净的水了,白芜直接点火烧水,水开后下饺子。

白芜用手扇了扇飘上来的水蒸气,低头往下看,灰灰胖胖的饺子像一只只小鸭子,在水里沉浮。

青灰色的饺子煮着煮着变成半透明状,能看见里面的馅料。

饺子皮黏得不是很好,煮破了几个,浓郁的饺子味飘上来。

岸吸了吸鼻子:“好香!”

白芜一挥手:“洗碗洗碗,饺子浮上来了,可以开吃了。”

“这样就行?”

“是啊。”白芜往饺子汤里放了点盐,示意岸将碗拿过来。

白芜在每个碗里放上一小把葱花,一小块熬好的兽油,而后舀饺子,最后舀入勺饺子汤。

滚烫的饺子汤冲入黑色的陶碗里,白色水蒸气扑面而来,饺子汤将兽油和葱花冲开,带来浓郁的香味。

一股清甜的面香往上涌,和那天的面汤又不相同,白芜一闻就知道不可能难吃。

白芜端起碗吹口气,用筷子夹了个饺子吹了吹,放到唇边,轻轻咬一口。

青根做的饺子皮有点像虾饺皮,柔韧清甜,咬破饺子皮后是滑嫩多汁的蘑菇肉团,异常鲜美。

白芜咽下嘴里的食物,对上家人期待的目光,用力点头道:“好吃!”

“真的好吃?”岸摊开碗,“我来舀饺子!”

四碗胖乎乎的饺子被盛到碗里,一家人几乎同一时间端起来碗,喝了口汤,脸上再齐刷刷地露出满足的神情。

真美味啊。

白芜喝了口汤,暖洋洋的感觉从胃部升腾起来,他额头和鼻尖都冒出细小的汗珠,脸颊也有些红。

白芜透过白茫茫的水蒸气看见了家人们满足的神情,眼前又浮现了上辈子的情景。他在出事前,每个周末都会和哥嫂他们一起回父母家,共进晚餐,同时也会交流一下本周发生的事情。

不过这已经是上辈子的事了。

他以前总觉得人说食物带着家的味道很扯淡,一盘食物而已,家里做的和外面做的真有那么大不同?

现在,他看看边上笑着的兄长,又看看两位对视的父亲,忽然真切地感觉到了家的味道。

他已经有了新家,这辈子也要好好活。

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