员工们都很积极,除了工作状态好,还努力的学习,要求上进。
这一点,徐春城还是比较满意的,两家餐厅生意都很火爆,这让他有了开第三家的信心。
经过一番准备,首先是找地方,搞餐饮业,店铺非常的重要。
之前两家离轧钢厂很近,这回他准备开远一点,往正阳门那边,首先他准备进行个很好的布局,一步一步的往全程覆盖。
反正整个计划如此,需要的就是执行。
前两家餐厅的生意好,第三家自然就应运而生。
地方找好了,装修办执照,然后找厨师进行培训,招聘服务员,还有店长啥的。
不过店长有之前的领班儿升任,这也跟着之前那些要求上进的一个晋升的机会。
看见前面的人晋升了,后面的干劲更足,因为谁都知道,很快还要开第四家,第五家。
就像老板说的那句话,只要你有本事,有的是机会。
徐春城连开几家分店的时候,阎解成和他妇儿的于丽丽餐厅已经快开不下去了。
之前还可以撑,现在连撑都撑不住,傻柱不要回去帮他们。
请别的厨师,因为之前傻柱的事儿,很多人都知道,特别是内行的,所以不愿来,愿意来的级别都很低。
搞得两口子有点儿骑虎难下,最后阎解成只好再次找到徐春成,把餐厅转让给他,收回点儿成本。
听说这回真的是要转让,徐春城翻着白眼说:“家都是同样的,这样吧,你们原来多少钱,我就给你们多少钱,我不让你们吃亏,但你也别占我的便宜。
这样,算是对得起你们了,是吧?”
“太好了,到底是发小?徐总能这样想,我们两口子感激不尽。”阎解成这小子虽说做事不咋地,口才还行。
不过他们两口子,包括两个兄弟,整个性格都跟三大爷一样一样的。
经常干捡了芝麻丢了西瓜的事,总之只会算计,格局又太小,注定难成气候。
正因为这样,徐春城也没真心的想跟他们合作,把餐厅买回来自己干当然是最好不过。
这是他的第5家餐厅,还不到三个月,眼见着就已经形成了规模,徐春城准备喘口气儿,等多赚点儿之后,除了续扩张,也开始进入其他领域。
晚上他正和媳妇儿在家里吃饭,聊着餐厅里的一些趣事儿,许大茂拿了半瓶酒,竟然掀开门帘进来了。
“徐总,来,陪我喝一杯。”
“哇,许兄,怎么?找我喝酒呀,你看你来就来,还带啥酒哇?”
既来之则安之,然对方都来了,他自然没有拒绝的道理。
别说许大茂拿了酒,就是没拿酒,现在也不差那点儿酒钱。
于是赶紧让座,杨柳去拿了碗筷和酒杯过来摆上。
许大茂把自己的酒瓶扭开,一人到了大半杯酒,然后端起酒杯说:
“兄弟,徐总,还是你厉害,这一眨眼就开了几家店,还买了车,成为咱院儿最有出息,又是最富裕的人,了不起呀!”
“也没啥了不起,许兄过奖了,来吧,走一个,许兄每天放电影多轻松啊!好工作。”